仙台の居酒屋で味わう、絶品牡蠣フライ！
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伊達酒場 強太朗の特徴
リッチモンドホテル向かいに位置する居酒屋です。
仙台の居酒屋で美味しい食べ物が楽しめます。
出張中に訪れた初めての居酒屋体験でした。
カキフライの大きさにびっくり！食べるもの全部美味しかったー✨特にホヤ刺！絶対リピートします！
ボトルキープしているくらいお気に入りのお店です。特におすすめなのが、カウンターに並ぶ手書きメニュー。旬の食材を使った料理が多く、行くたびに新しい発見があります。東北ならではの料理や地酒も楽しめるので、県外から来た方を連れて行っても喜ばれます。スタッフの皆さんの接客も素晴らしく、温かく居心地の良い雰囲気です。一人でゆっくり飲みたい時にも、接待や会食にも利用しやすいのが魅力です。国分町の賑やかな雰囲気より、仙台駅周辺で徒歩圏内のお店を探している方には、ぜひおすすめしたい一軒です。
オススメの説明もわかりやすく、店員さんも親切で子連れでしたが落ち着いて過ごせました。新玉ねぎの麹キムチが甘くてとっっっても美味しかったです。なかなか食べに行ける距離ではないので家でも似たようなものを作ってみたいと思います。笑お通しも新鮮だからか野菜があまり得意ではない私も息子も食べられました。
全部美味かったです、、、、またホールの店員さんも、おすすめ料理の案内が食べたくなるほどお上手で、また行きたくなるお店でした！ありがとうございました😊
こちらの居酒屋は本当におすすめです。宮城県・三陸海域の旬の海鮮や地元食材を中心とした料理が魅力で、店内に一歩入った瞬間から東北らしさを存分に感じられる雰囲気があります。特に印象的だったのが、三陸鮮魚の階段盛り。新鮮な魚介を酢飯と海苔と一緒に提供してくれるため、自分で手巻き寿司にして楽しめます。一度にさまざまな魚種を味わえるだけでなく、見た目のインパクトもあり、視覚・味覚ともに大満足でした。金華さばの炭火焼は必食の名物料理。脂のりが非常に良く、炭火の香ばしさと鯖本来の旨みが見事に調和し、口に入れた瞬間とろけるような美味しさでした。金華さばが「極上の鯖」と呼ばれる理由に納得です。また、気仙沼産メカジキ 極上レアフライも感動的な一品。外はサクッと、中はしっとりレアな仕上がりで、紫蘇タルタルソースとの相性が抜群でした。串焼きには伊達鶏を使用しており、やげん軟骨、極上半生レバー、砂肝、ぼんちり、皮いずれも店内で一本一本丁寧に串打ちされています。臭みは一切なく、焼き加減も完璧で、素材の良さがしっかり伝わってきました。野菜料理では自社直営卸の新鮮野菜の炉端焼き（しいたけ・じゃがバター・玉ねぎ）もおすすめで、シンプルながら素材の甘みが際立っていました。締めには仙台味噌と大葉の焼きおにぎり。香ばしく焼かれた味噌の風味と紫蘇の香りが絶妙で、最後まで「仙台らしさ」を感じられる一品でした。料理のクオリティが高く、品数も豊富で、仙台を代表する味覚を一度に楽しめる居酒屋だと思います。初めて仙台を訪れる方にも、地元の味をしっかり楽しみたい方にも、自信を持っておすすめできるお店です。這間居酒屋非常推薦，主打宮城縣三陸海域的當季海鮮與在地食材，一走進店裡就能感受到滿滿的東北風味。三陸鮮魚階梯拼盤相當有特色，新鮮漁獲搭配醋飯與海苔，可以自己做成手卷，一次吃到多種魚種，視覺與味覺都很滿足。 炭火烤金華鯖是必點招牌，油脂非常豐厚，炭香與魚香完美融合，入口幾乎化開，完全能理解為什麼金華鯖被稱為極品鯖魚。另外氣仙沼產劍旗魚半生炸也令人驚艷，外酥內嫩，搭配紫蘇塔塔醬非常加分。 串燒使用伊達雞，每串都是店內手工穿製，雞肝、雞軟骨、雞胗與雞皮表現都很優秀，沒有腥味，熟度掌握得剛剛好。最後再來份仙台味噌紫蘇烤飯糰作結，鹹香十足，非常有在地特色。 整體餐點品質高、選擇豐富，是能一次品嚐仙台代表美食的居酒屋，無論第一次來仙台或想吃道地料理都非常推薦。
宮城旅行の夜に訪れました。地元の食材や名物料理が味わえるお店でお酒の種類も地酒を含めて多数ありました。お通しの野菜もみずみずしく味噌とマヨネーズで頂きました。メカジキのレアフライは絶対食べた方がいいレベル。その他のメニューもどれも美味しかった伊達ハイボールがメニューにありましたが当日は切らしていました。いろんな名物が美味しく味わえるお店でもあったので旅行の方にもオススメできるお店だと思います。
今まで食べた牡蠣フライの中で、一番美味しかったのが強太朗さんでした。牡蠣特有の臭みが全くなく、コブシほどの大きさの牡蠣が旨味だけで口中に襲い掛かってきます。本当にここの牡蠣フライは全人類に一度食べて欲しい！あと野菜がとにかく美味しかった、ディップにつけてそのまま齧るだけなのに美味しい。野菜の質がいいんだろうね。他に刺し身もおばんざいも全てGOODでした。地酒の品揃えも良いので日本酒好きの方は是非。価格がややお高めですが、其れ相応の味とサービスです。また再訪したいです。
2件目で利用させてもらいました。従業員が元気で気持ちが良い。料理も見た目、味共にとても良い。もう少し長居したかったけど、相方がダウン気味。また、寄らせてもらいます。
宿泊先周辺でいいお店がないか検索したところこちらが高評価だったので迷わず伺いました。お店も店員さん達も雰囲気が良く、野菜とお刺身があんなに甘みがあって美味しいとは！地元の日本酒もたくさん紹介していただき、良い旅の思い出となりました。また近くに来たときは立ち寄りたいと思います。
| 名前 |
伊達酒場 強太朗 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
022-212-3057 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒980-0013 宮城県仙台市青葉区花京院２丁目２−６８ 高橋ビル 102号 |
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インパクトのある刺し盛りに新鮮な野菜にいろいろあり美味しいく満足できるお店です！