濃厚スープとチャーマヨ丼。
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ラーメン 龍の特徴
外観からは想像できない、小綺麗で落ち着いた店内が魅力です。
濃厚でとろみのあるスープに、程よい背脂が絶妙なこってりラーメンです。
スタッフは常連客を覚えていて、心温まるアットホームな接客が印象的です。
美味しいです。このあたりでよく出ている豚骨ラーメンの代表的なお店といったところですが、麺の硬さが選べるのは嬉しいです（宇部のラーメンは選べないところが多く、そういう店は柔らかめなので）。カレーラーメンやつけ麺もあり、メニュー豊富です。ただ味噌豚骨に関しては、味噌の風味が豚のそれに負けてる感じ。
こってりラーメン…リサーチ不足でした。私は背脂苦手なのです(お好きな方、ごめんなさい)…。スープも麺もチャーシューも、美味しかったのに！次は普通のラーメン食べます。唐揚げも美味しかったのですよ❗次回は餃子で！混んでいるので、待ちを覚悟(ラーメンの提供自体は早いので回転が早い分然程待たなかったですが、体感は人に依りますので)で、行ってみて下さいね～。店員さんも、優しいですよ🎵
なんでこんなに評価が高いのか謎。平日の12時に伺いましたが、駐車場はほぼ埋まってました。周辺に飲食店が無いので、お客は多いです。入店は片付けでちょっとだけ待ちました。店内は豚骨の匂いでくさいです。個人的には好きじゃない匂い。接客はとてもいいです。若いお兄さんがキッチンから気を配っていて、料理の提供も早いです。ティッシュは置いてあります⚪︎以前伺った時はラーメンを注文。めっちゃ美味しいってほどではなかったです。チャーハンが美味しいようなので今回はチャーハン目的で再訪したのですが、大将不在の為チャーハン提供できず。泣そんなことがあるんですね。しかたなく以前気になったつけ麺＋Bセットにしました。全粒粉の太麺にしました。麺はツルッととしていてこんにゃく麺みたいな感じ。スープは美味しいのですが、麺の味が薄いのでトータルでちょっと薄味に感じました。唐揚げはジューシーで普通に美味しかったです。ご飯は冷房のせいかちょっと冷たかったです。
味噌チャーシューをオーダー。普通に美味しい。チャーシューも丁寧に仕込まれているし、濃厚とかコッテリ好きには良いかと。個人的には、この細麺ではなくつけ麺の太い麺でぜひ食べてみたいので星は4つ。いつもスタッフさんに活気があってヨキ✨
つけ麺をいただきました。つけ汁が魚介の出汁がよく効いていて美味しかったです。店員さんも礼儀正しくて気持ちが良かったです。とっても混んでて名前を書いて車で待ってると呼びに来てくれるスタイルです。少し位待っても食べたい味です。リピ確定!!
外観から想像出来ないくらい小綺麗にしてある店内。スタッフさんの対応も良い。そして、ラーメンはメガ盛りのポップが目に入り、思わずメガ盛り頼んでしまいました。こってりラーメンのメガ盛り、そしてチャーハン。ラーメンは硬さが選べます。迷わず一番硬い「かた」をCHOICE。来たラーメンの麺をすすって噛むと心地よい歯切れ感♬.*ﾟ結構硬めかも！でも、個人的にはこのくらいの硬さが好きです。いやー、美味しく頂けました！！また来たいお店ですね(*^^*)
私スープなんて全部飲み干せません。が、ここのスープ、、、美味しすぎて生まれてはじめて飲み干せた、、すぐリピして2回目のラーメンも同じものを🌼.*スタッフの対応好きですわ❤️またいきまーす🍜
こってりは普通のラーメンに背油たした感じでした餃子は生姜が少し効いてますチャーハンはほんとノーマルって感じです。美味しいです。
美味しいラーメン屋さん有帆に…こども達はメガ盛ラーメンと大盛ラーメンをペロリと頂きました。店員さんも気配り上手、気持ちのいいラーメン屋さんです。また伺いますm(__)m
| 名前 |
ラーメン 龍 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0836-39-7729 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
まず最初に、入口が引き戸なので力任せに押したり引いたりすると破壊する可能性があるので要注意。ラーメンと半チャーハン1090円、スープは濃厚で豚骨ベースらしいが豚骨らしさは感じられなかった。味自体は深みも無く「薄っぺらい味だな」と思いながら、これってどういう味なんだろと考えつつ全部飲んでしまった不思議さ。麺はカタでかなり良い感じでおろしにんにくが備えられているのも好感度アップ。チャーシューは他の投稿写真のごとく見栄えはゴッツイけど食感は普通。刻み葱は冷凍っぽい雰囲気で、シナチクの食感と味が良い。ラーメンに入っているシナチクを美味いと思ったのは初めてかも知れない。全体的に宇部ラーメンとか広島ラーメンとか呼ばれる豚骨ベースのラーメンの中では付近の店と比べてちょっと上のレベルを行っているのかなと言ったイメージだった。チャーハンは程々にパラパラ感がある出来で味付けはワタシ好みで美味しかった、具材のチャーシューがさらに食感の良さを増幅させていて申し分ない。コスパ的には少々疑問も残るが店の雰囲気やスタッフさんの接客も気持ちの良いものでそれなりの満足感を得る事が出来た。