松山鯛めしと宇和島鯛めし、そろい踏み。
松山鯛めし 秋嘉 道後店の特徴
道後温泉から徒歩すぐ、アクセス良好なお店です。
松山鯛めしと宇和島鯛めしが楽しめるお店です。
丸水の上品な食事と道後ビールが絶品です。
松山鯛飯のじゃこ天3種を注文しました。しゃぶしゃぶと迷いましたが、松山鯛飯にして本当に良かったです。メニューに書かれていた食べ方通りにいただいたところ、美味しいだけでなく、自分で工夫しながら食べる楽しさもありました。一緒についてきた天ぷらもサクサクで、これ一品で愛媛の味を存分に堪能できた気がします。またいつか松山を訪れることがあれば、ぜひ立ち寄りたいと思います。私の中では間違いなく三つ星です!
平日夜は並ぶことがなかったです。宇和島系ではない鯛めしを初めて食べました。先に運ばれてきたセットですが、乾いた感じのする鯛のお刺身と、謎のピンクのヒラヒラが乗ったこんにゃく麺の二点が微妙でした。鯛めしは底が若干焦げており取りにくさがありましたが、味は良かったです。カウンターでいただきましたが、食器を片付ける音やスタッフの話し声が多く、あまり良い場所ではありませんでした。接客はあまり期待できません。総じて、少し高いかな、、という感想となりました。
娘と旅行で伺わせて頂きました空港から道後温泉駅に着いて最初の食事でした駅からも近くちょうど混んでもいなかったので早速入店この日は急に暑くなって店内が涼しくて助かりました娘は松山鯛飯私はお酒を飲みたかったので鯛しゃぶどちらもとても美味しかったです我が家地方ではとてもこんな良い鯛をこんなお値段で食べられるなら大満足です鯛身も厚く最後までを美味しいく食べられましたボリュームも結構有ったので🍚ご飯物は1つを少し分けて貰って食べた位でちょうど良かったですスタッフさんの対応も良かったですよでもハラペコ族なら軽く完食出来るでしょうwお酒もオレンジの入ったお酒で美味しかったですまた機会があれへば家族でも伺せてもらいたいですごちそうさまでした〜!
【愛媛が誇る「松山鯛めし」と「宇和島鯛めし」】愛媛が誇る郷土料理「鯛めし」、ただ愛媛県内でも地域によって、大きく二つの種類に分けられます愛媛県の東部・中部では鯛と米を炊き込んだ炊き込みご飯を「松山鯛めし」、宇和島市を中心とする愛媛県の南部では、新鮮な鯛の刺身をタレと黄身で和え、ご飯にのせたものを「宇和島鯛めし」と言います食べ歩きの身としては、どちらの「鯛めし」も食べてみたい、という訳で事前にどちらも食べれるお店を調べてこちらのお店へ入店しましたまずは道後地ビールで喉を潤しましょう・坊っちゃんビール(ケルシュ)〜950円(税込)・マドンナビール(アルト)〜950円(税込)う〜ん美味い!旅は地ビールがいい・松山鯛めし膳〜2350円(税込)・宇和島鯛めし膳〜2200円(税込)松山鯛めし、香ばしく焼いた鯛を土鍋でふっくらと炊いた炊き込みご飯、ひと口食べれば、鯛の芳醇な味と香りがお口いっぱいに広がりますね鯛の骨からじっくりとった出汁が染み渡ったご飯、これ間違いなく美味しいやつでしょ‼︎途中から3種の薬味をのせても良し、〆はお茶漬け用の出汁で、絶品鯛めし茶漬け宇和島鯛めし、宇和島産の新鮮な鯛の刺身に、丸山農場さんの新鮮卵「赤玉」と秘伝のタレをからめて、ほかほか白ご飯にのせれば、これ至福の味付け合わせの、削りかまぼこと春雨も初めて食べたけど、美味しかった愛媛が誇る「松山鯛めし」と「宇和島鯛めし」、両方同時に食べれて、本当に良かったですごちそうさまでした↓ ↓ ↓ 写真 Instagram リール ↓ ↓ ↓伊達魂(@datedamashi)・Instagram photos and videos食べログレビュアー死んでも残留。
列に並ぶ前に店内の記入シートに名前を書いてください!【食事】念願の鯛めしと、道後ビールが同時に楽しめるお店。【サービス】人気店のため1-2時間は並ぶ。開店前から並ぶのがベター。【雰囲気】賑やかだが、並び疲れた人や、順番がグチャグチャになったりで、少しピリついてる時もある。【良くなかった点】人気店すぎて非常に並ぶのだが、店内に名前を記入してから並ばなければならない。ほとんどの人が初めて来店しているため、そのルールに気づかず1時間以上並んで、名前が書けてませんでした、みたいなことが非常に発生している。店員さんがそのルールを教えてくれるわけじゃないので注意。【特記】
松山鯛めしの有名\u0026人気店坊ちゃんカラクリ時計が毎時0分に動き出すのですが、その後すぐお店に向かったところ待ち1組!ラッキーと思い座っているとどんどん人が来て長蛇の列に...回転もそう早くはないのでタイミングによっては待ち時間もかなりありそうでした。松山鯛めし膳を頼みました。熱々の炊き立て土鍋ご飯!ポットにたっぷりのお出汁!分厚いお刺身!アツサク天ぷら!こんなに豪華でいいんですか🙌🏻まずは炊き込みご飯をそのままで。ほかほかで優しいお出汁の味。鯛の身もしっかり解して混ぜるのがポイントかも。次に卓上の海苔とおかきをかけて出汁茶漬けに。お焦げもしっかりあって香ばしさがプラスされさらに美味しい。さらに薬味をプラス。大根の葉(だっけ?)ともろみみそ。お味噌をご飯に乗せるのは初めてだったけど、コクが出て美味しい!最後は三つ葉(だったっけ?)とワサビ、梅肉にお刺身を乗せて。これが最高!!さっぱりした味わいに、出汁で少し熱の通ったお刺身がしゃぶしゃぶに近い旨味の染み出し方で、ご飯がするする飲める!これだけ食べてもお出汁に余裕があったので、最後はお椀にお出汁を注いで飲み干しました。食後の満足感が凄くてまた行きたいです。
道後温泉から徒歩すぐの商店街の隅にあります。鯛めし御膳は天ぷらも付いてきます。出汁卵の中に生の鯛を投入して白飯にかけて頂きます。テーブルにある海苔を振りかけると驚きの味変、是非試してみてください。
道後温泉駅、道後ハイカラ通り(道後商店街)入ってすぐ左側にあり、分かりやすい場所にあります。2階にあります。店内はカウンター席、テーブル席があります。松山鯛めしを注文しました。オーダーしてから、割とすぐに提供されました。食べ方3種類、まずはそのまま鯛を崩しながら混ぜて茶碗によそって食べる。次に薬味を茶碗に入れて食べる。最後にお茶漬けにして食べるといった食べ方比べが楽しく食べることができます。ご飯が釜にこびりついたお焦げが何よりも美味しく、最後のお茶漬けに入れた時に絶妙でした!1人で入ったため、カウンター席で食べました。土曜日19時くらいに並ばずに入れました。割と長居することはない食事のため、周りを見ていても回転が早く、19時以降は空席もありました。松島空港はエバー航空が飛んでいるため、台湾からの旅行者も多く、タイミングが一緒に団体が入ってしまうと、時間がかかるかもしれません。商店街は台湾人の旅行者が多く見られました。とても美味しかったです!また行く機会があれば立ち寄りたいお店です。
美味しい鯛めしが食べたくてネットで調べて来店!宇和島鯛めしと松山鯛めしがあり、連れと一つづつ注文。どちらも美味しい!宇和島鯛めしは初めて食べましたが、新鮮で卵のお出汁がとても良かった!松山鯛めしは茶漬けが特に美味しかった!また行きたいです。ご馳走様でした。
| 名前 |
松山鯛めし 秋嘉 道後店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
089-907-0812 |
| 営業時間 |
[火木金土日月] 11:00~14:30,17:00~20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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平日オープン10分前に訪問。先に4組ほど待っておられましたが、オープンと同時に入れました。松山鯛めしをオーダー、天ぷらやお刺身までついていてお得感ある御膳です。特にお刺身は厚みもありプリプリしていて美味でした。あと、あられと海苔がかけ放題なのも嬉しい。出汁が私には少し濃かったかな。もう少し塩気控えめなら満点でした。ご馳走さまでした。