湯布院で味わう新鮮地鶏！
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地鶏屋膳の特徴
夕食は完全予約制で、地鶏メニューが堪能できます。
おすすめのシャモやカワハギは特に美味しく評判です。
湯布院に行くと毎回寄る常連客も多いお店です。
要予約のお店予約がない日は閉まってます予約に合わせて、鳥をその日に捌いてだしてくれるのでとても新鮮で美味しい！卵がまだ沢山産める地鶏を使っているので柔らかいらしい。お客さんの要望に合わせてメニューもピックアップしてくれます。ご飯が食べたいなら定食また、味噌汁も付け合わせのおかずもおいしい大将のこだわりと心意気を感じるいいお店です。また、無料の厳選されたお茶も美味しい現金払いですが、お酒が飲めないので安上がりな夕飯になりました。また、湯布院来たら食べたいです。焼き方にもこだわりがあり美味しく食べてもらいたいので日本語が通じない方はお断りしてるようです。
1週間ほど前に電話予約して訪問しました。店主が惚れ込んだ地鶏を自ら捌いて提供するので、要予約と考えて良いと思います。店主1人、ワンオペで運営されているので、店主の説明をよく聞いて、皿の出し入れなどオペレーションの協力もやれる方が此方のお客様になれるかと思います。とにかく美味いので、店主に美味しいものを出してくれるようにお願いするのが、1番お得だと思います。支払いは現金のみとなります。
還暦独り旅中に寄らせて頂きました！由布院温泉を目的に予定を組む際にせっかくなら地元の美味しい物をと思い検索したところ「地鶏屋膳」さんを発見！！事前に電話をしたところ1人でも大丈夫でひと安心♪♪宿から近くでしたので温泉を楽しんだ後訪問しました。この日は、牛肉よりも豊の軍鶏が目的でしたので早速注文！ご主人がご飯付きの定食か、お酒も楽しむならお好きな物をと薦めて頂いたので、お酒もっ(笑)とそこで豊の軍鶏焼き「自分で焼く」と軍鶏のタタキ「これが美味い♪」どれも新鮮で甘味があり美味でした☆☆☆地元の野菜も美味しくてお代わりさせて頂きましたよ♪♪本日のおすすめの「豊の軍鶏肝煮」で更に芋焼酎お湯割りがすすんでしまいました♪♪♪ご主人のサービスでかなり濃いめのお湯割り(笑)初体験の軍鶏をとても満喫させてもらいました☆☆☆またいつの日か訪問したいお店でした！
最高に美味い地鶏！それしかない！美味すぎて絶対又来たくなる！予約は必須。
予約必須です🎵とても美味しい～🎵ゆふいんに来たら、ぜひ😊地鶏を美味しいくいただけるお店。焼き方も教えてくれます🎵地鶏も豊後牛もとっても美味しいです。私は毎回定食頼んでます。地鶏定食と豊後牛定食頼んでシェア🎵お味噌汁もごはんもお野菜も美味しい。お腹いっぱい食べられます🎵カルパッチョも美味しかったです。お酒もあります🎵ここはおすすめです。大満足できるはず🎵
友達と由布院に旅行をして、夕食のため予約しました。大将はすごく丁寧でお肉の焼き方をご説明いただきました。お店もしくは大将のその特別なことわりで、焼き上がった地鶏と豊後牛はとても美味しかったです。日本酒も飲みやすくて美味しくいただきました。
食材がすごく新鮮です。地鶏と豊後牛どちらも凄く美味しかったです。オーナーさんが丁寧に食べ方を教えてくれます。タレが二種類があり、個人にとって、特に野菜と果物のタレがおすすめです。多分今まで食べた焼肉の中に1番美味いお店です。お電話で事前予約が必要です。For tourists like us, it is recommended to have at least intermediate Japanese level to fully enjoy the cuisine at this restaurant. The owner will introduce the best way to enjoy the barbecue in Japanese. It can be a bit challenging if you don’t understand Japanese.
シャモを頂きました。最高に美味い新鮮、こんな美味い鶏料理は初めてです。帰りがけ雨が降ってきてしまいましたが、大将が傘を貸してくれて感謝。ゆふいん来たら絶対寄りたい店になりました。
地鶏(軍鶏)がおすすめのお店です。舌だけでなく耳でも楽しませてもらえます。大将のこだわりが強いです。しかし、美味しいものを美味しい食べ方をするための愛情だと思いましょう。ぶっきらぼうですが間違いなく良い大将です。日本酒がおすすめです。
| 名前 |
地鶏屋膳 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-85-5421 |
| 営業時間 |
[土金] 11:00～22:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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大分旅行の際に伺いました。到着当日に訪問しようとしたところ、完全予約制とのことで入店できず…。その場で電話予約をしたところ、翌日のランチタイムに対応していただけることになりました。当日は期待以上の体験でした。お料理はどれをいただいても本当に美味しく、つい「あれもこれも」と頼みすぎてしまうほどでした。素材の良さはもちろんですが、一品一品が丁寧に仕上げられているのが伝わってきて、とても満足感が高かったです。また、マスターの対応も素晴らしく焼き方のコツをわかりやすく教えてくださったり、食材やおすすめの食べ方について気さくにお話してくださったりと、終始心地よい時間を過ごせました。初めてでも楽しめる雰囲気があり、接客の丁寧さもこのお店の魅力のひとつだと感じました。完全予約制という点も含めて、特別感のあるお店だと思います。大分を訪れる機会があれば、ぜひまた足を運びたいと思える素敵なお店でした。ご馳走様でした。