優しさ溢れる焼き鳥屋、草津の隠れ家。
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アマヤドリの特徴
鶏皮串は絶品で、しっとりぷりぷりの焼き鳥が楽しめるお店です。
ご夫婦が運営するこぢんまりした店内で、居心地が良い雰囲気が魅力です。
日本酒や自家製ピクルスも最高で、何を食べても美味しい焼き鳥店です。
毎回1人で利用しますが、店主の人柄や心遣い、料理の質が素晴らしいお店です。私が思うに、この辺りでは1番美味しい焼き鳥屋さんです。自信を持っておすすめできるお店。
ご夫婦でやられてるこじんまりとしたお店焼き鳥は大きさは小ぶりだけど全部美味しいビールがハートランドで美味しかったです雨宿りで利用しました☂️
こういうお店はあまり行ったことがなく、緊張して挙動不審になりながらも勇気を出して入ったところ、大将も奥さんも優しかったので安心しました。コミュ障にも優しい素晴らしいお店です。焼き鳥は外はパリパリ、中はふわふわで、良い焼き加減です。散歩道のおやつに寄って、ちょっとだけ注文することもできるようです。
出張で1人で何度か利用させていただいています。少し外れたところにあるので、気になって入りました。2度目の訪問で1ヶ月ぶりでしたが覚えていてくださり、幸せな気持ちになりました。ご夫婦で営まれており、温かい雰囲気があります。焼き鳥も非常に美味しく、特にぼんじりは絶品です。地元の方々にも愛されている印象もあり、変に他の居酒屋さんに行くより良いと感じました。
草津駅西口から少しあるきますが、居酒屋が少ないから貴重な焼き鳥やさんです。カウンターとテーブル少しの小さな店舗ですが、椅子下に荷物いれあり、小綺麗で清潔感あり。お通しなし。松の司や喜楽長など地酒あり。ビールはハートランドあり。丁寧な仕事、炭火で焼かれた焼き鳥は小振りですがどれも美味しい。焼おにぎりも。サラダが予想以上に野菜たっぷりがうれしい。玉ねぎの丸焼きや、里芋揚げとかもありましたし、バランスよく食べられました。
予約なしだったが、カウンターが空いており入店。一通り串を頼んだが、どれも美味しい。塩はキリッとした感じだろうか、個性があってこれはこれで良い。串は1つあたりが小ぶりな分、比較的安価だと思う。
夫婦2人で切り盛りされているお店。生ビールはハートランド、ハイボールは何でしょうね、角とかジムビームではなさそう。接客は大好きです。旦那さんも奥さんも物腰が柔らかく、とてもステキです。で、肝心の味ですが、、、塩は美味しいけど、タレは良い意味でお上品、悪く言えば薄いです。つくね玉子添えだと、タレが玉子に負けちゃう感じ。総じて平均です。好みが分かれそうだなと感じました。
美味しかったです。ありがとうございます。最初はハートランド、次は地酒2品。焼鳥は焼き加減と塩加減がバッチリ。タレの味付けは素材の味を生かして控えめ。ピクルスや胡瓜の浅漬けも美味しかった。お店の雰囲気も良かった。滋賀県の草津を訪れた際は、また利用したいと思います。
最高です。地元のお酒を置いていないお茶目の店長^ ^ 炭 鳥の塩梅にこだわる名店。
| 名前 |
アマヤドリ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
077-565-7780 |
| 営業時間 |
[土火水金] 17:30～22:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ずっと気になっていたがなかなか訪問のチャンスがなかった焼鳥店。やっと訪問の機会が訪れ、念願叶った。ご夫婦お二人で切り盛りされており、店はこぢんまりとしていたが、雰囲気は居酒屋というより、ちょっとおしゃれな感じ。炭火で焼いた焼鳥はどれも美味で、焼き加減が最高。特に地鶏のももは肉の弾力がしっかりしており、その焼き加減には言葉を失うほど。塩かタレかを言うこともなく、それぞれに合った味で提供されるところもさすが焼鳥専門店。これまで数多くの焼鳥屋に行ったが、間違いなくNo.1で、日本国内でも確実に上位に入るはず。これから常連と言われるように通い詰めたい。ビールがハートランドというところもこだわりを感じた。最高のお料理、ありがとうございました。