発酵の知恵、長浜の文化。
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湖のスコーレ(うみのスコーレ)の特徴
発酵をテーマにした地産地消の料理が楽しめるランチセットが魅力的です。
お洒落な店内は広い空間で、素敵な物が溢れワクワク感満載です。
手作り感のある淡いテイストが漂う、楽しい施設で心弾む体験ができます。
中のカフェを利用しました！おしゃれなインテリア、セレクトショップの内容も素敵で何時間でも滞在出来そうな素敵な空間でした💓老夫婦がしっとりとカフェ利用されてるのが印象的でした。又機会があったら、まったり訪れたいです。
長浜でおしゃれなカフェにGo！＼(^o^)／ローザンベリー多和田のイルミネーションを見に行く時に時間調整で寄りました。結構早めに着いてしまって、イルミの時は16：30からしか入場できず、2時間ぐらい時間が空いてしまったのでローザンベリーから18分でここまで到着。食べログでおしゃれなカフェで検索してやっているか電話確認。事前に1歳半の赤ちゃん連れで行くことを連絡しベビーカーでの入店もOKでした。真ん中の1番広いテーブル席に並んで座り、やきいもブリュレアイスのドリンクセット1000円3種のチーズケーキ＆ドリンクのセット1250円①ふわふわレアチーズケーキ②つぶつぶ米糀チーズケーキ③濃厚マスカルポーネのアイスチーズケーキドリンクは2人ともべにふうきの和紅茶ホット➕100円にしました。メニューはこんな感じ。お手洗いも綺麗だし、中庭を見渡せるようになっていて開放感抜群。スタッフの方も親切で、味も丁寧で美味しくて文句なし。いいカフェ見つけたな〜。湖のスコーレというから湖が見えるのかと思っていたけど、それは見えなかったんだけど。雰囲気と味にめちゃくちゃ癒されました。とにかく広いスペースなのでゆったりできます。おっすすっめで〜す！＼(^o^)／お時間のある方はプリンセスシンデレラのブログとインスタ、YouTubeにも遊びに来てね♪
ランチとショッピングで訪問。近江牛のタコライスは野菜も新鮮で美味しかった。食後にチーズケーキも体に優しかったです。外は広葉樹が見えて室内も広々として過ごしやすい工夫が感じられました。雑貨、洋服なども丁寧に作られ、選ばれた物がどれも素敵でした。定員さんも商品への想いがあり、私の生活や好みに合わせたものをさりげなく提案して下さってよいお品が購入できました😊ネットで買うこともできますが、うみのスコーレさんでの思い出と共に使うものは、より一層大切にできると思いました!また訪問したいです。
リゾート感満載のショップカフェで休憩する、待ち合わせに最適ショップはどこから仕入れたのかセレクション雑貨、アースカラーの服高級な無印良品といったところ。デートにも◯
長浜観光で黒壁スクエアに行った際に立ち寄りました。店内は広々としてアパレル雑貨、食品など展開しておられ、食事のできるスペースもありました。お勧めの場所です。
元浜町の中心付近にあって、町歩きの休憩にちょうど良い場所でした。ギャラリーに図書、服屋さんに雑貨屋さんも備えた複合施設で中庭もあり落ち着いた雰囲気のカフェになっています。ランチメニューからドリンクまで発酵食品にこだわっていて、チーズメニューも豊富でした。食べくらべセットなんかもありましたね。メニューを眺めてるだけでも楽しめました。グラタンと米麹のチーズケーキに和紅茶で頂きました。街歩きのちょっとした休憩でしたが店内も充実していたので、意外と長くいましたね(^-^)
ここのお店が大好きなので、名古屋からこのお店のみを目当てに、何度も訪れています。「湖のスコーレ」のデザインは皆川明さん、商品のセレクトはくるみの木さん。建物の雰囲気、商品のセレクト、カフェの雰囲気やメニュー、本のセレクト、、、どれをとっても素敵で行くたびにとても幸せな気分になります。カフェの酵素ドリンクやチーズケーキもとても美味しいですし、カフェスペースはカリモク60のミナの椅子で、まさにずっと居たくなる(住みたいくらい…の)空間です◎名古屋からだとちょっと遠いので、近くの方が羨ましいです。とてもおすすめです。
「発酵」をテーマにしたお店と体験教室とカフェがある商業文化施設。（あと新刊書籍と古本がある本屋と小さなギャラリーもあります）長浜は小さな街だけど頑張ってるというか、こういう都会に負けないような商業施設を作った事はエライと思います。置いてあるものは何処にでもあるようなものはほとんど無く、良いものが多いので値段もそれなりにしますが、自分が一番好きなのはカフェ。メニューには発酵をテーマにしているだけあって発酵食品がある。必ず頼むのはチーズの盛り合わせ。お店で買う事もできますが、値段は安くは無いのでどんな味か確かめたい方はここで一度食べてみる事をオススメします。あとトイレが綺麗！用を足したくなくても入りたくなります。
長浜に出来た発酵を中心とした暮らしの知恵の息づく商業文化施設「湖（うみ）のスコーレ」。チーズ、味噌、麹などの製造・醸造施設を備え、「つくる」と「売る」の同居したスペース。監修が豪華で企画・監修：石村由起子（くるみの木）、相馬夕輝ロゴ制作：皆川明（ミナ・ペルホネン）ただ、コンセプト、参加者負けしている品揃えは否めません。地元の人をまる無視した東京や大阪、京都にあるような施設になっています。地元の人が便利で欲しいものを追求したほうが結果、外から来た人にも共感してもらえる気がします。
| 名前 |
湖のスコーレ(うみのスコーレ) |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0749-53-3401 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:00～18:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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このお店に行く目的だけで長浜に行きましたが、その甲斐がありました。ゆったりしたスペースにセンスの良い商品が並んでいて、気持ち良く買物する事が出来ましたし、店舗内のカフェもかなりくつろげました。また行きたいです。