糸島の海を眺めるイカ活き造り。
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西の浦イカ活き造り 波平の特徴
糸島半島の夫婦岩を望む、絶景ロケーションで食事が楽しめる点が特長です。
新鮮なイカの活き造りや天ぷらが絶品で、特にコリコリした食感が堪能できます。
地元の西浦漁港から仕入れた新鮮な海の幸を楽しめる、こだわりのメニューが魅力です。
朝５時起きで向かいました。以前、長男一家が連れていってくれて、イカの美味しさを教えてくれたお店です。素晴らしいロケーションも忘れられません。ご馳走様でした！
配膳ロボットはまだ、お試し期間の様でした・・・reiwa08,2026,03.19,thursday,14.23 pm just ,sunny・・・by japan,s style expressionこの店舗には今回がはじめてきましたが、基本的にはオーダーについては携帯でキュウアールコードを読み取って、オーダーし、配膳ロボットが配膳をしてくれるようです。ただし、初めての方はなかなか、要領が大変なので、従業員が従来通り、対面でオーダー対応はしてくれます。ところで、今日のオーダーは海鮮丼ランチセット / 正式名称は「海鮮御膳」¥3,650（¥4,015/消費税込み）を頼みました。この海鮮丼の中には、いか、えび、ほたて、明太子等がのっていて、わさびがすこし、ピリッとついているのがいいですね。また、このプレートの下の方には・・・ベースにはライスがあり ① 酢飯と ② 五穀飯のどちらかを選択できます。当然、私は健康志向ですから、五穀米にしました。もう1つのプレートには甘いだいずあんが入った小さなおもちと、スープ、イカ・シュウマイが2個、そして、小さな茶碗蒸しと卵等が付いています。なかなか、おいしいですね。今度は改めてまた、本格的なイカ作り等を食べに行きたいと思っています。
食事後汁物のお椀がひび割れていて漏れることを、スタッフの女性に帰り際そっと伝えまた。するとすぐさま、責任ある方が大変申し訳ありませんと支払い時頭を下げました。当たり前の行動かも知れませんが、本当に2分くらいでスタッフが上役に伝えた事に、最近は経験しない気持ちの良さで感動致しました。食事もおせいじなしに美味で私見ですが最高の時間を過ごせ、東京から観光に来た甲斐があったと思っています。ありがとうございました。
西の浦イカ活き造り 波平を訪れました。新鮮なイカの活き造りが名物の、本格的な海鮮料理店です。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席と座敷席があり、カウンターでは職人の技を間近で見ることができます。看板メニューのイカの活き造りは、透明感のある美しいビジュアルでまず目を引きます。身が驚くほど甘く、コリコリとした食感が絶品。新鮮さが際立っていて、イカ本来の旨味をしっかり堪能できました。活き造りの後は、残った部分を天ぷらにしてくれるサービスもあり、一尾で二度楽しめるのが嬉しいです。イカ以外にも刺身の盛り合わせや焼き魚、煮付けなど、海鮮料理が充実していて、どれも鮮度抜群。日本酒のラインナップも豊富で、料理との相性も抜群です。スタッフの方も丁寧で、料理の説明や食べ方のアドバイスもしてくれました。価格はやや高めですが、鮮度とクオリティを考えれば納得。新鮮なイカを味わいたい方には絶対おすすめのお店です!
期待以上の体験でした。まず店内は落ち着いた和の雰囲気で、居心地が抜群。何と言っても主役の活き造りは、透き通るイカの鮮度が目で見てわかり、口に入れると甘みと旨味が広がります。職人さんの手際の良さも見どころで、料理に対するこだわりを感じました。また、刺身だけでなく天ぷらや煮物にしても絶品で、イカの新鮮さが際立ちます。接客も丁寧で、家族連れからデートまで幅広く楽しめるお店です。海の幸を心から堪能したい方には間違いなくおすすめです。
イカの活き造りは新鮮で、透き通った身とコリコリとした食感が最高に美味しかったです。高級感のある雰囲気ながら、店員さんが適度な距離感で接客してくださるので、プレッシャーを感じることなくリラックスできます。気がついたら長居してしまうほど、居心地の良い空間でした。料理も丁寧に作られており、イカ以外のメニューも美味しかったです。特別な日にも普段使いにもおすすめできるお店だと思います。
新鮮なイカの活き造りを提供されている、海の幸を堪能できるお店です。イカの活き造りは、透明感があり鮮度の良さが一目で分かりました。コリコリとした食感と甘みが素晴らしく、醤油との相性も抜群です。活きの良いイカならではの味わいを存分に楽しむことができ、大変満足しました。残った部分は天ぷらなどに調理していただけるのも嬉しいポイントです。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと食事を楽しめる空間でした。スタッフの方々も親切で、料理の説明や提供のタイミングも丁寧でした。イカ以外の海鮮料理も新鮮で美味しく、地元の食材を活かしたメニューが充実していると感じます。価格は少し高めですが、鮮度と味を考えれば納得できる範囲です。特別な日の食事や、新鮮な海の幸を味わいたいときにぴったりのお店だと思います。また機会があれば訪れたいお店でした。
西の浦イカ活き造り 波平で過ごした時間は、「海の近くで食べる」という体験そのものだった。席に着き、窓の外に広がる海を眺めているだけで、気持ちが自然とほどけていく。そして運ばれてきたイカの活き造りは、思わず息をのむほどの透明感。箸を入れた瞬間に伝わる張りと、口に含んだときの甘さは、鮮度という言葉だけでは足りない衝撃がある。噛むたびに海の気配が広がり、ここまで来た意味を静かに肯定してくれる。派手な演出はないが、その分、素材の力と場所の空気がまっすぐに伝わってくる。食事が進むにつれ、観光でも日常でもない、不思議な満足感に包まれた。帰り際、振り返った海の景色と味の記憶が重なり、きっとまた来るだろうと確信していた。遠くても足を運びたくなる理由が、ここには確かにある。
イカの活き造りが名物のお店で、新鮮なイカを目の前で捌いてくれる様子が見られました。透明感のあるイカは甘みがあり、コリコリとした食感が絶品でした。活き造りの後のゲソは天ぷらにしていただけるサービスも嬉しかったです。他の海鮮料理も新鮮で美味しく、どれも満足できる内容でした。スタッフの方も親切で、料理の説明も丁寧にしてくださいました。九州の海の幸を堪能できる素晴らしいお店だと思います。
| 名前 |
西の浦イカ活き造り 波平 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
092-809-1533 |
| 営業時間 |
[土日月火水木] 11:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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高齢の母を連れて、母の好きなイカの活き造りを食べに行きました。噂で「なかなかイカが捕れてない」と聞いていたので、ここ最近は断念していましたが主人が色々と調べてくれて以前利用したことのある「波平」さんだったら、あるかも？？と問い合わせをしたところ、次の日に折り返しで料理長さんから直々にお電話頂きました。イカが入荷する、ということだったので当日でしたが、母を誘って波平さんへ。お天気も良く、何より母の体調も良くてとても喜んでくれました✨そして、とっても美味しかったです❤️久し振りに透明の甘いイカをいただきました✨幸せなひと時をありがとうございました。母が元気な内に、次は息子も連れて一緒に行きたいと思います✨