魅惑の上天もり、味の極み！

禅味そば処ひさお庵

3.9

昔の日本家屋なので凄く寒かったです😱 そんなに混んで居なかったけど料理出来るまで40～50分位掛かりました。

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蕎麦美味しかったです。

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かなり久しぶりに来店。

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静かで良い雰囲気のお店でした。

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昼食はそばを食べることに😋💕 開店前から待機で1番客を確保❗😤 趣のある雰囲気のお店でヨキ👍️✨ お店の人も親切で...

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駐車場は広いので安心。

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青森市内にも名前は聞こえてくるお店。

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連休のちょうどお昼時12時くらいに初めて行きました。

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上天もり食べた感想です店内の雰囲気はお屋敷をそのまま店にした感じでした蕎麦もかなり美味しくつけ汁も癖がないけど良い感じ天...

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禅味そば処ひさお庵の特徴

お屋敷のような雰囲気で落ち着いて食べることができるお蕎麦屋さんです。

風味豊かな新蕎麦と、コシのある滑らかな麺が人気を集めています。

丁寧な接客で、特に鴨汁やひや汁の美味しさが際立つ評判の店です。

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昔の日本家屋なので凄く寒かったです😱そんなに混んで居なかったけど料理出来るまで40～50分位掛かりました。値段も中々でした(笑)

出典:www.google.com 2025/12/16(火)

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蕎麦美味しかったです。雰囲気は落ち着いていて良かったです。

出典:www.google.com 2025/12/15(月)

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かなり久しぶりに来店。景色を見ながらの蕎麦は気分良く美味しい。舞茸天丼の舞茸サクサクで秋を感じる味わいです👌

出典:www.google.com 2025/10/14(火)

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静かで良い雰囲気のお店でした。お蕎麦の値段は高めですが美味しい😋お通しでスナック菓子のような揚げそばが出ます。2025現在ツガルツナガルのアンケートに回答するとアイスをサービスしていただけるようです。

出典:www.google.com 2025/10/6(月)

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昼食はそばを食べることに😋💕開店前から待機で1番客を確保❗😤趣のある雰囲気のお店でヨキ👍️✨お店の人も親切で丁寧でしたね～😁🎶そばはもちろん絶品で旨し🥰💕舞茸丼も自分の好物なだけあり最高かよ🤩✨普通の量でもけっこうボリュームあって大満足だ🤗🎶

出典:www.google.com 2025/9/28(日)

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鴨南ばん(温かいそば)奥まった場所に位置する店だが、駐車場は広いので安心。冷えた体を温めるべく啜っていると雉が様子を見にやってきた。よく見ると雪の上に足跡がいっぱい…！

出典:www.google.com 2025/3/16(日)

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道路沿いに大きな看板があり、青森市内にも名前は聞こえてくるお店。趣のある古民家風の外観で、見るからにおいしそうな雰囲気😋店員さんに案内され、テーブル席に。お座敷の席も有り。むしろお座敷の席がメイン。席に呼び出しボタンはあるが、店員さんが細かく席を見に来て、注文やお皿を下げるタイミングをはかってくれる。噂に名高いだけあって、お値段はそれに見合った金額。妙に安上がりにしないのも商品価値を下げない大事なこと。今回は「花鳥風月セット」の「風」を鴨南蛮に変更していただくことに。蕎麦の風味を引き立てるのは、ネギの甘みが溶け出したお出汁なのかもしれないと感じさせる上品な味わい。そしてその余韻に浸りながらも、結局我慢できずに「あんみつ」を食べてしまう。和の静かな雰囲気でお蕎麦を食べられる。ちょっとびっくりするのは、男子トイレ。個室の鍵が外側についてるような···

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出典:www.google.com 2024/11/30(土)

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連休のちょうどお昼時12時くらいに初めて行きました。古民家を改装したような素敵な雰囲気のお店で通りすがりに店内も見れましたが空いてる座席もちらほらあったので、すぐに呼ばれるだろうなと思い入店しました。店内にはいるとわかりにくい場所に記帳台があり、待つ場所も奥までいかないとわからない場所にありましたが、記入して中でお待ちくださいなどの声掛けは一切なく店員さんはパタパタと忙しそうに配膳してました。席に案内されるまで50分待ちました。ようやく案内された広い座敷には空いてる卓が4卓くらいあり、なぜ案内しないのかなぁと疑問でした。注文してからも50分以上待ち、ようやくきた楽しみにしていたお蕎麦は、薄めた蕎麦湯にお蕎麦が入っただけの全く味がないお蕎麦でした…素敵な雰囲気のお店で人気店なので、もっときてくださるお客様に配慮あるサービス(待つ場所案内や料理んだら大変お待たせしましたの声をかけるなど)をしたらいいのにと思いました！

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出典:www.google.com 2024/11/25(月)

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上天もり食べた感想です店内の雰囲気はお屋敷をそのまま店にした感じでした蕎麦もかなり美味しくつけ汁も癖がないけど良い感じ天ぷらは花揚げの衣が薄めなのが個人的に⤵だけど具の揚げ具合は良い感じで味としては美味しい♪付合せも美味しいので味としては満足でしたまあ仕方がないけどお値段が若干高いのが難点かなぁ…

出典:www.google.com 2024/6/25(火)

久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに出会えた気がします。お蕎麦はな～んにもつけなくてもそのまま全部食べられそうなくらい美味しかったです😋

出典:www.google.com 2024/6/25(火)

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2026/1/31 禅味そば処ひさお庵の詳細

名前	禅味そば処ひさお庵
ジャンル
電話番号	0172-53-5181
営業時間	[土日火金] 11:00～16:00 [月水木] 定休日
HP	https://kuroishi.or.jp/yosarenabe/hisaoann
評価	3.9
住所	〒036-0343 青森県黒石市浅瀬石川合１８９−２

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魅惑の上天もり、味の極み！

禅味そば処ひさお庵

お屋敷のような雰囲気で落ち着いて食べることができるお蕎麦屋さんです。

風味豊かな新蕎麦と、コシのある滑らかな麺が人気を集めています。

丁寧な接客で、特に鴨汁やひや汁の美味しさが際立つ評判の店です。

昔の日本家屋なので凄く寒かったです😱そんなに混んで居なかったけど料理出来るまで40～50分位掛かりました。値段も中々でした(笑)

蕎麦美味しかったです。雰囲気は落ち着いていて良かったです。

かなり久しぶりに来店。景色を見ながらの蕎麦は気分良く美味しい。舞茸天丼の舞茸サクサクで秋を感じる味わいです👌

静かで良い雰囲気のお店でした。お蕎麦の値段は高めですが美味しい😋お通しでスナック菓子のような揚げそばが出ます。2025現在ツガルツナガルのアンケートに回答するとアイスをサービスしていただけるようです。

鴨南ばん(温かいそば)奥まった場所に位置する店だが、駐車場は広いので安心。冷えた体を温めるべく啜っていると雉が様子を見にやってきた。よく見ると雪の上に足跡がいっぱい…！

久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに出会えた気がします。お蕎麦はな～んにもつけなくてもそのまま全部食べられそうなくらい美味しかったです😋

値段が高めと投稿されてる方がいますが、料理に適した値段だと思いますよ！　立ち食いそばじゃないんだから。　落ち着いた雰囲気とそばを味わうには、とても素敵なお店です！

日曜日12時に伺ったところ1時間待ちでした味は美味しかったです丁寧な接客でした。

静かでゆったりとした雰囲気で美味しいお蕎麦頂きました😋デザートのシャーベットも美味しかったしお土産にあんみつテイクアウトしたのも美味しかった❕お値段が庶民派だと尚良いかも❗

土日は混んでますが、ギャラリーを見ながら待ちました！大きな民家を改装したような蕎麦屋さんで、懐かしさがあります！お蕎麦も天ぷらも美味しくペロリと食べ終わりました🤗また行きたいです😊

店も綺麗で、居心地良く美味しかったです。味は薄めで飽きない味です。消毒、手のひらセンサーのコロナ対応でした。

平気で人格否定ができる店主がいます。そんな人がお金を払うお客さんにできるサービスなんてたかが知れており、蕎麦自体も記憶に残る味ではありません。香りもあまりないし、いいところが見当たりません。

落ち着いた雰囲気で美味しいお蕎麦をいただけます。デザートもありますよ。

新蕎麦は11月後半ぐらいからです。蕎麦は香り良く、汁はすっきりとしています。最後、蕎麦湯が出てきます。天ぷらは、サクサクです。セットがお得です。男性だとちょうどいいかな。

ここのお蕎麦は、風味が豊かで素晴らしい。八甲田山を一望のロケーションに雰囲気の良い和風の佇まいが好印象！

お客さんと二人で利用しました。古民家風を改装したような雰囲気でおばあちゃんの家に遊びに行ったような気分でした。味はそこそこなんでしょうけど、値段が高いですね。自分では利用しないですね。

民家を改造したよう店。広くユッタリと時が流れるような感じの店。蕎麦は美味しいですがセットの天丼はいただけない。

ランチメニュー？のざる蕎麦と舞茸丼セットを食べました。お店の中の雰囲気がとても静かで良いです。また行きたいです。

店内は昔ながらの建物を利用した落ち着いた雰囲気です。蕎麦は食べ応えのある麺で、天ぷらや付け合わせのメニューもまた美味しいです。

お昼にいきました。　　前は、かなり混雑して、ならんだおぼえがありますが、すぐはいれました。あいかわらず、待ち時間は30分くらいでした。天ぷらは美味しいです。そば、は、それなりにもちもち感は、あります。

そばが美味しかった。大盛にすれば良かった。

麵は角が立っている。この食感は好みが分かれるだろう。

落ち着いた雰囲気で、周りを気にせずゆったりして、友達同士の語らいが、でき季節感が、有る食事スイーツも🤣美味しい。

鴨汁とひや汁を食べましが、とても美味しかったです。一軒家を改装したようなお店です。駐車場も広く、庭も綺麗です。

ちょっとわかりにくい場所にある。間違って手前の蕎麦製粉所に入りそうになった。お店は大きく収容人数も多い。蕎麦もしっかりしていて旨い。東北道弘前鰐淵ＩＣから岩木山へのアクセス途中の食事にオススメ。

混雑時に行ったけど席についてから1時間も待たせるのはどうかと。

スタッフの対応が大変良い。蕎麦がおいしい。

津軽地方屈指のお蕎麦屋さん。

静かでいいですね。

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魅惑の上天もり、味の極み！

禅味そば処 ひさお庵

お屋敷のような雰囲気で落ち着いて食べることができるお蕎麦屋さんです。

風味豊かな新蕎麦と、コシのある滑らかな麺が人気を集めています。

丁寧な接客で、特に鴨汁やひや汁の美味しさが際立つ評判の店です。

昔の日本家屋なので凄く寒かったです😱そんなに混んで居なかったけど料理出来るまで40～50分位掛かりました。値段も中々でした(笑)

蕎麦美味しかったです。雰囲気は落ち着いていて良かったです。

かなり久しぶりに来店。景色を見ながらの蕎麦は気分良く美味しい。舞茸天丼の舞茸サクサクで秋を感じる味わいです👌

静かで良い雰囲気のお店でした。お蕎麦の値段は高めですが美味しい😋お通しでスナック菓子のような揚げそばが出ます。2025現在ツガルツナガルのアンケートに回答するとアイスをサービスしていただけるようです。

鴨南ばん(温かいそば)奥まった場所に位置する店だが、駐車場は広いので安心。冷えた体を温めるべく啜っていると雉が様子を見にやってきた。よく見ると雪の上に足跡がいっぱい…！

久しぶりに美味しいお蕎麦屋さんに出会えた気がします。お蕎麦はな～んにもつけなくてもそのまま全部食べられそうなくらい美味しかったです😋

値段が高めと投稿されてる方がいますが、料理に適した値段だと思いますよ！ 立ち食いそばじゃないんだから。 落ち着いた雰囲気とそばを味わうには、とても素敵なお店です！

日曜日12時に伺ったところ1時間待ちでした味は美味しかったです丁寧な接客でした。

静かでゆったりとした雰囲気で美味しいお蕎麦頂きました😋デザートのシャーベットも美味しかったしお土産にあんみつテイクアウトしたのも美味しかった❕お値段が庶民派だと尚良いかも❗

土日は混んでますが、ギャラリーを見ながら待ちました！大きな民家を改装したような蕎麦屋さんで、懐かしさがあります！お蕎麦も天ぷらも美味しくペロリと食べ終わりました🤗また行きたいです😊

店も綺麗で、居心地良く美味しかったです。味は薄めで飽きない味です。消毒、手のひらセンサーのコロナ対応でした。

平気で人格否定ができる店主がいます。そんな人がお金を払うお客さんにできるサービスなんてたかが知れており、蕎麦自体も記憶に残る味ではありません。香りもあまりないし、いいところが見当たりません。

落ち着いた雰囲気で美味しいお蕎麦をいただけます。デザートもありますよ。

新蕎麦は11月後半ぐらいからです。蕎麦は香り良く、汁はすっきりとしています。最後、蕎麦湯が出てきます。天ぷらは、サクサクです。セットがお得です。男性だとちょうどいいかな。

ここのお蕎麦は、風味が豊かで素晴らしい。八甲田山を一望のロケーションに雰囲気の良い和風の佇まいが好印象！

お客さんと二人で利用しました。古民家風を改装したような雰囲気でおばあちゃんの家に遊びに行ったような気分でした。味はそこそこなんでしょうけど、値段が高いですね。自分では利用しないですね。

民家を改造したよう店。広くユッタリと時が流れるような感じの店。蕎麦は美味しいですがセットの天丼はいただけない。

ランチメニュー？のざる蕎麦と舞茸丼セットを食べました。お店の中の雰囲気がとても静かで良いです。また行きたいです。

店内は昔ながらの建物を利用した落ち着いた雰囲気です。蕎麦は食べ応えのある麺で、天ぷらや付け合わせのメニューもまた美味しいです。

お昼にいきました。 前は、かなり混雑して、ならんだおぼえがありますが、すぐはいれました。あいかわらず、待ち時間は30分くらいでした。天ぷらは美味しいです。そば、は、それなりにもちもち感は、あります。

そばが美味しかった。大盛にすれば良かった。

麵は角が立っている。この食感は好みが分かれるだろう。

落ち着いた雰囲気で、周りを気にせずゆったりして、友達同士の語らいが、でき季節感が、有る食事スイーツも🤣美味しい。

鴨汁とひや汁を食べましが、とても美味しかったです。一軒家を改装したようなお店です。駐車場も広く、庭も綺麗です。

ちょっとわかりにくい場所にある。間違って手前の蕎麦製粉所に入りそうになった。お店は大きく収容人数も多い。蕎麦もしっかりしていて旨い。東北道弘前鰐淵ＩＣから岩木山へのアクセス途中の食事にオススメ。

混雑時に行ったけど席についてから1時間も待たせるのはどうかと。

スタッフの対応が大変良い。蕎麦がおいしい。

津軽地方屈指のお蕎麦屋さん。

静かでいいですね。

周辺のオススメ

禅味そば処ひさお庵

値段が高めと投稿されてる方がいますが、料理に適した値段だと思いますよ！　立ち食いそばじゃないんだから。　落ち着いた雰囲気とそばを味わうには、とても素敵なお店です！

お昼にいきました。　　前は、かなり混雑して、ならんだおぼえがありますが、すぐはいれました。あいかわらず、待ち時間は30分くらいでした。天ぷらは美味しいです。そば、は、それなりにもちもち感は、あります。