小長井の牡蠣、絶品の味わい。
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牟田商店の特徴
炭焼きの牡蠣焼きを提供するお店、牟田商店です。
注文後に作る釜飯が絶品で、その他の串焼きも楽しめます。
大粒の小長井牡蠣が味わえ、地方発送も対応しています。
小長井の牡蠣🦪最高！中身プルプルしっかり身が詰まってるじゃがバターも美味しかったコーン、ホタテは冷凍感あり、、でちょっと期待ハズレ蟹釜飯も美味しかった牡蠣焼いてると殻が跳ねてくるので注意⚠️値段が高くなりましたね。
🌊 活気あふれる海鮮BBQ！新鮮な牡蠣と串焼きを楽しむ「海鮮牟田商店」新鮮な海鮮を求めて、賑やかな雰囲気の「海鮮牟田商店」へ訪問しました！店頭のショーケースには、牡蠣やホタテ、エビ、サザエなど様々な海産物が並び、その活気ある雰囲気はまるで漁港の市場のようです。このお店の最大の魅力は、自分で選んだ食材をその場でBBQで楽しめること！私たちは、身が大きくぷりぷりの牡蠣をたっぷりと選び、焼き台で豪快に焼いていただきました。炭火で焼かれた牡蠣は、殻が開き、中身がふっくらと加熱されたところでいただくのが最高です。大ぶりの牡蠣はクリーミーで、磯の風味が口いっぱいに広がり、海鮮好きにはたまらない美味しさでした。また、魚介だけでなく、ショーケースにはソーセージや串刺しの鶏肉、さらにホタテとバターをアルミ皿に入れて焼くなど、様々なBBQ具材が揃っており、飽きることなく楽しめます。海鮮BBQの楽しさに加え、お店の活気と、目の前で好きな食材を選べるワクワク感がたまりません。手軽に新鮮な海鮮BBQを楽しみたい方には、強くおすすめできるお店です！ごちそうさまでした！
食事は、した事がないので、わかりませんが、新鮮な牡蠣や今頃ならアサリなど、時期になれば蟹も美味しく季節の旬を購入できます。依頼すれば、地方発送もできるみたいです。新鮮で旬のものが、食べられるので、食事や牡蠣焼きも、きっと美味しいと思いますよ。
土曜の昼に利用しました。混むのを見越して昼前に到着、待ち時間なしで席に着けました。まず、入り口で牡蠣と焼き物を選び釜飯を注文。会計は食事後にまとめて。追加注文も席番号を伝えるだけ。楽ですね。今回は地元の牡蠣ではありませんでしたが身も大きく食べ応え抜群でした！焼き物も種類が豊富で雲仙ハムの串は最高でした。家族4人で食べ飲みして7千円前後は安い。また来年来ようと思います！ちなみに近くにはメロンの形のバス停がありますよ！
ワタシ達は福岡にて、もう15年以上前から、牡蠣焼き小屋にはまりシーズンになると、2週に１回のペースで牡蠣を食べていると言っても過言ではありません。結果、糸島、豊前（福岡）、唐津、太良町（佐賀）、九十九島、西海（長崎）と食べてきました。今回は旅の途中、小長井の有名店のこちらに来てみました。予約していなかったので、90分ほど待ちました、、、かなり待ちくたびれましたが、、・その甲斐がありました！大きくはないが丸みのある殻。だが殻を開けると、殻びっしりと溢れんばかり、いや殻をはみ出しそうなくらいな身にビックリ！さらに、潮（塩味の水分）が出ない、、美味しさを、全部身の中に閉じ込めてる感じ。福岡から近い人気の糸島エリアの牡蠣とは一線を画す！味も全然違う、、、潮味（塩味）というより甘みすら感じる旨味と牡蠣のまろやかなクリーミーさが、一口食べるだけで幸福感を感じる、、、まさに絶品！他のメニューも豊富で、貝柱釜めし蒸しワタリガニアワビどれも絶品！！しかも他のお店より設定が安い！時間をかけても、ここまで来る価値はある！と思いました。予約できるようなので、夜訳して行くことをおすすめします！
牡蠣街道で一番に炭焼きで牡蠣焼を提供したのは牟田商店さんです。牡蠣釜飯は当初から絶品！がざみの味噌汁も最高です。
カキ焼きだけでなくホタテ、牛、豚、鳥の串焼き釜飯などいろんなものが楽しめる、最高‼️釜飯は注文を受けてから作るみたいで、時間がかかるから、早めに注文してください美味しいよ✨
牡蠣は、勿論‼牡蠣釜飯が最高‼牛ロース串、豚ヒレ串などなど他にはない物が食べれます。今週。2回来ちゃいました（笑）
冬場に牡蠣焼き食べたくて行きました(場所代¥500、持ち込み不可)炊き込みご飯などもあり美味しかったです近隣のお店と比べると少し高く感じますが大きい牡蠣が多いような気がします時期で大きさも味も全然違うので今年も美味しい牡蠣を頂けるのを楽しみにしてます。
| 名前 |
牟田商店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0957-34-2214 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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こんなに美味しい牡蠣は初めてで感動しました。訪れたのは4月上旬で、今季最後の牡蠣とのこと。焼いても身がほとんど縮まず、ふっくらとした食感で旨みがぎゅっと詰まっています。こちらの方が身も大きく、味の濃さもしっかり感じられました。普段は広島の地御前産の牡蠣をよく食べますが、正直こちらに軍配が上がります。店主いわく冬の旬はさらに美味しいそうで、次はその時期に再訪したいです。