函館山のクラフトビール、極上の香り!
ozigi brewing 函館麦酒醸造所の特徴
古い倉庫を改築したクラフトビアバーで、ノスタルジックな雰囲気が漂います。
自家醸造のオリジナルクラフトビールは、今後さらに種類が増える予定です。
IPAやセゾンなど、香り豊かな新鮮なビールが楽しめるお店です。
ブラックベリーポーターと白もものビールをいただきました。どっちもめちゃくちゃ美味しかった。特にブラックベリーポーターの深みのある味わいと、白もものフルーティーな香りは最高だった。店内にはクラフトビールの本がいろいろ置いてあって、眺めているだけでも楽しかったな。店主の方もすごく気さくで気軽に話せる雰囲気だから、お店全体の空気感がとにかく柔らか。
落ち着いた雰囲気で初めてクラフトビールをいただきましたが とても飲みやすく美味しかったです!料理も美味しかったです!函館に行く時はまた行きます。
とても良かった。1人で訪れたが、ビール、料理のクオリティともに高く、相応の価格に相応しい価値が間違いなくあります。函館の他店の情報まで教えていただけるなど地元の方はもちろんのこと、2軒目まで行きたい旅行客へのホスピタリティも含めて文句ないです。
函館旅初日の夜に行き、あまりの美味さに翌日もテイクアウトした。クラフトビール好きなら行ってみてほしい。暑い夏なら一気飲みしたくなるほど喉越し良く、夜はツマミと一緒にゆっくりじっくり余韻を楽しんで飲みたい味だ。ごちそうさまでした。
函館旅行の2日目の夜に行きました。クラフトビールも料理も美味しく、お店の方も常連さんもとても親切で落ち着きのあるお店でした。特にジャーマンポテトがとても美味しく感動しました。函館に行くときにはまたぜひ伺いたいです。
美味しいビールを頂き楽しい時間を過ごす事が出来ました。お土産のビールも購入でき大満足です。とにかくこだわりのビールがどれも美味しい。また函館に来たい!と思える店に出会えた事に感謝です。素敵な時間をありがとうございました。
函館山ロープウェイまでの道すがら、白すだちをテイクアウト。とても美味しかった。店内で何杯も飲むのも良さそうです。
マスターの丁寧な説明。最近クラフトビールを楽しむ様になってから、大変美味しく頂きました。ジャーマンポテトは美味しい!今回は1人で立ち寄りましたが、2人以上だったらカルボナーラまでいただきたかったです。ご馳走様でした。函館に早入して良かった!絶対おすすめです。
とても美味しいクラフトビールが頂けます!雰囲気もよく食事も美味しかったです😋醸造家さんとのビール話とても楽しかったです🍺是非訪ねてみて下さい🥰
| 名前 |
ozigi brewing 函館麦酒醸造所 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0138-24-2021 |
| 営業時間 |
[火水木金月] 17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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函館観光で週末に伺いました。店内ではジャズが流れ、落ち着いた雰囲気でゆっくり過ごせます。来店した時は比較的空いていましたが、その後は次々とお客さんが来てほぼ満席になっていました。ビールはすべて店内の醸造所で造られているそうで、今回は白すだち、APA、セゾンをいただきました。どれも個性がありながら飲みやすく、とても美味しかったです。サイズは1種類のみですが、都内のクラフトビール店と比べると価格は良心的に感じました。フードメニューも種類があり、食事もビールも十分楽しめます。スタッフの方の接客も丁寧で、ベビーカーで来店していた外国人のお客さんにも親切に対応されている姿が印象的でした。