210号線沿いの絶品鶏白湯ラーメン。
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日輪食堂の特徴
鶏白湯ラーメンの繊細な旨味と温玉が特徴的です。
店名が変わった日輪食堂はメニューが非常に豊富です。
煮干しとんこつラーメンが美味しいと評判のお店です。
鶏白湯チャーハンセットを食べました。麺が絡まって、すすれず、食べにくかったです。スープは薄味だったので、コショウと柚子胡椒で調整しました。食べなかったけど、餃子は業務スーパーで手に入る冷凍もので作ってましたよ。
15時過ぎやっとお昼開いてて良かった復刻版の中華そば美味い150円で餃子🥟3個とライスをプラスCP良し他のラーメンにもチャレンジしてみます。
湯布院から挾間方面に向かう通り沿いにあるこちら口コミみて気になってお休みにいってきました。ランチタイムピークをちょっと過ぎた時間で尚且つ周りは自然のなかにポツンとあるお店だけど次々とお客さんが店員さんはお忙し麺類が多くラーサイメンが気になったけどファーストインスピレーションでチャンポン旦那はラーサイメンを🤣ラーサイがなにかわからずラーメンの麺でチャンポンみたいに野菜が多めかな…と思って頼んだらラー油系のちょいピリ辛で辛いのが苦手な旦那苦戦してたので途中でチェンジ🤣１個は単品で１個はチャーハンとかもきになったのでセットにしたんだけど私たちには2人で食べるには多過ぎた😅
ランチタイムに食事にいきました。鶏白湯を食べましたがあっさりと優しい味のスープで満足できました。テーブルに置かれた柚子胡椒を加えるとまた違った味に変わりさらに楽しめると思います。店内はゆったりした食事スペースが確保されており、とても清潔感のある印象でした。ゆったりと食事を楽しめる雰囲気のあるお店です。
湯布院インターから大分市へ向かう国道210号線沿いで食事ができる貴重なスポット。麺類だけでなく、とり天定食とかもあります。どれもハズレはなく、安定して美味しいです。
画像は、辛ネギ味噌ラーメンと高菜チャーハンセット、と、朝鮮冷麺です。辛ネギ味噌ラーメンは、辛さは少し辛め(辛いのすごく得意ではないため)セットの高菜チャーハンはお値段お手頃価格なのに、結構ボリューム！朝鮮冷麺は、名前からすごくキムチなのかなと戦々恐々としてましたが、さっぱりとしたスープがすっごく美味しくて、イメージ的にはスープは別府冷麺風。個人的には最近の中で1番ヒットなスープでした！麺がかなりコシのあるタイプで驚きましたが、それはそれでとても良かったです!!
鶏清湯ラーメンいただきました。めちゃくちゃうまい！これは見つけた！っと思いました！高菜チャーハンも餃子も最高です！また来ます！
長湯温泉に浸かった後、初めて利用しました。少し駐車場が停めにくかったです。お昼時ということもあり、注文から着丼まで少し時間がかかってるなと感じました。豚骨ラーメンと鶏塩ラーメン、餃子を頼みましたが、個人的に豚骨ラーメンのスープは薄くコクも含めて物足りなかったです。麺は細いストレート麺でした。塩ラーメンは細い平打ち麺でスープも麺も美味しかったようです。餃子も美味しかったんですが、部分的に冷たいところがあり、食べながら『んっ？』と思いました。
ラーメンは美味しいんですが支払いが機会での支払いなんで少し寂しかったです。やっぱり支払いの際にご馳走でした。と一言を伝えたいと思いました。今回は味噌ラーメンでしたが次回は違う味もと思い塩系を食べる予定です。
| 名前 |
日輪食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
097-582-3331 |
| 営業時間 |
[木金土日月火水] 10:00～21:00 |
| HP |
https://www.facebook.com/%E6%97%A5%E8%BC%AA%E9%A3%9F%E5%A0%82-109719940386695/ |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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２１０号線沿いにポツンとあるラーメン屋さん♪昔は十五万石だったようないつも前を通っていたけど訪問した事はありませんでしたが土曜日のお昼に初めてお伺いしました♪まず駐車場はお店の前後に１０台づつくらい停めれそう店内入ると広い！！めちゃくちゃ広い！お客さん多いそして店員さんの活気がイイ感じ♪メニューも多い（笑）注文したのは旨辛味噌ラーメンに高菜チャーハンと餃子が付いたやつ♪店員さんも丁寧に教えてくれて接客も素晴らしい！料理はどれも美味しく大満足！こりゃポツンと辺鄙な場所でもお客さん来るわ♪地元民が多いみたいやけど味も接客も大満足♪ごちそう様でした!！