天然茸の旨味、非日常の贅沢体験。
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Ristorante DANLOの特徴
長閑なロケーションに佇む、洗練された一軒家レストランです。
店主自ら山で採取した天然茸を使った地産地消の料理が特徴です。
完全予約制のフルコースは、長野県産ポルチーニ茸も楽しめます。
ランチで4200円のコースをいただきました。地域の素材を巧みに活かした料理はどれも絶品でした。店内のインテリアや内装にもセンスが感じられ、落ち着いた木の空間で家族と良い時間を過ごすことができました。個人的には原村で一番のレストランなので、またぜひ再訪したいと思います。
長閑なロケーションからは想像も出来ないほど、洗練された建物に驚き、店主自ら山で採取する天然茸を用いた地産地消のイタリア料理を楽しめる良店9680円のコースを事前に予約、ドルチェ含めて全8品のフルコースでしたが、多種の天然茸の出汁の旨味、深味に驚くスープや長野県産ポルチーニ茸入りのリゾットなど、まさに期待通りの内容ドルチェの紅玉のタルトタタン、最後のカッフェのコーヒーまで抜かりのない完璧な布陣この日は常連さんでほぼ満席でしたが、この内容で1万円以下とは、わざわざ通うのも納得です良い旅の思い出になりました。
念願の初訪店。家内がランチで絶賛してたので期待してましたが、その期待を遥かに上回るお料理とマダムセレクトのワインとのマリアージュに感激‼️東京からの友人夫婦も繊細な料理に感動❣️でしたね。再訪確定です。
完全予約制、森の中の一軒家のレストランです。お料理はとてもモダンで繊細。マダムのワインやお酒のセレクトも素晴らしいです。近くに別荘地が広がっているので、カジュアルだけど上品にくつろぐ客層の方が多い印象。
今回で４回目。美味しくいただいていますが、欲を言うとパスタが少し柔らかい…😖もう少しアルデンテにしてくれると嬉しいのですが…😖
おいしかった！事前に予約して来訪。丁寧な仕事で、上品な本格イタリアンの味。内装もおしゃれでコスパも最高。お子様プレートは1500円（プラス税）で作っていただいた。今度は夜にゆっくり来たいな。
当日ランチ予約にて訪問。店内の雰囲気は好きです。利用したランチコースは税込で３０００円ほど。メインがパスタ2種、プラス料金でポルチーニのリゾットと選択が可能。パスタ2種を選択。アミューズ、サラダまでは美味しかったけどメインのパスタが少し物足りない内容でした。真鯛を使ってたのですが生臭く、べちゃべちゃした感じに…ブロッコリーも食感がなくいまいちのテイスト。豚肉のラグーもインパクトに欠ける。口コミを少し期待しすぎたかもしれません。パンはおかわり無しであまり美味しいパンではなかった。ドルチェも自分で作れるレベル。女性の接客も好感は持てない。厳しい評価だが率直に感じたままの感想です。
ランチフルコースを頂きました。量も丁度良く、コスパも良く美味しい料理に満足でした！席が5テーブルなので、要予約です！
| 名前 |
Ristorante DANLO |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0266-63-1479 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
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🎄 Ristorante DANLO クリスマススペシャルランチ レビュー 🎄通常のランチコースとは料金が異なります。2024年12月25日に訪れたRistorante DANLOは、自然に囲まれたモダンな佇まいの中で、素晴らしいクリスマススペシャルランチを堪能しました。📞要予約🌿 雰囲気とロケーション:広い駐車場はアクセスしやすく、大きな窓は🌳森とテーブルが一体となって食事に特別な開放感があり、🐿️リスや🐦⬛野鳥が訪れる姿も楽しいめます。😀本日のメニューには料理名が無くて、素材だけが記載されています。どんな料理が出て来るのでしょうか期待でワクワクします。🍽️ コース内容:🎄Christmas特別ランチ1. 雲丹・人参: 美しい色合いの組み合わせ。雲丹のクリーミーな舌触りと人参の甘みが絶妙で、まるでデザートのような楽しさ。2. 毛蟹: 丁寧にほぐされた身にフレッシュルッコラの彩り。百合根とソースが躍動感を演出し、目でも舌でも楽しめます。3. トラフグ・柚子: 柚子がアクセントのリゾットで、トラフグの旨味が凝縮された一品。4. 鰈: パリパリの皮が香ばしいグリル。エシャロットのトッピングが可愛らしい！5. ルバーブ: 爽やかなグラニテで味覚をリセット。6. みつせ鶏・地元産黒トリフ: 旨味の相乗効果が楽しめる逸品。地産のフレッシュトリフの香りが豊かで、砕いた黒胡椒の効いた鶏レバペーストのクロスティーニも絶品。みつせ鶏はフランスのスロー・グロース種の赤鶏を日本で生育したもので風味と食感のバランスが良い。7. ヤリイカ・春菊: 春菊のソースが新鮮な驚き。繊細なヤリイカの風味とマファルディーネパスタのバランスが絶妙。8. 林檎: 爽やかなドルチェの盛り合わせで、満腹でもペロリと完食。9. シュトーレン: 雪化粧のシュトーレンがクリスマス気分をさらに盛り上げてくれました。🍽️総評:コース全体の質の高さとクリエイティブな料理に大満足。🎅 素敵なクリスマスを感じさせてくれる、心温まるリッチなランチでした！また夏きのこの季節に再訪したいと思います。ごちそうさまでした♪😋