辛味噌麺は絶品、きららシティにて。
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マルキン本舗 きららシティ店の特徴
長坂インターチェンジ目の前のきららシティに位置します。
創業100年以上の味噌蔵仕込みの濃厚なスープが特徴です。
辛味噌麺が非常に辛く、挑戦者には最適な一杯です。
ここ美味しいですインター降りてすぐにありずっと気になってて訪問辛味噌を注文で辛さも選べるので良かったです濃厚な味噌に合う麺で美味しかったです辛いのが苦手な方はあまり辛くしない方がいいです中辛でも結構辛いです。
【2026年3月訪問】中央道長坂インターを降りてすぐのショッピングセンター、きららシティ内にある味噌ラーメンがうりのお店です。土曜日の夕方二訪問して先客3人後客2人でした。ショッピングセンターの一角にあり、店内は意外と広いと思いました。カウンター席、テーブル席両方あります。注文は各席に設置されたタブレットで行います。カウンター席のタブレットで別々に注文すれば別会計が可能ですが、テーブル席で1つのタブレットで注文すると別会計不可だそうです。支払いはセルフレジになります。元祖味噌ラーメン（860円）とネギチャー飯（350円）を注文。ラーメンは挽肉と炒めたもやしとねぎのみと非常にシンプル。スープはやや旨味が弱い感じがしましたが、複数店舗を展開しているお店としてはまずまずだと思います。もやしは強火でさっと炒めてあり、シャキシャキ食感があってとても良かったです。ネギチャー飯は、ライスの上に細かく切ったチャーシューとチャーシューをピリ辛のタレで和えたものがのっていました。チャーシューの量はさみしい感じでしたが、350円なら仕方ないところ。ちょっと気になったのがタレの油の量。恐らくラー油だと思いますが、多すぎだと思います。油が多すぎてライスの下にまで染みて溜まっていました。店員さんはアルバイトの方だと思いますが、私語が多かったです。接客の時はちゃんとしていましたが、それ以外はずっとアルバイト仲間と大きな声でおしゃべりしていました。これも気になりました。
大泉方面に開発している場所があり、立ち寄りました！長坂辺りだとこってりが少ないのでワクワク入店でした！スタッフさんは若手が元気に切り盛り、プライドを感じる働きっプリでした( *´艸｀)対応もリーダーらしき男性がしっかりと対応している感じでした。味わいは好みにもよりますねーってところです。メーカーが市場を入念にしているのは理解の上で、私の好み的にはもう一歩踏み出しても良いのではないかな～ってところです！( *´艸｀)寒い土地には味噌は欠かせませんから！！
味噌専門店ならではのラーメン。とても美味しかったです。寒い時期にはあの濃い〜味噌󠄀たまんないですが、ちと濃過ぎ！３か月に1回食べたくなる味でした。
長坂インターチェンジ正面キララシティ内に有ります。味噌ラーメン専門店の様です。サイドメニューも豊富で接客も良好、また伺いたいと思いました。
辛味噌麺の中辛の大盛りで注文したら、大辛のラーメン出てきて焦りました...w（確認してないですが、割と辛いの強い私ですが、蒙古タンメン中本より辛くて死ぬかと思ったので間違い無いかとw）
皆様が良く使う長坂インターチェンジ降り口すぐの「きららシティ」に入っているラーメン屋。高速道路の運転疲れたしとりあえず寄るか的な感じでお客は常に多めです。百年味噌というのが売りの様です。本当に百年熟成した味噌が出てくるわけではないとは思いますが、期待度は高まります。メニューは沢山あり、何度も通っても良さそうな感じです。辛味噌ラーメン870円トッピングは白髪ねぎ、刻み長ネギ、挽肉です。スープの味噌は塩分まろやかで分かりやすい美味しさ。やはり味噌は日本人の心をつかむ美味しさ…麺は黄色味が強いストレート麺。味噌スープがそれなりに濃厚なので、しっかり絡みます。味噌ラーメンは外れない美味しさがあるゆえにもっと美味しいものがあるのではないかと考えてしまいます。
平日お昼に訪問店員が足りていないから席は空いているが、待機が複数組いる状況。席についてからは提供にお時間かかることをアナウンスされなが特に待たされた形はしなかったメニューは辛味噌ラーメンを注文麺は加水低めの麺で食べ応えがあり全体的にボリュームが結構あったように感じました。スープは濃いめですがコクがあり白髪ネギとニラ一味唐辛子がうまく良いアクセントで美味しかったです。忙しいとのことで会計は別会計はできないとのことでした。人員的には3人以上はいて席もそこまで多くないため、個人的にはオペレーションが微妙なのかなと感じてはしまった。チャーハンがあったり、メニューが多すぎるのも原因なのかな？
長坂インター前のスーパー「オギノきららシティ店」内にある味噌ラーメン専門店。株式会社「T.H.S」が運営しており、埼玉など関東中心に数店舗展開しています。同社は日本の食文化の原点となる「味噌」に注目。創業100年以上の味噌蔵で作られた完熟味噌を使用しているんだとか(*´▽｀*)マルキン本舗はマニアも納得するぐらいの辛いラーメンもあるとの情報をキャッチ😲細かい辛さの調整も可能らしい！見た目真っ赤なスープが辛そう( ;∀;)炙りチーズの香りがイイネ👍真ん中の白髪ねぎ・ニラには一味唐辛子がトッピング。ひき肉が結構多めに入っているのがうれしいです。【スープ】お～、しっかり辛い！！(*´Д｀)⚡ビシッと豆板醤を始めとした辛さが口の中を襲います。奥で味噌の甘さ・コクも感じられますね。カレーなら辛口の上を行く「激辛」といったところ。【麺】麺は短めで加水低めのウェーブ麺を使用。ちょっと箸で掴みづらいな(笑)札幌味噌の玉子麺のようなボソっとした食感と色合いです。すすりながらもしっかりと辛さが押し寄せてくるよう。トッピングやお店の詳細はブログ【いとログ】にて掲載中！「いとログ マルキン」で検索を！！(*'▽')
| 名前 |
マルキン本舗 きららシティ店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-30-7603 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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ラーメンとても美味しかったです！！コッテリ寄りの味噌ラーメン、しっかりした味わいと濃い目の油が最高です。家系などが好きな人はこれも大好きになるでしょう❤️