ハイアットの特製甘味、栗のダマンド！
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ペストリーブティックの特徴
ハイアットリージェンシー京都内に位置する洋菓子店です。
旬の林檎を使用した特製アップルパイが人気です。
ゆずチェッロシフォンケーキが絶品でおすすめです。
昨年、高島屋オンラインで注文し美味しかったので今年も購入🎄高島屋オンラインではかなりの数のシュトーレンが販売されているが、こちらのシュトーレンは五つ星ホテルメイド、更に私の苦手なイチジクが入っていないのが良い。ラッピングも上品で気に入っている🦄💕値上がりしなければ来年も注文したい。★シュトーレン 約20cm x 7.5cm3,000円 (税金込)クリスマスに定番のドイツ伝統的菓子。ラム酒に漬けたドライフルーツとローストしたクルミを練りこみ、国産バターをたっぷりとしみこませました。クリスマスの日を心待ちにしながら、少しずつスライスしてお召し上がりください。
ケーキのテイクアウトで利用。前にお客様が一組待っていましたが、スタッフが見当たらず。ホールのほうが忙しいようで、やっとスタッフが来たと思ったら、イートインのお客様用のケーキやパンを取りに来たようで、「少々お待ちください」とは言われましたが、それから5分以上待たされ・・・やっと前に待っている方の順番が来て、3～4個注文されたので、包んだり、お会計で時間がかかり（それは仕方ないですが）、お持ち帰りを注文するのに10分以上待ちました。イートインのお客様も大切なお客様だと思うので、テイクアウトのほうを優先してくれとは言いませんが、10分は長すぎます。もう少し効率よくできないものでしょうか？人手不足なのかもしれませんが・・・
以前パンが美味しかった記憶があり、今回はお土産で頂いた栗のダマンドを。期待を裏切らない、メッチャ美味しかったです。
スイーツやパンに定評ある「ハイアット リージェンシー 京都」の味を気軽に楽しめる『ペストリーブティック』。旬の食材を使用した季節限定のオリジナルケーキやチョコレート、焼き菓子、焼きたてブレッドや、手土産に最適なギフトまで幅広く取り揃えられています。またケーキと飲み物で、気軽にイートインも可能な穴場なんです。ハロウィンスイーツが、運ばれて来てうわ～っと声がでました。幽霊たちのチーズケーキ 3,000円（税込） テイクアウトのみ 直径 10 cmケーキの箱を開けた瞬間、「みんなが私見てるやん！」と声がでるホールケーキが楽しい。森のケーキ テイクアウト 600円（税込） / イートイン 700円（税サ込）アップルティードームケーキ テイクアウト 550円（税込） / イートイン 640円（税サ込）
「ゆずチェッロシフォンケーキ」とても美味しかったです。
ハイアットリージェンシー京都内にある洋菓子屋さんです。生ケーキ、クッキーなどの焼き菓子、パンが購入できます。オススメは秋に販売されている栗のパウンドケーキ！しっとりした生地にゴロゴロとした大きな栗のグラッセが入っていて食べ応え抜群です。綺麗な化粧箱に入れてくれるので、ちょっと特別な京都旅行のお土産や、お持たせにも最適です。東山七条のバス停から直接入店できる通路があり、ホテルのロビーを通らなくてと入店ができます。バスの待ち時間に気軽にさっと入店できるお店です。
ペストリーブティックでカフェタイム。ホテルからも外からも入れます。奥はお洒落なレストラン。アップルパイは見た目良し、食べても良し👍
落ち着いた雰囲気でコーヒーが頂けます。パンやケーキも持ち帰り販売していました。
特製アップルパイ旬の林檎を使ったアップルパイです。直径30cmの薄いパイ生地に薄切りのリンゴが大量に乗っており、確かにおいしそうな雰囲気。さくさくの生地に程よい酸味と甘みとの事でしたが、元々酸味に激弱な私にはかなり酸っぱく感じました。1日では食べきれなかったので冷蔵庫に入れて翌日食べたところ…おいしくなってる！？食べ方として間違っているとツッコまれそうですが、2日目のしっとりとした生地にカスタードとリンゴが馴染んで、苦手な酸っぱさも緩和されていました。ややチープになった感はありますが、こっちの方が好きです(笑)前日までの予約が必要ですが、予定の時間にすぐ受け取ることができます。
| 名前 |
ペストリーブティック |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
075-541-3204 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～18:00 |
| HP |
https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/japan/hyatt-regency-kyoto/kyoto/dining/pastry-boutique |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒605-0941 京都府京都市東山区三十三間堂廻り644番地2 |
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若いスタッフの方だったがALGの確認、ハイアットのポイント付与等丁寧に行っていただきました。