いりこ出汁の優しい中華そば、再訪必至！
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中華そば たちばなやの特徴
昭和レトロな外観が魅力的で、ノスタルジーを感じるお店です。
濃厚ないりこ出汁が優しく、体にしみる美味しいラーメン。
中華そば650円といなり寿司が絶品で、再訪必至の味わい。
中華そばコシのある中太ちぢれ麺に、いりこ出汁の立ったプースーは優しい旨しさ‼️絶品というより、毎日飽きのこない優しい味わいという印象でした👍
地元の方に聞いたおすすめ店。「外見にはびっくりしますが、味は絶品ですよ！ラーメではなくあくまで中華そばてすから」と。期待が膨らみますね。平日の12:30に到着し、ほぼほぼ満席だが、座れます。回転も早いし、提供も早い。あっさりとしたスープに、少し硬めに茹でられたモチッとした麺。ネギとモヤシとチャーシューのみのシンプル構成。スープ飲み干せるレはベルです。いなり寿しは個数で注文できます。ほんと、地元の方々に愛される良いお店でした。ご馳走様でした🙏
昭和というよりさらに真っ黒に煤けた食堂テーブルが4人がけ4つ。土曜日のお昼12時には埋まってました。後からもお客さんが来ました。老夫婦と若女将で経営されており、ご主人の接客が丁寧。すぐ前に町営無料駐車場があります。7月から月火水が定休日スープは、醤油魚介系。濃さはあっさりだけどいりこがよく効いて、旨味が他にはない美味し、塩辛さは甘めで美味しい麺は太細で固さは柔らかめ、チャーシュー 小さいけど厚目で固さはトロトロ稲荷は薄味だけど味が染みている。一個 120円ラーメンと稲荷2個で６０爺の胃には適量。島までドライブする価値ある一品。
何もない田舎町、何も知らなかったら絶対入らないような店構えなのに、駐車場満車、店内満員、お客が続々とやって来る。ここはなに？大島はおしゃれなお店が沢山あるし、ガイドブックに載るような美味しい食べ物は沢山あるけど、大島に来るなら絶対ここの中華そばを食べないと人生損する！でも、あまり宣伝してお客が増えてほしくない。いりこの風味がたまらなく美味しい！13時には稲荷も餃子も売り切れで中華そばだけでした。
昭和の港町のラーメン屋さん。ノスタルジーを感じてしまいます。メニューもシンプルで中華そば、きつねうどん、餃子、いなり寿司。いりこ出汁のあっさりとした美味しい中華そばでした。もちもちの太目の麺といい、2切れ入っているチャーシューといいスープに良く合っています。最近は魚粉まみれの人の食べ物とは思えないラーメンが多いですがこれなら何時でも頂ける優しさが有りました。ご馳走様でした。
県内外問わずいろんなラーメン屋に行ってきましたが、世界一美味い中華そばだと思っています。シンプルなのに奥深く染み渡るいりこ香るスープ、絶品です。他にない。お店の方も腰が低く優しく、居心地が良い。店内の雰囲気は賛否あるかもしれませんが笑、私としては悠久の時を感じられて最高です。いつまでもお元気で、このお店が続いて下さればと願います。
閉店少し前に訪問。行ったときは自分だけしかいませんでした。昔ながらの昭和感がある小さいお店で、冷房はついておらず扇風機のみで店内が暑い笑夏はかなり汗だくになりそうですね中華そばといなりずしを注文。調味料類はベタベタで、きれいにしてないようで、店内は清潔にしておいた方がいいと思う。中華そばはいりこのダシがきいていて、でもクセがなく飲みやすく美味しい！チャーシューも激ウマでした。いなりも美味しかったです！ご夫婦と娘さんかな？の家族経営みたいな感じでしたが、いつまでも続いてほしい名店でした。
週一でも少ないと思っている、周防大島町大字西安下庄にある「たちばなや」に行って来ました！店には1時前に着き、店内に入ると丁度テレビの前が空いていたので座り、中華そばといなりを１個注文！あと、店主に言ってレンゲをもらい、少し待つと、いなり寿司が出て来て、その後、すぐに中華そばが着丼！いつもの麺上げ等をして、スープをレンゲで一口！旨い！今日もしっかり煮干しの香りがしてぶち旨です！続いて、麺をひと啜り！モチモチして小麦の香りがして、これもぶち旨じゃー！いつものチャーシューも安定のぶち旨でした！実は、4、5回前から、麺が小麦の香りが前より強く感じたので、ひょっとして麺を変えたのかな？と思っていました。違っていたら恥ずかしいので、黙っていましたが、この日は誰もいなかったので、店主や娘さんに聞くと、長野の志賀麺業に変えたそうです。麺を、いろいろ送ってもらい、以前、安下庄にあった中村製麺所に近い麺にされたそうです。麺が変わると、更にぶち旨になった気がします。ごちそうさまでした！
メニューは中華そば、きつねうどん、餃子、いなりのみ。大盛りや替え玉はなし。たくさん食べる人はもう1杯食べないと食べた気にならないかも？スープは透き通ったいりこのスープがとても美味しい。スープだけでそこら辺のチェーン店のラーメン屋より圧倒的に美味い。これにチャーシューがまた美味い、このスープにもやしが合う。まさに完璧！と言いたいのだけども、幾分麺が太め。個人的にはちぢれ麺か細麺が抜群に合うのではないか？と思う。
| 名前 |
中華そば たちばなや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0820-77-0132 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
〒742-2806 山口県大島郡周防大島町西安下庄真宮１−１ |
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いりこでしょうか魚介系のあっさりしたスープです。年季の入った佇まいのお店です。安下庄に寄られた際には行く価値のあるお店です。