口当たり良し！
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みづは どぶろくカフェの特徴
お洒落な雰囲気で楽しめる、どぶろく専門のカフェです。
ヘルシーな薬膳カレーが体に優しいと評判です。
クセがなく飲みやすいどぶろくが人気です。
「どぶろく」の文字に魅せられて入店。甘酒をとりあえずいただく。（夏の甘酒スムージーは絶品！） 一緒に「どぶろく」も。清酒と違って、酸味と旨味とまろやかさは好き。そしてスタッフさんに「防府観光のオススメ」を歴史を交えて聞けたのは嬉しい。 全ての観光場にボランティア案内人がいるわけではないのでとてもよかった。御礼を兼ねて再度足を運ぶ。今度は「酒粕チーズケーキ」にトライ。粒塩が少しトッピング。コレが美味い。合わせて頼んだコーヒーは「ネルドリップ」。香りも味も濃いのに、余分な苦味は一切ない。別のコーヒーは香り豊かでスッキリとしてカスカラティーを思わせる。コーヒー専門店ではないのに、このレベルを出してくるとは驚きでした。もちろん、防府に訪れる際には必ず足を運んでます。
ดี มาก มาก
どぶろくを扱うお店のお洒落な雰囲気のカフェです。急な雨だったので雨宿りも兼ねてコーヒーとチーズケーキを頂きました。コーヒーはテーブルまでやってきてくれて目の前でネルでドリップしてくれるので見ていると期待が高まります。飲み終わる頃には雨も弱まり、肝心のコーヒー、ケーキもともに美味しく良い時間が過ごせました。いつかどぶろくにもトライしてみたいです。
どぶろくのドリンクやスイーツを出されています。どぶろく風味のアイスクリームのパフェと目の前で入れてくれる、ネルドリップの珈琲をいただきました。素敵なワゴンサービスでした。
体が整う薬膳カレー、はんぱなくクオリティが高い。土日は予約制、インスタDMか電話で。
身体にいい気はする。味もそこそこ。量が少ない割に高い。店はオシャレで店員さんは親切。
苦手意識がありましたが、こちらのどぶろくは、口当たり良くとても飲み易いです。また購入致します。
チーズケーキがめっちゃおいしー！お皿にカップに可愛い！長居したくなる空間でした。
どぶろく、クセがなくすごく美味しい。飛騨のどぶろくとはまた違う感じで、甘くなく口当たりよく美味しいです。一緒に飲んだベルギーの白ビールがまたマッチして美味しかった。
| 名前 |
みづは どぶろくカフェ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0835-57-0687 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
ジェラートもチーズケーキも酒粕の味が濃厚。でもくどすぎない。酒粕チーズケーキは、ほんのり塩が効いてるのがいい。