湯布院で味わうごぼう天うどん！
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田舎庵の特徴
湯布院名物のごぼう天うどんは絶品、美味しさに驚くこと間違いなしです。
あっさりとしたゆず風味のうどん出汁がごぼう天に絶妙にマッチしています。
丼からはみ出す大きなゴボ天、ボリューム満点で満足感が得られます。
昼時に通りかかったら丁度駐車場が空いてたので立ち寄りました。こぼ天のうどんと蕎麦を美味しく頂きました。店とは直接関係無いんですが、難点は外人が多いんですが中で予約して外で待つのに出入りすると扉を閉めないんですよね！外は雪が降る寒さなのに・・文化の違いなんでしょうね。
母がここのごぼ天うどんがまた食べたいといい、そんなに美味しかったなら〜と私もごぼ天うどんを食べました。美味しすぎる！パリパリのごぼ天に出汁は飲み干したいくらい美味しい、麺も少し柔らかめで、また食べに行きたい！と思うくらい美味しかったです🥰おすすめです！
他のお店で 地元で一番美味しいお店は？という地元民へ質問で一番に言われるお店とっても美味しかったです。
本日はとても暑い日でしたが お手頃価格の きつねうどん をいただきました和風出汁にのどごし良い柔めのうどんが よく絡みます 少しだけそえられた柚子皮の香りがまた良い 食欲をそそります美味しくいただきました ごちそう様でした。
ファンです！！湯布院で1番美味しいうどん屋さん。と言うか私の中ではNo. 1です。何といっても出汁が食べたことない味で、麺と具材とのバランスが最高すぎます。インバウンドのお客様がかなり増えて来ていて、時間帯によっては並ばないと行けないですがスタッフさんの迅速な対応も素晴らしいので回転率も良いですよ。湯布院行った際は絶対行ったほうが良いです。超おすすめ＾＾
日曜日のお昼に伺いました。圧倒的な韓国人旅行者と30分強並びました。タッチパネルの順番発行機とフロアスタッフの捌きで混乱もなく店内へ。アツアツの揚げたてゴボてんうどんをいただきました。ちょっと甘めのかけつゆ。手打ちのうどんは小倉うどん的こし。全体に玖珠で食べた春日うどんに似てるかな。価格もまあまあで、良心的なうどん屋さんです。
数年ぶりに湯布院を訪れたら、韓国人や中国人などの観光客で、コロナ禍前に戻ったような雰囲気でした。銀鱗湖の周辺なんて、車が通れないくらいの人通り。当然、どの店も行列・・・。ちょっと離れたところを車で走っていたら、国道沿いに駐車場が空いていたので立ち寄ってみました。お昼の時間帯でしたが、運よく着席することができました。うどん又は蕎麦を食べたかったので、ラッキーでした。地元で長らく続いてきた老舗を感じさせるお店の雰囲気でした。私は「ごぼ天御膳」、妻は「ざる蕎麦」を注文しました。喉越しも良く、出汁もきいていて、とても美味しかったです。また、御膳に付いていた「鳥めし」も美味しかったです。
由布院の町を別府側に進んだ右手にあります。駐車場は車が7〜8台程停められるスペースがあります。中は小上がりが四人席として4席程あります。円卓が五人席として1席準備されています。また、カウンター(お一人用)としての席も用意されており、気軽にお一人でも楽しめます。写真は、ざる御膳(1180円)です。ざるは、うどんか蕎麦のどちらか選べます。ご飯は炊き込みとなっており、味はうす味となっています。ざるのツユを口にした後に炊き込みご飯を食べると味がナイ様に感じます。先に炊き込みご飯を食べる方がそれぞれの味を楽しめると思います。入店した時間帯(11時頃)が良かったのか、今回は待たずに座れました。
ごぼ天うどんもちもちで柔らかくて美味しかったです。出汁は西日本おなじみの透き通った感じですが、味は普通にしっかりあります。パチパリ部分のごぼ天と汁を吸ったごぼ天の両者がいいアクセントで美味しかったです。
| 名前 |
田舎庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0977-84-3266 |
| 営業時間 |
[土日月火水金] 11:00～13:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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おいしいですね~オープンしてすぐ入場しておいしくいただきました!