石垣島の隠れ家で味わう絶品料理。
ヤチムンと島料理 居酒屋うるまの特徴
島料理を基にした洗練された料理は、特に島らっきょが人気です。
おすすめの石垣牛の網焼きは、柔らかくて絶品です。
落ち着いた雰囲気の隠れ家で、素晴らしいお刺身が楽しめます。
明るく綺麗でお料理もお酒もとても美味しかったです。連れは泡盛をとても楽しんでました。全てやちむんで提供されており、目でも楽しめました。いつもなら終えたお皿は重ねてしまう癖がありますが、申し訳なくて重ねられず(笑)子供や騒ぐような大人数はNGとの事で少し気を使う必要があるお店でした。が、大人の飲み方していれば大丈夫かと。シメのイカ墨チャーハンがとっても美味しかったです。
どの料理をいただいても美味しかったです。旅の中で1番美味しいオリオン生でした。また石垣島へ行くときはいかないと!
本日夫婦で利用させていただきました。落ち着いた雰囲気に、琉球民謡のBGM、素敵な焼き物で提供されるお料理。とても良い時間を過ごすことができました。お料理も、お刺身や、島野菜の漬物、チャンプルー、ラフテーなど、全てのお料理を大変美味しくいただきました。中でもからそばが衝撃的で、あまりの感動に思わず2杯食べてしまいました。その衝撃に、お会計の際にお伝えする感想はからそばの事ばかりになってしまい、他のお料理も大変美味しかったことをどうしてもお伝えしたく、初めてレビューを書きました。まだまだ食べてみたいメニューがたくさんあり、自分の胃袋の小ささを悔やむばかりです。また石垣島を訪れる際には必ず伺いたいと思います。ありがとうございました。
今まで石垣島で食べた晩御飯で1番素晴らしいお店。離島ターミナルすぐですよ。生ビールに合う付出しも美味くて期待高まる。さっぱりと島豆腐の冷奴は、ボリューミー。お刺身は、仕入れの関係で今回は6点ではなく5点盛。新鮮で厚切りでめちゃくちゃ美味い。テビチ、見たまんまトロトロで白ご飯ほしくなる。沖縄限定の群か星をストレートを最後に注文。風味豊かで臭みなしで最後にガツンと来る感じ。どれ食べても満足でしかも高くない。最高です。綺麗な店内でゆとりあるテーブル配置になってます。大人の隠れ家的雰囲気あり。予約必須のお店ですよ。
頼んだもの全て美味しかったです。滞在中、沖縄はごはんが微妙かな。と思ってたところ、石垣島で食べたお店で一番美味しかったし口に合ってた。お店も清潔感があり、食器類も綺麗で石垣島に来た際はまた行きたいと思いました。
先日初めて行かせて頂きました。お店の雰囲気と島料理の組み合わせがマッチしていてとても居心地の良いお店だったと思います。個人的に好きだった料理はジーマーミ豆腐の揚げ出しとゴーヤチャンプルーでした。また石垣を訪れる際は行ってみようと思います。
島料理をベースに店主の和食の技巧が入っていて洗練された島料理になっています島らっきょおすすめします。
落ち着いた雰囲気で大人の居酒屋という感じでした。1人でカウンターでもゆっくり飲めて、サクッとのつもりが、長居していまいました。お値段も昨今の価格にしてはお手ごろ。創作系のお料理もあり、次にまた食べてみたいものもありました!美味しかったです。また行くと思います。
石垣島で1番好きなお店何を頼んでも どの料理も美味しいすべて素晴らしい ひと工夫されていますおすすめはその日のお刺身 鮮度抜群だから魚の種類は聞いてください漬物たかが漬物されど漬物ですこれもすごくこだわってます糠漬け 石垣島で初めて食べましたゴーヤのたまり漬け ドストライク島野菜の天ぷらサクサクは当たり前 島野菜の力強さ生かしてます車海老 唐揚げ頭からサクサク 美味しい海老好きな方 是非魚のマース煮ソーキの味噌煮込みなどなど島のお料理アレンジで美味しい😋島のおにぎりもいいけどからそば 八重山そば一度食べてみてください。
| 名前 |
ヤチムンと島料理 居酒屋うるま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0980-82-0864 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
〒907-0012 沖縄県石垣市美崎町3−番地 東バスターミナルビル 2F |
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遅い時間に行ったので、私だけのお客でしたが、料理は美味しく、器がとてもステキでした。ジーマーミ豆腐の揚げ出し、トロトロでちょっと濃いめの出しがちょうど良くジーマーミ豆腐に絡み美味しかったです。海ぶどうも、新鮮でプチプチして歯応え最高でした。やっぱり本場は美味しくて、関東ではあんな海ぶどうは食べれますと思いました。次回はゆっくりと飲んで食べたいです。