さっぽろ麺屋文太郎 (北海道札幌市東区北ラーメン屋) - 香ばしさ際立つ！

紹介で、すごく美味しいと聞きもう4回くらい行ってます！自分にはちょうど良いコッテリ具合で本当にやみつきになります！✨昼時は男性のお客様でほとんど満席ですが、時間を少しづらすと入れたりします。たまに女性１人のお客様も見るので女性１人でも入りやすいと思います。あくまでも一個人の意見ですが参考にしてみてください♪

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出典:www.google.com 2025/10/7(火)

味玉味噌ラーメン頂きました。盛付けもきれい、味もコクがあるのにしつこさはなく、美味しくいただきました。席数は10席程のこじんまりしたお店。店にたどり着くのが少々、迷う感じではありますが、それも店巡りの楽しみに。

出典:www.google.com 2025/9/7(日)

マイナンバー更新後に気になってた店に訪問。熱々のスープで唇裏テロテロになりつつ、中トロまろやかな味。モヤシはシャキ感無しのスープ染み系で麺と絡み、ネギがアクセントとなりバランス最高です!チャーシューもストレート。大盛りにしなくても結構な量。ただ奥の席でエアコン冷風届かず汗だくでしたが、次は辛味噌2倍ネギ増しライス行きます!

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出典:www.google.com 2025/9/7(日)

前回訪問時も味噌でした。開店時間に合わせ訪問後客は1人だけ場所は東区役所の向かい側で駐車場は北側の通りから入れますこの立地で駐車場1時間無料は有り難いテーブル席が真ん中に1卓あり他はカウンター席子供も入店可能■メニューはシンプル✔味噌らーめん(1番人気)✔辛味噌らーめん✔醤油らーめん✔塩らーめんワンオペですが提供時間は5〜6分と早い■注文内容■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋■味噌らーめん(900円)■味付煮たまご(100円)╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿【スープ】甘い。野菜ペーストと書かれていたがふんだんに使われてるようだ。白味噌などのブレンド味噌と背脂の味が甘く濃厚なスープとして印象づける豚骨も濃厚で出汁も多めに使われ舌に後味が残るスープだが良い纏まり感スープはたっぷり入り麺を大盛りにしてもバランスは悪くないと思うこのスープは好きな人が多いでしょう！【麺】森住製麺の中太縮れ麺オールドタイプの熟成麺で、加水率高めの硬さは普通。このスープには硬めより提供された普通の硬さが良く合います♪麺の仕上がりもバッチリ✨【チャーシュー】ロース肉のチャーシューで食感は保たれ味は程度でなかなか良好【味付煮たまご】味はちょっと濃いめこのくらい濃いほうが此処の客層に合いそう【具材】メンマは入らないもやしはしっかりスープと合わせたもので甘味があり、ネギはシャキシャキトッピングのバランスや纏まりも良好【まとめ】文太郎の味として多くの人に愛されるラーメン屋さんだと思いますおいしかったですご馳走様でした(๑´ڡ`๑)■店舗詳細■□╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋■店舗名さっぽろ麺屋文太郎本店■住所北海道札幌市東区北11条東8-1-3高岡ビル1F■営業時間月・土・祝日11:00 - 15:00　L.O. 14:30火・水・木・金11:00 - 20:00　L.O. 19:45■定休日日曜■駐車場有、禁煙、現金払い訪問時の詳細です╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿╋┿#札幌　#札幌ランチ　#札幌ラーメン　#札幌グルメ#sapporo　#sapporogourmet　#ramen　#라면　#삿포로　#東区ラーメン　#東区グルメ　#麺好きな人と繋がりたい　#グルメ好きな人と繋がりたい　#ラーメン好きな人と繋がりたい　#食べるの好きな人と繋がりたい　#食べスタグラム　#麺スタグラム　#ラーメンスタグラム　#ラー活　#麺活　#北海道ラーメン　#北海道グルメ　#ラーメン男子　#ラーメン部　#グルメ部　#インスタグルメ　#食べログ　#味噌ラーメン　#文太郎　#さっぽろ麺屋文太郎。

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出典:www.google.com 2025/8/7(木)

平日の12時過ぎに訪問しました。先客は2名でしたが、後客が続き帰る頃には満席になりました。味噌らーめんをいただきました。甘みの強いスープで好みでした。野菜のペーストを混ぜているそうで、旨みたっぷりの甘さでした。背脂が入っていることで、コクもあります。森住製麺との相性もよく、満足の一杯でした。

出典:www.google.com 2025/6/7(土)

辛みそラーメンを注文。スープは最初かなり濃い味に感じましたが、だんだん甘みが出てきました。麺についてはちぢれた感じで適度な歯ごたえがありました。

出典:www.google.com 2024/12/3(火)

ずっと気になっていましたが、やっと行く事が出来て嬉しいですね～味噌ラーメン食べて来ました。麺、スープはもちろん美味い！チャーシューは厚いのにホロホロでびっくりポン！

出典:www.google.com 2024/10/7(月)

最初に来店したら休みでリベンジしました笑席数は少ないですが回転が良いのであまり待たずに入店できます。味もさっぽろラーメンで美味しいです。駐車場も裏にあり1時間無料です。

出典:www.google.com 2024/7/7(日)

わかりにくい場所にありますが看板などの案内が多いです。店内は少し狭くカウンターのみになります。祝日のお昼に行きました。先客も多く続々とお客さんが来てました。メニューには味噌ラーメンが人気No.1になってましたが醤油ラーメンの大盛にしました。先客も後から来た客も、たまたまなのか醤油ラーメン頼んでいる方が多かったです。大きめのチャーシューにネギが多く醤油ラーメンには卵もついてます。スープがかなり濃くびっくりしました。薄味なら良いのかも。

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出典:www.google.com 2024/4/7(日)

ここの塩ラーメンホント美味しいです！大好き。今時600円台でここまで美味しいラーメン食べられません。

出典:www.google.com 2022/12/30(金)

味噌ラーメンを頂きました。甘めの味噌が美味しかったです。辛めが好きな方は辛味噌もレベル毎にありますのでそちらをどうぞ。価格も安く頑張ってくれて嬉しいです。あと、駐車場の管理の方が優しくて感動しました。入り口で「お店やってますかね?」って聞いたら走って看板を見に行ってくれたり、帰りには駐車券を渡す時にわざわざ中から出てきて受け取ってくれました。ありがとうございました。

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出典:www.google.com 2022/12/30(金)

味噌ラーメン650円＋もやし増し100円＋煮卵100円😙香ばしく香り豊かな甘めでバランスの良いスープ美味い🤩しかも650円と安い😘少々、麺が、伸び気味に感じましたがＯＫただ小さな店舗なので働いてる方々の世間話が聞こえ過ぎるのはよろしくないかな💦店舗裏にある駐車場も1時間無料券もらえます。

出典:www.google.com 2022/4/30(土)

13時過ぎに訪問。店がテナントとして入っているビルの裏手に専用駐車場があり、かなりの台数が駐車可能。係員さんにラーメンを食べに行くと告げると、『今なら空いてるんじゃないかな～』と気さくに教えてくれる。狭めの店内にはカウンター席が6席程と中央にテーブル席、併せて10人も入れば満席だろうか。テーブル席は椅子とテーブルの高さが自分には合わず、少し食べにくかった。自分は醤油ラーメン、連れ合いは辛味噌の辛さ3倍。どちらも濃い目の味付けで、同じくしょっぱ目の味付けのチャーハンよりも白米が合うと感じた。今時ラーメン¥600(辛味噌は¥650)は高コスパ、しかし手抜きを感じないラーメン。入り口の扉が優しく閉めないと反動で開いてしまうのもご愛嬌、また来ようと思えた。

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出典:www.google.com 2022/1/14(金)

駐車場が分かりにくいのですが、大きな建物の裏手に駐車場があります。駐車場の管理人にさんがいる小屋があるので、すぐに分かると思います。店舗内は年季の入っていると言った印象で、丸椅子もガタガタでギィーギィー音がして笑ってしまいました。収容人数も少なめなので、お客さんが多ければ、ファミリーなど団体で行っても全員カウンター席のような感じで纏まって座れないと思います。今回、早めに行ったので店内に他のお客さんがいない状態でのラーメンとミニチャーハンのオーダーで、提供までの時間が14分強と言ったところでした。他にお客さんがいなかったので、準備万端ではなかったのだろうと思っていたのですが、次に来た一人のお客さんのオーダーも提供まで15分程かかっていたので、ラーメンの提供時間は全体的に遅めなのかもしれません。ここは星１つ減点ポイント。ラーメンの味は味噌ラーメンを頼みましたが、野菜ペーストの効いた甘味噌は宣伝通りで、かなり、それはもうかなり甘めです。通常、白味噌は甘めの味噌で知られますが、その域を遥かに超えた甘味料を思わせるほどの甘さと感じました。好みが分かれるところだと思います。次に試すなら辛味噌かなと思っています。トータル的に文太郎さんの近くにある寳龍さんの方が、ザ・札幌ラーメンという味なので好みのです。

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出典:www.google.com 2021/12/28(火)

家から近いにも関わらず、初めて行きました。今まで行ったことがないのを後悔するくらい美味しかったです！席に座った途端にオーダーが決まったかどうかを確認されるのはちょっと…と思いましたが。少し甘めの味噌ラーメンで美味しかったです！チャーハンはラード？油？が多く、塩味の味も濃いので少し胃もたれに注意です。

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出典:www.google.com 2021/9/28(火)

塩チャーシュー麺を注文しました。あっさりしつつも絶妙なクリーミーさ、コクもあって美味しい！癖になる味ですね🍜しかも安い！

出典:www.google.com 2021/9/28(火)

野菜の旨みの効いたこってり味噌！野菜の旨味のラーメンを求めるなら、ここ！！

出典:www.google.com 2021/6/1(火)

味噌チャーシュー、トッピング→味玉、もやし、ネギ。スープうまい。味噌の甘味が濃度のとろっとした感じにちょうど良い。麺は中太ちぢれ麺。プリプリとした食感に、スープもよく絡んでうまい。チャーシューも肩ロースで脂身が少ないけど、丁寧な仕事で煮込んでいるのだろう。しっとり柔らかい。

出典:www.google.com 2021/5/28(金)

みそチャーシュー麺大盛りを注文。スープはコッテリ系みそでザ・札幌みそラーメンという感じ。チャーシューはバラじゃないのにホロホロ崩れる柔らかさでうまい。とても身体が温まるラーメンでした。ビル用駐車場あり。本来有料ですが、店舗利用で無料サービスがあります。

出典:www.google.com 2021/5/8(土)

久々に味噌ラーメン食べてきました❗前よりこってりした感じて、とても、美味しく頂きました‼️糸末が、辞めて閉まったので、今度は文太郎のリピーターに、成るかもな😃

出典:www.google.com 2021/5/8(土)

東区役所の道を挟んだマンションの１階でも中の通路にあるお店です。ほぼカウンターだけの店内は元築地場内のお店のような感じでした。味噌·醤油·塩·辛みその４種から、初訪問は味噌を選択。値段は他のお店より２割ほどお安め。程よいとろけ具合のチャーシューが乗り中太ちぢれ麺は食べごたえもあって美味かった!!1.5玉の大盛はボリュームたっぷりでした。駐車場はマンション東側の月極の中にあるようです。機会があればまた寄りたいお店です。

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出典:www.google.com 2021/4/8(木)

『塩ラーメン特盛』いただきました。美味しいですが、若干味が濃いと思います。キャベツが上に乗っているので、若干緩和されますが、スープだけ飲むとしょっぱいと思います。塩ラーメンは、麺が中太ちぢれ麺か細麺のどちらかにできます。駐車場は、裏にあり店で判子を押してもらえば、１時間無料です。

出典:www.google.com 2021/2/28(日)

裏に大きい駐車場があり車を停めたら管理人さんから車のナンバーが書いた券を貰います。帰りはラーメン屋さんからスタンプを押してもらって駐車場の管理人さんに渡して出ましょう。あ、ラーメンは勿論チャーハンが美味しかったです。

出典:www.google.com 2021/2/8(月)

2020/12/22はじめて来店させてもらいました、広めな駐車場が裏にあって、ありがたい。家族で行き、醤油らーめんをオーダーさせてもらいました。店主の方と女性スタッフの方の対応がとても好印象で、ラーメンに関しては美味しい要素が多く詰まった一杯です。☆5評価ですが、細かくつけれるなら☆4.5かなと。理由としては、接客・スピード・商品に関しては☆5ではありますが、出入り口側が冬場は寒い。隙間風でしょう、その為スープの冷えもかなり早いです、そこがちょっと勿体ないかなと思うので全席安定した商品を提供すると考えるなら、出入り口の補修を考えていただきたいです。充分に満足できる一杯でした、ご馳走様でした。また伺いたい店です。

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出典:www.google.com 2021/1/8(金)

名前	さっぽろ麺屋文太郎
ジャンル
電話番号	011-711-7000
営業時間	[水木火] 11:00～19:30 [金土月] 11:00～14:30 [日] 定休日
HP	https://x.com/buntarou7000?t=zzf51sTHga6Db6PnRDh9ug&s=09
評価	4.3
住所	〒065-0011 北海道札幌市東区北１１条東８丁目１−３
	ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。

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香ばしさ際立つ！

さっぽろ麺屋文太郎

香ばしくバランスの良いスープの辛みそラーメンが絶品です。

店舗裏手にある駐車場は1時間無料で便利です。

こってり味噌や塩チャーシュー麺で満足感の高い一杯が楽しめます。

辛みそラーメンを注文。スープは最初かなり濃い味に感じましたが、だんだん甘みが出てきました。麺についてはちぢれた感じで適度な歯ごたえがありました。

ずっと気になっていましたが、やっと行く事が出来て嬉しいですね～味噌ラーメン食べて来ました。麺、スープはもちろん美味い！チャーシューは厚いのにホロホロでびっくりポン！

最初に来店したら休みでリベンジしました笑席数は少ないですが回転が良いのであまり待たずに入店できます。味もさっぽろラーメンで美味しいです。駐車場も裏にあり1時間無料です。

ここの塩ラーメンホント美味しいです！大好き。今時600円台でここまで美味しいラーメン食べられません。

塩チャーシュー麺を注文しました。あっさりしつつも絶妙なクリーミーさ、コクもあって美味しい！癖になる味ですね🍜しかも安い！

野菜の旨みの効いたこってり味噌！野菜の旨味のラーメンを求めるなら、ここ！！

久々に味噌ラーメン食べてきました❗前よりこってりした感じて、とても、美味しく頂きました‼️糸末が、辞めて閉まったので、今度は文太郎のリピーターに、成るかもな😃

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さっぽろ麺屋 文太郎

香ばしくバランスの良いスープの辛みそラーメンが絶品です。

店舗裏手にある駐車場は1時間無料で便利です。

こってり味噌や塩チャーシュー麺で満足感の高い一杯が楽しめます。

辛みそラーメンを注文。スープは最初かなり濃い味に感じましたが、だんだん甘みが出てきました。麺についてはちぢれた感じで適度な歯ごたえがありました。

ずっと気になっていましたが、やっと行く事が出来て嬉しいですね～味噌ラーメン食べて来ました。麺、スープはもちろん美味い！チャーシューは厚いのにホロホロでびっくりポン！

最初に来店したら休みでリベンジしました笑席数は少ないですが回転が良いのであまり待たずに入店できます。味もさっぽろラーメンで美味しいです。駐車場も裏にあり1時間無料です。

ここの塩ラーメンホント美味しいです！大好き。今時600円台でここまで美味しいラーメン食べられません。

塩チャーシュー麺を注文しました。あっさりしつつも絶妙なクリーミーさ、コクもあって美味しい！癖になる味ですね🍜しかも安い！

野菜の旨みの効いたこってり味噌！野菜の旨味のラーメンを求めるなら、ここ！！

久々に味噌ラーメン食べてきました❗前よりこってりした感じて、とても、美味しく頂きました‼️糸末が、辞めて閉まったので、今度は文太郎のリピーターに、成るかもな😃

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