小月駅近で味わう本格ジビエ。
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ビストロ アマービレの特徴
山口県宇部市で味わえる本格的なジビエ料理が魅力です。
小月駅近くの隠れ家的なスタイリッシュな店舗です。
様々な野生で育った健康的なお肉が楽しめるお店です。
料理もお酒も美味しかった。鹿肉なんて滅多に食べれないし。ただ予約をとるのが大変だった。
彼女との誕生日ディナーお店に行きました。雰囲気もよくご飯もとても美味しかったです。店員さんがお見送りをしてくれて、自分たちが見切れるまで送ってくれました。
最高でした！文句のつけどころがない。
本格的なジビエのコース料理が食べられます。美味しい年頃の猪や鹿の肉だけを使い、最も美味しい状態に仕上げた 料理を提供してくれます。ワインや地ビールも シェフのこだわりを感じる逸品が揃っています。
小月駅そばのサンモール通りにある隠れ家的なジビエ料理のお店です。コースを予約しましたが、とても美味しく頂きました。他にも、ランチメニューがありました。不定休なので、予約をお勧めします。
あの地であの料理が食べられるのはとても羨ましい！ワインにクラフトビールの飲み放題も面白い！
ジビエ料理をちゃんとした料理で食べられるところはこの近辺にはまず無いでしょう。お薦めです。
ジビエ料理、初めてだったが癖がなく美味しかった。どれも味はいいのですが 提供までの時間がかかってちょっと 間が持たない。
牛豚鶏はもちろん様々なジビエ（野生で育った健康的なお肉）をお召し上がり頂けます。
| 名前 |
ビストロ アマービレ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0836-39-6007 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
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山口県の片田舎で味わえる次元を超えている。今までのジビエに対する負のイメージを覆す体験となりました。