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札幌農学校 ファクトリー店の特徴
新千歳空港限定のアップルパイが人気で、訪問者は列を作ります。
ソフトクリームは、新千歳空港ソフトクリーム総選挙で1位を獲得した濃厚さです。
リニューアルオープンした店舗で、出来たての酪農チーズケーキも楽しめます。
2026年6月29日(月曜)8:41待機列最後尾。HABAの向かい、「札幌農學校」と大きく書かれている前。9:00開店により列が動き始めた。9:21東亜珈琲館前の曲がり角。公式看板によると、この場所から40〜50分待ち。9:59焼きたて酪農チーズケーキ、アップルパイ各1個購入完了。前回2025年10月27日(月曜)9時過ぎに並び始めた際は、245小樽硝子との間の通路が最後尾、1時間半ぐらいかかって購入完了だったはず。焼きたて酪農チーズケーキを札幌農學校前の休憩場で早速食べた。美味しいが、暇な人向け。
千歳空港でも有名なスイーツファクトリー。持ち帰りは焼きたてシリーズの1.焼きたてアップルパイ2.焼きたてチーズケーキ3.焼きたてミルククッキーがお薦め。お持ち帰りもありですが、可能ならその場で食べるのがお薦め。絶品です。また、ソフトクリームも美味しい。こちらのソフトクリームはやや硬め、甘さ控えめ、ミルククッキーが添付されていて、ソフトクリームを付けて食べるととても美味しいものです。なお、こちらの店舗、いつも混雑していますから、購入までは少なくとも30分以上は並ぶ想定をしておくべきです。
美瑛選果のコーンパンの買い出しが終わり周辺で買い物しようとしたら"札幌農学校"の行列が少なく（千歳空港に着いた時は長蛇）列がなんか進んでいる！ちょうど何がが出来上がったみたいで私も初めて列に参戦しました〜そしたら一番欲しい商品が目の前から消えて、他の残りの商品がまだ手が届きそうだからと思ったそのとき、チーズケーキは追加されたのでしたあ！！✔️焼きたて酪農チーズケーキ（一番食べたかった）1,480yen✔️焼きたて北海道アップルパイ 498yen✔️焼きたて北海道ミルククッキー 648yen実はチーズケーキとソフトクリームの存在は知っていましたが他は知りませんでした。ソフトクリームは札幌駅内で食べた方が行列に並ばなくて良いですね。焼きたて酪農チーズケーキ はすごいふわりしなからも濃厚な味わい。焼きたて北海道ミルククッキーはホロってした感じ。焼きたて北海道アップルパイはさくさくで中はカスタードクリームなどで贅沢仕上げ。どれも焼きたてを提供するだけあっていつも人気の絶えないお菓子屋さんです🎵
北海道土産に頂きました！よくお土産でも頂いたことがあります♩フレッシュなバター使用でサクサククッキー！北海道大学認定の安定に美味しいミルククッキー！なめらかで口当たりで軽い食感。柔らかくて食べやすくて良かった◎
毎日が長蛇の列！大人気の【焼きたて酪農チーズケーキ】購入には1時間は覚悟！1人1個の制限あり！訪問日2025.2.4札幌農学校の【焼きたて酪農チーズケーキ】今や行列で中々買うのも大変なくらいの大人気商品ですね～この日も45分程並んでようやく購入できました。予約販売も受け付けていないので並ぶのみです。しかも現在は1人1個という制限付きなので中々大変です。自社牧場でのびのび育つ牛たちから搾った風味豊かな放牧牛乳からつくっているといいます。空気を入れながら丁寧にクリームチーズとメレンゲを混ぜて出来立てはぷるんぷるんでとんでもないくらいのしっとり感！これで1480円！安いですし美味しい！賞味期限は3日なので長期の持ち歩きはできないですが知り合いや友人におススメですね！旅行前や旅行後に並ぶのも大変ですので今日みたいに休日にまた買いに来よう～。美味しかった～
北海道に月3回ほど出張するたびにいろいろ食べ歩いてます。そんな中、初めて利用してみました。こちらは常に20組ほどレジに並んでます。焼きたてチーズケーキ、焼きたてクッキー、焼きたてアップルパイがあり、個人的にはアップルパイが一番美味しかった。というか感動しましたが、同時に1個500円弱という価格に衝撃を覚えました。チーズスフレはそのままでも美味しいですが、バニラアイスクリームと混ぜて食べると一段アップした旨さになりました。が、地元でも買えるかな〜という印象。以上の感想より、こちらは行列がなく、アップルパイが残ってたら1,2個買うかな〜という印象です。ソフトクリームも食べましたが、ここ以外の空港内でいろいろ食べてきましたが、どれもほぼ同レベルかなと思いました。北海道で食べ歩いて一番衝撃で美味しかったソフトクリームは、網走の流氷館で食べたソフトクリームですね。あれはすごかった。
【開拓の精神が息づく、極上のミルクと焼き立てクッキーの聖なる邂逅】●お店• 新千歳空港国内線ターミナルビル2階、甘美な香りが漂うスイーツエリアの一角に鎮座する。• 「きのとや」が手掛けるブランドであり、北海道産素材への徹底したこだわりと、開拓時代の精神を受け継ぐ実直な姿勢が感じられる。• 店名に「ファクトリー」を冠する通り、工房一体型となっており、出来たての鮮度とライブ感を大切にしている名店である。⸻●店内・雰囲気• 店頭に立った瞬間、焼きあがったばかりのクッキーの芳ばしいバターの香りが鼻腔をくすぐり、理性よりも先に本能が反応する。• 清潔感あふれる白と木目を基調としたデザインは、牧場の清々しさとアカデミックな知性を同時に感じさせる空間美。• 常に多くの旅行客で賑わっているが、スタッフの手際の良さは見事であり、渡される商品への期待感を損なわせない心地よい緊張感がある。⸻●料理・ドリンクの魅力・ソフトクリーム視覚に訴えかける純白のフォルムは、北海道の雪原を思わせる美しさである。一口含めば、驚くべきはそのテクスチャーだ。空気を含ませすぎず、ずっしりとした密度がありながら、舌の上で解けるように消えゆくシルクのごとき滑らかさ。味は極めて濃厚なミルクのコクが支配的だが、後味は不思議なほどに潔い。砂糖の甘さに頼るのではなく、生乳本来の甘味と旨味を極限まで引き出した「滋味」深い味わいである。そして、このソフトクリームの魅力を倍加させるのが、添えられた「札幌農学校」のクッキーだ。サクッとした軽快な食感と、豊かなバターの風味が、冷たいミルクの海と口の中で混ざり合う瞬間、そこには単なる乳製品を超えた「マリアージュ」が完成する。コーンの底までぎっしりと詰められた誠実さにも、作り手の矜持を感じずにはいられない。⸻✅まとめ• 北海道の乳製品のレベルの高さを、たった一つのソフトクリームで如実に証明してみせる傑作。• 銘菓であるクッキーとの相性は計算し尽くされており、それぞれの良さを引き立て合う計算高い逸品。• 旅の疲れを癒やす糖分補給として、あるいは北国との別れを惜しむ儀式として、フライト前に必ず立ち寄るべきスポットである。
新千歳空港を朝から利用する時いつも長蛇の列ができていた。夕方通りかかると10分待ちぐらい。並んでみた。チーズケーキは売り切れていたが、焼きたてアップルパイと焼きたて北海道ミルククッキーを購入した。アップルパイは美味しかったがやや高いかな。ミルククッキーは食べくらべをするとよいかも。
札幌観光後の飛行機待機時買い物時間を活用してここのソフトクリームを買います、食べます。並ぶ事30分ほどですが混んでますね。通常のお土産と同じレジを使用して会計。とても滑らかなソフトクリームで他のアイスとは何かが違いますねご馳走様でした。
| 名前 |
札幌農学校 ファクトリー店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
050-5897-0394 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 9:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒066-0012 北海道千歳市美々９８７−２２ 国内線ターミナルビル ２階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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絶対に食べたかった、焼きたて酪農チーズケーキ🎂🧀❤️絶対に手に入れるべく、オープン前から並びました...！焼きたてなんだから、買ってすぐ食べたい！と思ったので、お店の前にある、テーブルと椅子があるスペースですぐに食べました🥰ふわっふわで、本当に美味しい！！買うまでに30分くらい並んだのに、5分くらいで食べ終わった...次行った時は持って帰って冷やして食べてみたい！！ちなみに、焼きたてクッキーもいただきました！