濃厚豚骨スープと細麺の極み!
ラーメンらくてん(楽’)の特徴
高菜との相性が抜群な、濃厚な豚骨スープのラーメンです。
刺激的な歯応えのチャーシューが楽しめる贅沢な一杯です!
注文から提供までが早く、お昼時は回転もスムーズです。
地元有名なお店で修行された方がされているラーメン屋さんと聞き、瓦そばに後ろ髪を引かれながら、結局こちらを訪問してみました。山口や広島では、この系統のラーメンが昔は多かったように思います。懐かしい味でとても美味しかったです。
凄く美味しいよ❣️ 回転率が早い‼️気軽に入れる。いつもお客さん満員。からし高菜も、サイコー、ご飯も絶対、食べるよ〜
ゴマ油が効いてとろとろに濃くて臭い控えめの丁寧に作られた豚骨醤油スープと少し柔らかめな麺。そして激辛辛子高菜。らーめん楽が綾羅木にあった頃の味を思い出した。
久しぶりに来ました!意味のわからない例えになりますが濃厚なのにサッパリ、サッパリなのに唇に脂が纏うクセになるスープ!麺は相変わらずのふんにゃらけのヤワヤワ麺だけどこのスープに合うように大将が茹でた麺!スープによく合います!カタ麺が好きな方にはウケないラーメンでも自分はすごく好きなラーメン!本当に美味しいですよ!
大盛りチャーシュー1300?1400円は高いよな、やわ麺は好感。
20250618昼食で伺いました。らくてんさん、実は2回目。らくてんさんが開店した初期の10数年前にも伺っています。ラーメンは、スープは山口ラーメンによくあるタイプの元タレの強調が強いスープ。麺は細麺でデフォの普通でヤワヤワ。チャーシューはバラ肉糸巻き煮込みタイプ。普通に美味ですが特筆なし。餃子は肉肉感無し。おでんは味染み染みでなく表面の色が変わってるかな?と言うレベルで、厚揚げ、天ぷらの素材自体が❌️。再訪はありません。
下関で有名な〝らーめん楽〟で修行されていたと噂の楽'(らくてん)さんです。楽さんは胡麻の匂いがするのですがココはしません。スープも少し違いますが、同じベクトルの醤油豚骨スープで豚骨より醤油の勝った京都風スープです。美味しさも負けておりません。
楽が綾羅木にあった時に修行されてた方が、ここで開業した楽'さん。大好きな醤油豚骨です。昼時は満席で待ちます。地元からも愛されてる個人的に山口県西部エリアで一番のラーメン屋さん。角島ついでに是非食べて下さい。今日は主人とお母さん喧嘩してなくて良かった笑。
お店の前はほぼ毎日通るのに初めて来ました。時刻は13時30分着。カウンター席、テーブル席有り。とりあえずカウンターへ。ラーメンライスを注文❗️ラーメンは細めん、スープはとんこつであっさり。私個人は歳のせいかこのスープは合います。ご馳走様でした😋また来ます!
| 名前 |
ラーメンらくてん(楽’) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
083-774-1558 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00~14:00,17:00~19:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒759-6301 山口県下関市豊浦町大字川棚6842−3 メゾン・ア・ルエ |
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川棚温泉近くの「ラーメン楽’」でラーメンをいただきました。スープは豚骨醤油で、濃すぎずほどよいコクがあって、後味はあっさり — 久しぶりに「これだ!」というラーメンに巡り合った気分です。麺は中細で、やわらかめの茹で加減が絶妙で、スープとのバランスがよく、食べ進めやすかったです。チャーシューはしっかり下味がついていて、ご飯なしでも満足できるほどの存在感。お店は昔から地元で愛されてきたようで、常連さんが並ぶほどの人気ぶり。駅から歩けるアクセスと、駐車場のある立地も便利で、気軽に立ち寄れるのがありがたい。あたたかみある接客と、丁寧に作られたラーメンに満足 。また訪れたくなる、地元に根づいた名店だと思います。