香ばしいお出汁の贅沢うどん。
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おか源の特徴
アムス大在の向かい、うどんと天ぷらが絶品です。
深い味わいの出汁が特徴の讃岐うどんを堪能できます。
手打ちのうどんはコシがしっかりしていて満足感があります。
土曜日の、夜20時頃行きましたので人は少なくすぐ入れました！メニューも豊富で迷いましたが、おか源うどん(温)とおか源おろしうどん(冷)にしました☺️冷たいうどんも麺が歯ごたえあり、天ぷらも熱々で美味しかったです🤤是非、行った際はサクサク熱々の天ぷらと歯ごたえのあるうどん食べてみてください🍲
日曜のお昼に行きました。並ばずに座れましたが次々お客さんがきてました。回転率が良く注文してから食事が届くまで10分もらかからなかったと思います。うどんのお出汁が濃くてとても好みでした。うどんの麺もコシがあるけど柔らかいうどんでした。カツ丼も美味しかったです。山芋とろろ丼も注文しましたが醤油をかけなくても味がついており最高でした。メニューも豊富でした。
名物、おか源おろしうどんを頂きました。弾力のある手打ちうどんはとても美味しかったです。天ぷらも衣が薄いのが私好みで、サクサクしていて、大変良かったです。
📌店名: うどんおか源📍場所: 大分県 大分市📖注文: おか源うどん💰料金: ¥1100うどんは自家製麺。自家製麺ならではの形や幅が不揃いな麺もあり、逆に好きです。食感はコシも残しつつ、どこか柔らかさもある麺。お出汁は昆布がしっかり効いたお出汁です。トッピングにはえび天やごぼう天、肉やワカメなど種類豊富。特に肉トッピングは一枚一枚がしっかり主張しており、ボリューム感もありました😄
鍋焼きうどんいただきましたが、美味しかったです。特にお出汁が凄く上品で美味しかったです。麺は讃岐と書いてありますが、やや柔らかく九州っぽい感じでした。
アムス大在の向かいにあります。駐車場が店の前にあります。ごぼう天うどんとキツネうどんを注文。少し量が少ないです。うどんと丼ぶりのセットが売りのようです。
主人がおか源うどん１１００円を注文。私はメニューになかったのですが、単品で天ぷら盛合せ１０００円を注文しました。天ぷらは揚げたてサクサク。かぼちゃが甘くて美味しくて、大好きなエビは大きくて、とても美味しかったです。
以前から気になっていて念願の訪問。店名を冠した『おか源うどん』と『ミニカツ丼』を注文。うどんはトッピングが海老天、肉、ワカメ、ゴボ天、きつねとボリュームがあり、麺は讃岐系でかなり柔めな感じでした。特徴的なのは出汁で、醤油とカツオの風味が強く効いた濃いめのダシでした！個人的にはとても味がしっかりしてて好きなうどんです。カツ丼は…いたって普通、やや味つけが濃いめでした(^^;また行きたいです♪
「おか源」で休日ランチをして来た。うどんのメニューは豊富で、口コミを見ると「おか源うどん」が人気No.1らしい。メニューを見ると定食メニューもあり、おか源のお得セットの「ざるうどんセット」(850円税込)が目につく。セットのミニ丼は、ミニカツ丼、ミニ牛とじ丼、ミニたまご丼。プラス50円でミニ天丼、ミニ山芋とろろ丼が選べる。天ぷらはサクサクと口コミに書いてあったので、ミニ天丼のセットにする。しばらくすると、「ざるうどんミニ天丼セット」(900円税込)が運ばれてきた。うどんは手打ちで不揃いのうどんは手打ち感があり、讃岐ほどの強いコシはないが、硬めのうどんだ。讃岐うどんのような塩分は濃くないので小麦の味がする。(讃岐うどんに使う塩の量を粉に対して３％以上)ミニ天丼の天ぷらは、カラッと揚がっており美味しい。天ぷら単品で頼んでみたい。また、ミニ丼だけどご飯は意外と多い。「おか源」の場所は大分市大在、JR大在駅より北側で、アムス大在店とドラックストアコスモスの交差点の反対側です。
| 名前 |
おか源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-592-6626 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00～14:30,17:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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平日の昼に行きました。待ち時間なし。むしろ、空いていました。提供時間も早かったです。天丼セットを注文しましたが、うどんが美味しかったです。次回は、うどんメインで注文したいと思いました。