海を見ながら味わう豚骨ラーメン。
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二代目ラーメンカヨの特徴
クリーミーでコクのある豚骨スープが特徴のラーメンです。
自家製のツルッとした緩麺が豚骨スープと絶妙に絡みます。
海沿いに位置する隠れ家的なラーメン屋として人気を集めています。
国道３８８(旧道)佐伯市蒲江町畑野浦にある、2代目カヨに久しぶりに初代以来に来てチャーシューメン🍜・焼き飯🍴を食べました😊✌️ニンニクが効いたスープ🍲と柔らかい麺で、チャーシューは味が染み込んでいて柔らかく焼き飯も絶品で美味しいかったです👌👌👌店には、テラス席もあり目の前に海🌊を見ながら 食べるのも最高です😉✌️
味は美味しい方かな、チャーハンは絶品、麺は中太やわ目、噂通りいらっしゃいも注文方法の説明もなし他の客の真似て注文表に記入して手渡しした駐車場と席数問題がネックリピはなしかな。
都内から食べに来ました。自家製手打ち麺でスープも自家製の美味しい佐伯ラーメンが食べたいと、下調べもせず２軒目。一軒目は餌としてB級グルメとして安くて早くて量もソコソコの食糧としては有り難い地元の愛される店って感じ。東京の高くとも並んででも美味しいラーメンを追求するグルメ文化のラーメンとは違うなーって感じました。しかも評価は高く違和感だったのですが、ここは口コミや評価が実際行った感想と同じと思いました。店主が性格良く愛想も良くラーメンもちゃんとしてました。
１５年くらい前かな〜先代の時に一回お伺いした事があるラーメン屋さん🎵店名に2代目が付いて初めてお伺いしました❕日曜日の１３時過ぎで先客の家族連れがカキ氷タイム中入店しても『いらっしゃい』の声はありません（笑）セルフのお冷やついで着席し焼き飯出来るか確認して注文したのはチャーシュー麺焼き飯餃子ツレがノーマルラーメン少しして常連の文理大生が来店するとずーっと世間話（笑）常連さん贔屓は当たり前でイイと思うけど如何せんうるさいマスコミやメディア常連さんに愛想が良い感じかなラーメンは懐かしい変わらん味で嬉しかった🎵よく継いでくれた❕佐伯ラーメン特有の柔麺系でチャーシューはシミシミトロットロでマジで美味しい🎵焼き飯はパラパラ系かな最初は量少な❕って思ったけど器が以外と深い（笑）餃子はジュワ～系でレモンで食うらしいけど一見さんには何も説明ないからよくわからん『ありがとうございました』もなかったような（笑）初代の時はホント秘境のラーメン屋さんって感じやったけど2代目として無くしたくないと跡継いでマス・メディア上手に利用し大人気店になったけど味は変わらん美味しさでした🎵あとは2代目の接客が気にならんければ（笑）他のレビューも低いのはソレが影響しとるっぽいけど常連贔屓は全然オッケー🎵でもうるさい（笑）あと『いらっしゃい』『ありがとうございました』は言おうごちそう様でした❕❕
初めは見かけて通り過ぎたんですけど、お昼に気になっていたので調べたら高評価だったので行ってみました！めっちゃ美味かったです✨✨カウンターだけのお店で、めっちゃ気さくでフレンドリーなお姉さんが作ってます🤩ラーメンも汁まで飲み干すぐらい最高！半チャーハンも一瞬で食べてしまい普通サイズを頼べば良かったよ後悔しました😱絶対にまた食べに行きます✨✨
店主さんが明るく元気な方でラーメンも美味しいです。ただ、駐車場が大体３台分しかないの行かれる方は注意。
中太の多加水麺でスープによく絡み美味しかった。次はやわでも食べてみたい。なにより、女将さんが気さくな方で雰囲気もよく地元に愛されてる感じのお店で良かった。
チャーシューメンと半チャーハンと餃子をいただきました。半チャーハンと餃子は、旦那さんと半分こしましたがおいしくて奪い合うように食べました。普段は、ラーメンのスープは残すのですがきれいに飲んでしまいました。とってもおいしかったです。とてもお店の雰囲気や眺めが良く、気持ちの良い楽しく明るい店主さんでした。
2024.9.8昼 ラーメン…700円2024.9.8-290前身店「ラーメン加代」（2015年に訪問）を2018年に継承。ぷっくりとした中太麺の茹で加減、まったり感とパンチが同居するスープと、主要パーツは忠実に継承されている！唯一異なるのはネギの仕様のみ、まさに瓜二つと言っても過言ではないレベル。麺のすすりやすさや程よいヒキも相まって、一気呵成に完食。世界で最も海辺に近い歴史遺産ラーメン、いつまでも続いて欲しい味だ。
| 名前 |
二代目ラーメンカヨ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日水木金土] 11:00～13:45 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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日曜日の13時過ぎに入店しましたが、満席でした🈵お姉さんひとりが切り盛りしてて、大変そうでしたが、土日は2人体制なんだけど、たまたま1人だったみたいです💦注文は紙に書いてテーブルの上に置くスタイル。※白ごはんは時間帯によっては無くなる可能性があります。ラーメンは、ニンニクと胡麻が効いたトンコツスープ少なめのネキが沢山中太麺。パンチが効いた、ザ、佐伯ラーメンって感じでした。先に出てきた、トンコツ餃子は、ジューシーなアツアツの餃子で、ひとくちだと火傷しそうでした‼️万頭みたいな耳のような独特の形で、ほんとに美味しかったです。入口は開けっ放しなので、暖かい格好で行った方が良いかも。ほぼセルフなので、食べたあとは器やコップをカウンターに置いたり、テラス席の方は、食べた後、お盆に入れて中に返しに行きます。待ち時間がかなりありましたが、待つ価値のある美味しいラーメンでした。