濃厚豚骨の王道、下関ラーメン!
らー麺 實の特徴
濃厚な豚骨スープと硬めの細麺が絶妙に絡む美味しさです。
ボリューミーな野菜たっぷりのちゃんラーが自慢の一品です。
ネギチャーシュー麺は具材とのバランスが秀逸で満足感があります。
近くの有名店がむちゃくちゃ混んでいたのでこちらへ。高菜無料と口コミにありましたが、存在しませんでした。ラーメンは美味しかった。PayPayでの支払い可能。
近くの有名店に行ったけどいつも通り駐車場混んでるわ中でも待ってるわで時間ないので、前から気になっていたこちらへ即移動wすんなり駐車場も止められ、お昼時なのに待つことなく入店。ラーメンとチャーハン(写真撮り忘れた…)を注文しましたが、どちらもとてもおいしく頂きました。炊き出しは強く少しクセはあるものの口当たりは軽く、するっと食べられました。チャーハン普通盛りにせずにライスにして、無料の高菜で楽しめばよかったなー。連れが食べていた味噌もおいしそうでしたねー。正直穴場かとw
近くの現場で昼飯に伺いました。注文はもやしラーメン900円です。スープはあっさりした感じでした。麵は私好みの細麺で量が多いので、替え玉150円をしようと思っていましたが、お腹いっぱいになったので、替え玉しませんでした。味噌ラーメンも有るようなので機会が有れば試したいですね。
北九州の方からは醤油豚骨ラーメンのイメージでした✨濃厚です、美味かったしかも安い(笑) ラーメンと半チャーハンで1200円今時、安くないですか?
醤油豚骨なのかな?見た目の割に味が濃すぎずサラッと食べられました。とても美味しかったのでまた行きたいと思います。辛子高菜も美味しかったです。下関のラーメン屋さんで上位に入る美味しさだと感じました。座敷もあり、子ども椅子や取り分け皿もあり子連れでも行けそうです。提供時間は15分くらいでしたかね。繁盛してたので大変そうでした。
20250329昼食で伺いました。ラーメンと半チャーハンセットを注文。ラーメンスープは福岡県民も納得するレベルの豚骨スープ。元ダレとのバランスの良い旨いスープ。チャーシューはバラ肉糸巻き煮込み系。ラーメンとの相性良く美味ですが、2切れ同じような厚さではなく一切れは厚め、一切れは薄目でした。意図してこの厚さにしてるかはわかりませんが、チャーシュー自体は非常に美味です。キクラゲは少量ですが問題なし。豚骨ラーメンの写真にある海苔は無し。チャーハンはパラパラ。具材は少なめですが、卵のフワフワ感が良く優しい味のチャーハン。ラーメンスープとの相性は抜群。ラーメン、チャーハン共に熱々なのも良い。個人的ですがマイナス点は麺。細麺でかなりモッチリしてます。湯切りは完璧ですが、麺にグルテン強めな麺を提供するのは、スープにかなり独自性や濃度が無いと、モッチリ麺は活きません。試しに替え玉しましたが、やはり2麺目はスープが負けてます。追いダレも無し。スープは今のままで麺をラー麦系の麦の薫り良く歯切れ良い麺にすれば良いと思いました。私的には下関、豊浦、小野田エリアでは一番旨いスープ、また伺いたいラーメン屋さんです。再訪します。202504202回目豚骨ラーメンを注文。前回カウンターに座ったので、気が付きませんでしたが、今回テーブル席に着座すると座敷手前に紅生姜と辛子高菜の無料トッピングがあることがわかりました。ラーメンの感想は前回と同じ。辛子高菜は個人的には大好きな味。高菜の風味、歯応え、甘味と辛味のバランスが良く美味。今までラーメン屋さんのテイクアウト辛子高菜を購入したことはありませんでしたが、2パック購入。次は違うラーメンを頂きに再訪します。
下関で食すことのできる博多寄りの〝王道. 豚骨醤油ラーメン〟なのです。2007年開業。まず、豚骨か味噌のどちらか悩むところですが、基本のらーめん、チャーシュー麺を食しました。スープは、少し塩味が効いた醤油豚骨の濃厚こってりスープ。豚骨の旨みというより調味油が浮いていて、少し脂が強く味も濃い目。旨みが恋しいけどネギと相性の良いスープ。そのスープを口に広げる麺は、〝下関では少ない細麺〟(極細麺ではないよ。)コシが無いため博多のように〝カタ〟にすれば、美味しかったです。勿論、替玉可能。下関の味と言うより博多寄り王道の豚骨醤油ラーメンなのです。特にチャーシューが柔らかく、脂と肉のバランスが迫力あり薄味で、このスープとの相性が良く美味しかったです。辛めの高菜とテッシュが座敷前にありますよ。
ラーメンが食べたいなと思い訪問。お客さんが居なかったので少し不安ながら入店。らー麺(720円)を注文。こってりな「ザ・豚骨」ラーメンが登場。濃厚なスープでよく麺に絡んでいました。また、叉焼もホロホロで美味しく頂きました。
濃厚な豚骨スープに硬めの細麺がよく合う美味しいラーメンです。ちょっと塩分強めで、汁まで全部飲み干す人にはキツイかも。ティッシュはカウンターやテーブルではなく、座敷席への上がり口においてあります。
| 名前 |
らー麺 實 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
083-258-5055 |
| 営業時間 |
[木金月火] 11:00~14:30 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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基本的にセルフ注文して好きな人はありなんだろうけど細麺の延びた感じの麺はいただけませんセットの餃子も微妙。