霧島の山の幸、蕎麦と天ぷら。
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霧島 アマテラス喫茶の特徴
霧島温泉郷の人気の蕎麦店、ぶどうやむかごの天ぷらが絶品です。
いりこやサバ節を使った6種類の天然出汁が風味豊かで驚きます。
喫茶店の雰囲気で楽しむ昔ながらの蕎麦、全てがサイコーの一品。
霧島温泉郷訪問時の昼飯に訪問しました。私は山かけうどん、妻はざるそばを食しました。どちらも美味かったですよ。
旬な食材を使うみたいでぶどうの天ぷらを初めて食べました蕎麦は短め記載がありましたが、高齢のため提供まで少々ながいです。
評価良いので妻同伴で訪問、喫茶で検索したらなぜかそば屋さん、面白い、平日月曜日12:00到着、駐車場はお店の前に8台程度、道路沿いの古い建屋、コロナ対策はアルコール、トイレは屋外で男女別和式、店内はFMラジオ音声が流れてます。先客は1組のみ、2人椅子席4つ、4人椅子席2つ、4人座敷席2つ、屋外に2人椅子席2つ、お母さんの応対、最初に温かいお茶と漬物、紙おしぼりが出ました。そば定食1200円をオーダー、定食に付属する天ぷらは海老含めて種類沢山、天汁は少し甘め、酢の物はホタテ、きゅうり、もずく、ワカメの4種類、そばは田舎そばで麺が短い、出汁は甘さ控えめ、少量ご飯とスイーツ(メレンゲスイーツ)が付いてます。コスパ良い感じです。お母さんとお話ししたら最近は円安の影響で海外のお客さんが増えたそうで先程までカナダからのお客さんが来ていたそうです。店主さん高齢でそばが沢山打てないそうです。
ふらっと立ち寄ったお店で、入ってみたらどこか落ち着くような昔風の雰囲気もあるが、お洒落な雰囲気もあり、良い感じ天ざると蕎麦定食を注文。盛り付けや器も素敵で、桜の花が添えてあったりと、見た目から美味しそうなのが伝わる。蕎麦はモチモチとクセになる美味しさ。蕎麦セットの汁も美味しい。天ぷらも家庭的の様な感じですごく好み。量も値段の割りに 盛りだくさんで嬉しいとにかくすべて美味しかった。
ざるそばを大盛りで頼みました。大雨だったせいなのか、お蕎麦が数センチぐらいの長さしかなくていくら手打ちで十割だったとしても割に合わない感じです。蕎麦湯もなかったし、大盛りにしたのが悔やまれました。
以前から気になっていたお店でした！和風作りで店内は小洒落ていて凄く落ち着きました！そば定食を頂きましたが、お出汁が身体に優しい味わいで手作りのお蕎麦も最高でした😊天ぷらも野菜豊富で、特に気に入ったのが銀杏の天ぷらでした！小鉢の酢の物もとても美味しかったです😊
おやすみを利用して少し車で言って霧島温泉共同まだ先に行ってみるとお蕎麦屋さんを発見ふと、入ってみるととても恒例の子達がご飯を作っていた雰囲気も良く美味しそう頼んでみたのはそばの定食ボリュームをたくさんあって蕎麦が個性があっておいしかった。またきたいと思いました。今日はご馳走でした。
霧島温泉郷に来ました。アマテラスのお母さんにお蕎麦を頂き、美味しい空気と美味しいお蕎麦に大満足です^ ^また来ますね！
むかごの天ぷらに銀杏の天ぷら珍しい山の幸の天ぷら頂きました😊美味しい新蕎麦の定食にほっこりしました☺️霧島は紅葉🍁が見頃です。霧島プチ旅行🍁🏕🗻ストレス発散して充電🔋また仕事頑張れます👍
| 名前 |
霧島 アマテラス喫茶 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0995-64-4300 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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週末のランチで伺いました温泉に行く途中で前はよく通っていましたが、立ち寄ったのは初めてです外観は小屋っぽくて少し古めかしいですが、中は普通でした入口を入ると、テーブルと座敷がありました今回は座敷にオーダーですがそば定食にしました（ざる蕎麦の場合は、蕎麦とうどんが半々になるようです）高齢のスタッフさんが3人で回してます料理は15分程度で来ました小盛りのご飯、温かい蕎麦、天婦羅盛合せ、酢の物にお菓子が付いてます蕎麦は10割蕎麦で出汁も美味しいです田舎そば感がたっぷりですかき揚げやワカメも載ってていい天婦羅も素朴で野菜たっぷり田舎のおばあちゃんの味って感じです酢の物も美味しいです揚げ物が多いですが、量的にはたっぷりでした美味しかったですごちそうさまでした。