宇部の濃厚豚骨、一久ラーメン。
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中華そば 一久 下松店の特徴
濃厚な豚骨スープが絶品で、完飲必至の味わいです。
シンプルで美味しいチャーシューが特におすすめ、噛みごたえも抜群です。
カウンターのみのキレイな店内で、濃厚スープを楽しめるラーメン屋です。
こんなに近くに有りながら利用した事が無かった。すんなりと席に着けてそれから嘘の様に混み出した。良い時に入った。注文は食券機で食券を買うシステム見たいで食券機が入り口から入って少し奥にある為戸惑ったがお店の方が丁寧に教えて下さって有り難かった。カウンター席がメインでテーブル席が少し お店の雰囲気は悪く無かったです。私はチャーシュー麺(中)定食セットご飯と餃子が付きます。妻はワカメラーメン(並)でした。美味しいかったです。山口もラーメン美味いね。
悪く無いです！独特な豚骨の香りがしますが食べてみると意外にあっさりしててサクッといけました。店内はカウンターのみの食券制。駐車場も隣にあり回転率がそこそこ高そうなので足を運びやすいと思います。
ラーメンは二ヶ月ぶりくらいかもしれません。初のお店です。特濃系のスープでした。スープ、一口いただくと豚骨の骨のにおいが強いと感じました。多分ですが、注ぎ足し系のドブのにおいではないと思います。ゲンコツを白濁するまで炊いて、さらに髄やら出し切って骨もグズグズになるまでよく炊いたスープなんだと思います。私は好きでした。ただ、やっぱりこういうタイプは紅生姜必須ですね。
食券機での買い間違えも快く対応してもらい助かりました！ラーメンセットを注文。キャベツやしょうがが感じられる餃子はとてもおいしかったです😊
平日の11時半頃に入店、席はカウンターのみ。店内はキレイめです。麺は細め、スープは濃厚だがしつこくない。白飯とスープが合います。
2025.01昼時を過ぎた辺り訪問元気な声に迎えられる。先客は1名メニューは、券売機で先に購入するタイプラーメン定食、¥980をチョイス。席はカウンターのみ着座して、店主に購入の券を提出頃合いに着丼濃厚な豚骨スープだ。思わず飲み干した。焼き飯では濃厚過ぎるが、セットの白ごはんと相性良し、餃子も美味い。
濃ゆいの食べたい時にチャーハン好き。
テレビで見たラーメン、半チャーハンと餃子のセットを注文。提供も早く、通り過ぎて電話してたので、店員さんの対応も良かったです。スープから大量の豚骨を出されていただけあって、ドロッとした濃厚な独特のスープ。夫は匂いと癖がありリピ無しと言ってましたが、豚骨好きな私は美味しかったです。餃子もチャーハンも野菜たっぷりでgood。ラーメンが濃い分、チャーハンは薄味で、味変でウスターソースをかけても合いました。こちらのラーメン、アルクでも販売されてるそうですよ。
もやしラーメン(930円)を食べました。もやしラーメンだと、とんこつスープが薄くなります。普通のラーメンの方ご良いかな。
| 名前 |
中華そば 一久 下松店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0833-43-3460 |
| 営業時間 |
[日火水木金土] 10:30～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒744-0073 山口県下松市美里町２丁目１４−１５ ワンビル 2 |
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山口県宇部市で有名な一久の下松店へ！とんこつスープに細麺、そして薄切りのチャーシュー。一見こってりに見えますが、食べてみるとお箸が進み、最後はスープまで完食してしまう美味しさでした。写真はラーメン（中）です。