十和田湖のひめます料理、絶品ランチ。
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お土産とお食事の店もりたの特徴
十和田湖名物のひめます料理が楽しめるお店です。
バラ肉焼肉定食など多彩なメニューのレパートリーがあります。
GOTOトラベル地域共通券が利用できる飲食店です。
宿の方から、こちらの天重がオススメという情報から、12時過ぎに入りました。開店前に並ぶほどではありませんでした。天重、さくふわっととても美味しかった。同行者が塩焼きを注文して、それも美味しかったのですが、おすすめされた天重は格別‼️季節柄(6℃)なら、刺身よりも寿司と天重は、ゴールデンチョイス！です。
十和田湖のそばにあるお店で、食堂とお土産物屋を併設しています。駐車場は湖の有料駐車場に止めて、湖畔まで行く途中に寄る形です。ここの目玉はなんといってもヒメマスです。特に川魚の刺身なんてなかなか食べる機会がないので、ここはいっとくべきでしょ、と。やはり日持ちの関係で全国に流通させるのは難しいらしく、またここで食べる場合でも日によって供給量は一定しないのだとか。とはいってもいざ注文するとボリュームも十分で、もちろんお刺身もおいしくて堪能できました。十和田湖へ来られた際はぜひおすすめです！
十和田神社の目の前にある、十和田湖でとれるヒメマスをいただけるお食事処です(^^)！お店から湖を臨むことはできないこと、店内はよくある地方のお土産屋さんって感じなのですが、お食事がとっても美味しかったのでGoogleで評価が高いのも納得。湖のかわりに十和田神社の森をみることができます！せっかくなのでヒメマスをいただくことに。ヒメマスは鮮度を保つのが非常に難しく流通させられないとのことで、現地でしか味わえないのだとか。川魚だとか湖のお魚って、小ぶりで身の部分が少ない割高なイメージだったのですが、ヒメマスは違いました！まず、このことにビックリ。普通に魚やん！というかんじ。朝、ヒメマス漁に出てとれたお魚が提供されるとのことで、お値段も変動するそう。大きさも日によって違うとのことです。ワタクシどもが伺った時には、焼き魚定食は結構大きめなお魚でご飯や小鉢お味噌汁のセットで2200円、ご飯はおかわり何度でも無料でした。お刺身定食は2600円でした。ヒメマスは鮭の仲間で、海ではなく湖に住んでいるバージョンみたいなお魚。塩焼きは鮭よりもクセが少なく身も柔らかくてとても美味しかったです(^^)！お刺身もクセなし。十和田湖のお水は透明度が高くて本当に美しいのですが、その美しいお水で自力で３年以上育ったヒメマスのみがお食事として提供されるそうです。今朝まで湖を泳いでいたのかと考えると感慨深いですね。そして、味噌汁は日替わりなのだそうですが、ワタクシどもの時には菊の花びらが入っていてビックリ。青森では菊の花びらをよく食べるそうです。とはいえ、味噌汁に！？お刺身に散らされていたり、おひたしだとかはよく聞きますし、たまに食べることもありましたが味噌汁は初体験でした。郷土料理だぁ〜、と感激です。とにかく美味しかったので、ご飯おかわりしたくなりまくりでしたが（お連れ様はおかわりしていた）お宿で夕食をお願いしている場合は食べ過ぎないようにしなければなりませんね(^^;)お店の方も、気さくで親切。お話もしやすかったです(^^)ヒメマスがこんなに食べ応えがあり美味しいとは知りませんでした。とても良い経験となりました。お食事して良かったです(^^)！
土曜のランチタイムに伺いました。ちょうどお昼時で店内が満席でしたが「待ちます」と伝えたら呼び出し機を渡されました。隣接するお土産屋さんで時間を潰せたのであっという間に呼ばれました。「ひめます」初めて頂きましたが美味しかったです。焼き、刺身、漬け、煮と選べます。刺身は、注文を受けてから捌くので時間がかかります。とありましたがさほど待たずに提供されました。機会があればまた伺いたいです。
ヒメマス料理も魅力的でしたがあえてB級グルメグランプリのバラ肉焼肉定食を注文しました。グランプリ受賞は、十和田商工会やら市やらの応援で苦節9年目の快挙だそうです。甘辛の焼肉がボリューム満点！途中で特製の一味を混ぜて二度楽しめる素晴らしい逸品です。ご馳走様でした。
十和田湖のヒメマス料理をいただきに平日ランチで訪問。お土産物屋のお店の中で食べられます。料理が来るまでお土産を見られて楽しかった。平日でしたがお客さんはそこそこいました。お店の無料駐車場は店の裏？にあるようですが、十和田湖遊覧もしたので500円の有料駐車場に停めました。(ちなみに一度料金を支払えば北側と南側両方に停められます◎)塩焼きのヒメマスはその日の魚の大きさによって値段が変わるようです。身はふわふわで、大きくて食べ応え抜群でした。魚醤を使っているという汁物も美味しかった。刺身定食は薄桃色のお刺身が芸術的に盛られていて圧巻。臭みもなく、わさびと生姜で味変しながらいただけます。少しお値段はしましたが、十和田湖に来たからには是非とも食べたかったので大満足でした！ご馳走様でした。
十和田湖名物のひめます料理をいただきたく、口コミが良かったこちらのお店を選択しました。焼き魚はとても身がしっかりしており美味しかったです。お刺身も、身が引き締まっており、部位によって食感が変わり、美味しかったです。希少なお魚とはいえども、金額が少し高めに感じました。小鉢なども、もう少し色々あると嬉しいなぁと感じます。
十和田湖畔、十和田神社の少し手前にあるお店です。青森名物のバラ焼定食を食べました。正解がわかりませんが、想像していたようなシャキシャキ玉ねぎではなく、くたっとして甘く、お肉ともよく馴染んでご飯が進みます。お吸い物はヒメマスの魚醤で味付けされているそうで、魚醤といえども上品な味わいで、なんとも美味しかったです。小鉢やお漬物も手作り感のある家庭的な味。丁寧に作られていることがわかる、こだわりを感じるお店でした。
寒い中、小腹が空いたので出店のみそつけたんぽ250円と乙女のもち250円を購入。チンしてから、目の前で味噌をつけながら焼いてくれます。今年はヒメマスが不良で、中の食堂は提供が大変、などお話をうかがいながらのんびり待ちました。あったかくて柔らかくてちょうど良かったです。
| 名前 |
お土産とお食事の店もりた |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0176-75-2206 |
| 営業時間 |
[木金月火水] 12:00～14:50 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ひめます漬け丼とチャーシューメンを注文しました。ひめます漬け丼は焼いた味付きヒメマスとタレ漬けの生ヒメマスが載っていてお値段2,500円…頼む段階では高いと思ったが食べてみると焼き魚は温かく柔らかくおいしく高いだけあるなと驚きました。載ってる焼き魚と漬け共に味が濃いが、ご飯のおかわりが出来るのでちょっとづつご飯のお供に食べるといいと思います。チャーシューメンは正直期待してなかったが1,200円で本格煮干しラーメンが食べれるとは思ってなかったので大袈裟かもしれませんが驚愕しました。普通のラーメンは900円、本格煮干しラーメンが900円で食べれるのは素晴らしい。…が、せっかくの十和田湖観光でラーメンを食べるのもそれはそれでどうなのかなーと言う感じはないわけではない…でも味は確かだったのでラーメン、あと十和田湖と言ったらヒメマスなので是非食べていただきたい！