ワイナリーの隠れ家、三氣の辺ブラン！
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さっぽろ藤野ワイナリーの特徴
スキー帰りにも立ち寄れる、素敵なワイナリーの隠れ家です。
契約栽培のブドウから作る、特別なワインが豊富に揃っています。
近くには花が美しい散歩コースや、面白いパークゴルフ場もあります。
スキー帰りに、たまたまみつけました。ワイナリーは、試飲できるとかあまり声掛けもなく、寂しい感じでしたが、お試し一本買いました。隣のレストランが秀逸、味も良く、リーズナブルかつ、雰囲気もよかった。こちらは再訪かな。
とても素敵なお店に連れてきて貰いました。自然溢れてとても素敵なランチを美味しく頂きました。お店の定員さんも優しく、お店の雰囲気も良くまた来たいと思います(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧
おみやげに三氣の辺ブランいただきました。微発泡で爽やか、美味しいワイン🥂でした。
レストランとは別に建物があり、そちらの2階がワインのショップです。階段のみなので、バリアフリーではありません。「OPEN」と書いてはあるのですが、ドアが事務所の入り口みたいな雰囲気だったので、ちょっと入りづらかったです。銘柄ひとつずつお話を聞いてから購入しました。
ワインショップの向かいに坂道を上がっていく散歩コースがあり、花がきれいでした。マレットゴルフ用かと思いますが、小さなゴルフコースも隣接しています。いいところですね。説明をうかがって、試しにシードルを購入してましたが、私にはちょっと酸っぱかったです。
広大なぶどう🍇畑、ワイン🍷も豊富!
スタッフの方が、丁寧に1本1本のワインの特徴を説明して頂きました！応対が非常に良かったです！気持ち良くショッピング出来ました。
ロゼを買いましたが、フルーティーでとても飲みやすく幅広い料理に合わせやすい。
御免なさい😥少し ごちゃごちゃした感じがしたのと 試飲場所を 作業場所を見なくても 良いかな？蒲萄🍇の木の オブジェあっても良かったまだまだ 発展の感じします。
| 名前 |
さっぽろ藤野ワイナリー |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-593-8700 |
| 営業時間 |
[日月水木金土] 10:00～17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒061-2271 北海道札幌市南区藤野６７０−１ さっぽろ藤野ワイナリ |
周辺のオススメ
サッポロ中心地から地下鉄とバスで1時間ほどで訪れることができるワイナリー。ワイナリー見学には事前に予約が必要です。藤野ワイナリーのワインとお食事がいただけるレストラン。暑かったので、冷やしたシャルドネで乾杯。お食事はマルゲリータピザとボローゼパスタ、チキンカレーをチョイス。マルゲリータは生地は小麦の風味を感じるもちカリ食間で、チーズがすごく美味しくびっくりしました。バジルは生ハーブではなくペーストタイプで、それもまた美味でした。ボロネーゼもおにくたっぷりソースにもっちりパスタ。チキンカレーもスパイスが効きながらも辛味が少ないので辛いものが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけそうです。チョコレートケーキには、野薔薇や針葉樹、木苺のニュアンスのあるヤマソーヴェニヨンをペアリング。チョコレートの濃厚さとキュートなベリーのワインはベストマッチとは言えないものの、食後にぴったりな二品でした。ごちそうさまでした。