新座の片山交差点で味玉肉そば！
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丸源ラーメン 新座片山店の特徴
新座市片山交差点近くに新たにオープンした、改装された丸源ラーメンです。
定番の味玉肉そばに、肉ダブルやトッピングが好評で満足感があります。
お冷の代わりに提供される美味しいお茶が、食事の時間をより楽しくします。
丸源ラーメンはやっぱり美味しかった。お酢入れてスープ完食。餃子もチャーハンも美味しい。駐車場が小さくて車を停めるのが大変。周りの店の駐車場に停めて入店。常に満席だが待ち時間が短くて済む。店員さんも親切で丁寧。荷物入れのケースを大きくして欲しい。
片山交差点の角にオープンした「丸源ラーメン」さん以前焼肉店でしたが、居抜きではなく、かなりの改装をしてオープンしましたね入店するとレイアウトに以前の面影はありません。新築と言ってもよい位代わっていました。客席は4人がけとテーブル席でかなりの収容人数ですね。各種ラーメンはいずれも平均以上のラーメン。細麺とスープがからみあいとても美味しいですね。ワンタン麺は、ワンタンがぷりぷりでまるで肉餃子？と思うほど具が入っていました。ごちそう様でした。
日曜日の夜7時頃に家族4人で行きました。オープンしたばかりか待っているお客さんでいっぱいでした。ラーメンの提供は早くスタッフの方の対応も良かったです。特に小学生と幼稚園児の娘に笑顔で話しかけてくれて気持ちよく食事が出来ました。ただ、片付けが間に合っていないように見受けられました。席がいくつも空いているのに片付けがまだで、お客さんを案内できない状態で、片付けもサッと行う程度だったので、我々家族が席についたとき汚れがかなり目立ちました。手持ちの除菌シートでテーブルを吹くと汚れていたのが目でわかりました。隣に座った家族も同じように「うわっこんなに」とテーブルを拭いて話していました。オープンしたばかりなので、今後スタッフの方々の連携が上手く行けば解消されるかと思います。ラーメンは相変わらず美味しかったです。子供たちも残さず食べていました。落ち着いた頃にまた行きたいと思います。
並んでまで食べなくても、チェーン店にしては、まあまあかな細麺は嫌い、お冷代わりのお茶はなかなか美味い。
店員さんみな元気^ ^定番の味玉肉そばの肉ダブル、ネギとチャーシュートッピングしました。どちらかと言うと量はちょうど良い。大食いの男の子なら物足りないと思います、大盛りを選んで！混んでて順番待ちしてましたけど、5組位であっという間に席に座れました。美味しかったです、ご馳走様です。
オープンしたというので行ってみました。開店前に小さな列ができていて最後尾に連結。オープンしたばかりだからですよね。笑店内は30卓くらいあるテーブルがあって、10分程度で満席。アプリをインストールすると替え玉かミニソフトクリームがサービスしてもらえるというでインストール。丸源餃子セット(肉そば、丸源餃子3個、ライスのセット)税込979円とサービスの替玉をオーダー。替玉は麺の硬さをチョイスできます。卓上の薬味は餃子のタレ、お酢、揚げニンニク、どろだれラー油(販売あり)、八味。特製野沢菜醬は店員さんに声掛けをして出してもらいます。シャキッと良い食感で辛過ぎない。麺は中細で軽く揺らいだ麺、固めで頼んだ替玉は自分好みだったのでデフォで固めが良いかも。スープは甘味のある比較的あっさりした味わいでラー油を入れればいい味変ができて良い。ご馳走様でした。
| 名前 |
丸源ラーメン 新座片山店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-260-6301 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
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新座市片山交差点付近にある丸源ラーメン。営業時間は10時30分〜1時まで。元はファミレスや焼肉店の跡地だけあって店内は広くて席が多い。熟成醤油を使用した肉そばがメインで他に餃子や炒飯など美味しい。またからあげやソフトクリームなどサブメニューも充実。町中華をさらに洗練させたようなメニューが多い。駐車場もあり深夜まで営業している。場所も非常にわかりやすく夜でも明るい。