特製タレと焼き鳥、昭和の味。
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牛若の特徴
イカつい店主が出迎えてくれる温かい焼き鳥店です。
大きくて味が確かな焼き鳥が楽しめます。
さくらもつ煮も絶品でお酒が進むこと間違いなし。
昭和な町並みに昭和な店内。客は自分一人。無口な店主にビールとガツ刺し、焼き鳥数種を注文すると｢あいよっ｣と一声。全て提供するとカウンターの中で座る店主。カウンター越しに店主と私…まるで、昭和のドラマやドリフのコントのワンシーンのような…ww追加の注文に｢あいよっ｣そして、再び同じ光景が繰り返される。沈黙の心地良さと心地悪さが混在する不思議な時間。昭和にタイムスリップしたようでした。
めっちゃ好きです。雰囲気、味。地方に行ったら勇気を持って暖簾をくぐる。その店の歴史に敬意を持って酒を楽しむ。常連さんとの会話を楽しみ、溶け込む。全て楽しめます。焼物も美味しい！アルコールメニューは少なくとも問題なし！あてが美味い😋店主も多くの口コミにあったような強面ではなきですよ（多分、その人はコミュ症です！）。ちょっとよそ者に毒舌っぽいところがありますが（それが生粋の信州人😆）面白く返せば面白く返ってきます。地方で飲む一見さんの楽しみでは？
地元の為のお店と言った印象。口コミ通り観光地の接客というものはないですがそれが逆に良いです。先客に混じり1杯やらせていただきました。食事は最高に旨いです。特にさくらもつ煮が絶品。串も安くて大きく大満足。料金は千円単位で纏められるので、差額はお通し分と思うが吉。
常連さん向けのお店とお見受けしましたそもそもが安いから問題ではないですが、お会計は千円単位に丸められる、そんなお店のようです笑。
昔気質の店主の焼き鳥屋さんです。基本地元の常連さんのお店みたいで、観光客向けの愛想は無いです。しかし、焼き鳥は美味しく、卓上にあるタレを自分でかけて食べるのですが、美味しいです。
頑固な親父さん。って感じのお店。手厚くサービスされたい人には向かないかな。ただ串は全て美味しい。馬刺しと馬モツ煮込みも美味しい。串全種類頼んだら、そんな頼み方するのはいないって言われたけど、帰りにしっかり食ったね！って。小上がりでゆっくり食べ呑みしてた間、カウンター満席になって常に繁盛してました。豚足もボリュームたっぷり美味しかった。メニューがシンプルで全部ボリュームあって美味しいです。
ニンニクが効いた特製タレ、美味しかったです。ねぎま、かわ、生セン、豚足をいただきました。豚足が冷たい状態でしたが、焼いて欲しいとお願いしたら、心良く引き受けてくれた。美味しく頂きました。観光客は、ほぼゼロで地元の方たちが多いとのこと。良いお店です。
イカつい店主が出迎えてくれて美味しい焼き鳥と美味しいお酒🍺がいただけるお店ですさくらもつ煮がまた美味いんだなぁ〜🎶メニューはそんなに多くは無いけど焼き鳥は大きいし味も間違いがない👍
星が足りない！旅行で滞在して、たまたま選んだ店でしたが、、、、焼き鳥が激ウマ！量が多い！安い！カシラなんて、サイコロステーキかよ！って食感！キャベツ、冷奴、馬刺しも大満足な内容！また行きたい！いや、必ずまた行く！
| 名前 |
牛若 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
026-276-1982 |
| 営業時間 |
[土月火水木金] 18:30～0:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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食事は美味しかったです。でも自分がお金使わないからなのかご馳走様ですと言っても無視お金を渡してもにやけてどこか言ってレシート渡すこともなくお客と話し始めた。細客でごめんなさい。