揚げたてアツアツ！
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天福来 慶兆の特徴
一品一品、目の前で丁寧に揚げてくれる天ぷらの美味しさ。
新しく始まったランチ『天まぶし』は上品な味わい。
デザートの裏メニュー、パイナップル天ぷらアイスが絶品。
Googleで検索し予約して伺いました。店内には私達だけだったのでゆっくりお食事することができました。最初に茶碗蒸しが出てきました。いくらが上に乗っていてとても豪華な茶碗蒸しをいただくことができました。いくらのプチプチの食感を楽しむことが出来ました。その後ご飯、サラダ、お味噌汁が出てきて鯛の大葉巻き、れんこん、舞茸、穴子、パプリカ、小柱のかき揚げが順番に出てきました。揚げたてを席まで持ってきてくれて熱々のまま天ぷらをいただくことができました。カラッとしていてどの天ぷらもとても美味しかったです。店主の方が天ぷらによって天つゆをつけて食べるのがおすすめと言ってくださったのもありがたかったです。お米もとても美味しくてご飯も進みました。店内にいたのが私達だけだったので落ち着いて食事ができました。
はじめての訪問です。家内と2人でお伺いしました。店内は、清潔感があって、感じの良い御夫婦かな？お二人でやられているご様子！今回は、特別コースをお願いしました。まずは、生ビールで乾杯！お料理は、いくら乗せ茶碗蒸しからはじまって、石鯛のお造り、天ぷらは、塩と天つゆでいただきます。大将が塩か？天つゆか？のおすすめをすすめてくれます。天ぷらは、車海老、きす、れんこん、途中で、焼酎(晴耕雨読)の炭酸割りへ変更して、穴子、椎茸の海老詰め、牡蠣、シャトーブリアン(これは醤油とわさびでいただきました。肉がとろけました。)、山芋のしば漬け入、フグの白子、スナップえんどう、ご飯は、天茶か天丼を選べましたが、今回は、天丼をお願いしました。かき揚げに卵の天ぷらが乗っており、卵割ったらたまりません(笑)天丼で良かった！デザートは、さつまいもの天ぷらと塩アイス！さつまいもは、コースの最初から、揚げては、予熱を通してと何度も繰り返していました！大将の技術の賜物ですね。そのため、ねっとり、とても甘くて、塩アイスと合わせると無限でした〜！コースの最初から〆のデザートまで、隙の無い美味しさでした。天ぷらの火の通して加減も絶妙で、どの食材も美味しくて、とても満足なコースでした。また、定期的にお伺いしたいお店でした。
テーブルと椅子の高さのバランスが悪く居心地悪かった味は普通揚げたてならなんでも美味しいかな。
最高の和食店。スーパーホテルに泊まりましたが、徒歩2分にこんなに素晴らしい店があったとは。白身魚の天ぷらは特に絶品。普段は東京に住んでますが、東京で2万円以上はするであろう天麩羅屋のクオリティーです。大将と女将も感じよく、普段は喋るのが好きでない自分もとても気持ちよく過ごせました。新居浜に来た際はまた絶対に立ち寄ると思います。
一品一品、丁寧ね目の前で揚げてくれます。どのネタも美味しくてついつい食べすぎてしまう。天麩羅に合わせてお酒も色々揃えてくれてます。
最近できたおしゃれな天ぷら屋さんです。雰囲気も料理も良かったと思います。
カウンター席で揚げたてアツアツの天ぷらが食べれます(^^)どれを食べても素材の味がしっかりしていて、油が軽く何個でも美味しく最後まで頂けました♪
新しく始まったランチ『天まぶし』をいただきました！まずは卵を割らずにそのまま、次に卵を絡めて、最後に鯛のお吸い物の出汁をかけていただきました。どの食べ方も美味しかったけど、出汁をかけて天茶にして食べるのが1番好きでした。わさびがよく合いました。価格もお手頃で、お店の雰囲気もよかったです。また食べに行きます🍤🍴
ランチを頂きました。ジャズが流れる素敵な空間です。エビとイカのかき揚げ丼に最後は吸い物をかけて出汁茶漬けで閉め。美味しく頂きました。
| 名前 |
天福来 慶兆 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0897-66-8750 |
| 営業時間 |
[月火] 18:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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コース食べました。素揚げ天麩羅一品ごとに丁寧作業をして頂きました。衣だけごまかしているところもあるなか、手寧作業をしています。最後の卵天丼は小海老の天麩羅美味しく食べ、デザート塩バニラとさつまいも天麩羅は、１時間低温揚げたことでまろやかな甘味でていました。たまたまよりましたが、とても楽しい時間を過ごせました。