秋田市民市場の極上筋子。
㈲高寅の特徴
極上筋子が100g900円で購入でき、リピーター続出の美味しさです。
新米との相性バッチリで、甘口の塩筋子も850円/100gとお得です。
秋田旅行のお土産にぴったりな、贅沢な筋子の味わいが評判です。
高寅のタラコと筋子をいただき物で食べました。まず驚いたのが、プリプリとした食感の良さです。粒立ちがしっかりしていて、ご飯との相性が抜群でした。素材の鮮度や仕入れの良さが伝わってくる味わいで、あまりの美味しさに「もう他のお店のものでは満足できないかもしれない」と思うほどでした。店内にはタラコや筋子だけでなく、秋田名物のしょっつるなども並んでおり、見ているだけでも楽しいお店です。秋田市民市場の中でも特にお気に入りのお店で、秋田らしい美味しいものを探したい方におすすめしたいです。
筋子が美味しい。100g1250円くらいのは間違い無し。
最高 若社長(笑)いつもありがとうございます ★500億で(笑)
両親は新潟出身、東京生まれ育ちの私。おばあちゃんの家に行くたびに取り憑かれたかのように筋子を食べ、周囲から筋子娘と呼ばれていたのはだいぶ昔の話。それ以来私を夢中にさせてくれる筋子には出会えていなかったが、先月の年末に正月の仕入れで遠征した宮城、塩竈の市場で仕入れた筋子はなかなかすばらしくて毎年ここに来ようと決めていた。塩釜ではよく母が好んで食べていた激辛鮭をも仕入れることができて大変満足であった。帰宅すると激辛鮭は通称「ボダっこ」と呼ばれている事を息子が教えてくれたのだが、ボダっこ?どこのことばだ?と調べてみたらなんと秋田。ボダっこだけじゃない、筋子もなんと秋田、そしてここ市民市場は筋子の聖地なのだと知った(!)。ぐぬぬ知らなかったぞ…。今回の秋田旅行は冬の日本酒を堪能するのが目的だったが、筋子もぜったい買って帰らねば!!クーラーバックと保冷剤。万全にしてクチコミで高評価だったこちらの店に向かう。まあぁなんと筋子の種類がえぇぇ〜ってなるくらいいっぺぇあんだゎ。さすが聖地。塩釜の比じゃないわね。わたしが立ち尽くしているのをよそに他のお客さん達バンバン買っていくのよ筋子を。悩むそぶりもなく「これ2000円分」「これ500ちょうだい」ってみんな慣れたもんだよ。様子見てっと一番人気って書いてある甘口のやつはみんな買ってくね。しばし悩んでっと「昔味はしょっぺ、おにぎりとかするといいよ」一番人気の甘口は県外、わたしらのような関東人にも人気があんだと店員さん。新潟出身の両親のもとで育った私は昔味のがよいかもしれぬ。味比べしたかったし両方買った。そして今朝自宅にてまずは昔味。ご飯と一緒にいただいた。…ゥンメエ。他に言葉はない。
とにかく、ここの筋子は天下一品😍😍
正月の買い出しで、300キロ走って秋田へ来ました。とても素晴らしい筋子を手に入れることが出来ました。
秋田市民市場の奥に有ります。タラコや筋子を売っている店は市場に多いですが、毎年ここで買っています。いつも混んでいます。
秋田出身の友人に教えて貰いお試し購入してみました。今回、初購入になりますが紅子ではなくトラウトサーモンの筋子/切れ子の2種類をオーダー受注後から発送までの対応の速さと。到着の商品を確認すると全て丁寧にラッピングがされて居りました♡お味は甘口の低塩タイプです。タイミングで再購入しようと思ってます。
ここ高虎の特注筋子。これ食べたら他の筋子は食べれない。罪な筋子です。
| 名前 |
㈲高寅 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0120-861-030 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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うんめ〜え、ぼだっこ買いました。大将いる時に切ってもらうべし。