濃厚豚骨、下松の味!
中華そば 一久 下松店の特徴
濃厚な豚骨スープが絶品で、完飲必至の味わいです。
シンプルで美味しいチャーシューが特におすすめ、噛みごたえも抜群です。
カウンターのみのキレイな店内で、濃厚スープを楽しめるラーメン屋です。
ラーメンは二ヶ月ぶりくらいかもしれません。初のお店です。特濃系のスープでした。スープ、一口いただくと豚骨の骨のにおいが強いと感じました。多分ですが、注ぎ足し系のドブのにおいではないと思います。ゲンコツを白濁するまで炊いて、さらに髄やら出し切って骨もグズグズになるまでよく炊いたスープなんだと思います。私は好きでした。ただ、やっぱりこういうタイプは紅生姜必須ですね。
食券機での買い間違えも快く対応してもらい助かりました!ラーメンセットを注文。キャベツやしょうがが感じられる餃子はとてもおいしかったです😊
平日の11時半頃に入店、席はカウンターのみ。店内はキレイめです。麺は細め、スープは濃厚だがしつこくない。白飯とスープが合います。
濃ゆいの食べたい時にチャーハン好き。
テレビで見たラーメン、半チャーハンと餃子のセットを注文。提供も早く、通り過ぎて電話してたので、店員さんの対応も良かったです。スープから大量の豚骨を出されていただけあって、ドロッとした濃厚な独特のスープ。夫は匂いと癖がありリピ無しと言ってましたが、豚骨好きな私は美味しかったです。餃子もチャーハンも野菜たっぷりでgood。ラーメンが濃い分、チャーハンは薄味で、味変でウスターソースをかけても合いました。こちらのラーメン、アルクでも販売されてるそうですよ。
もやしラーメン(930円)を食べました。もやしラーメンだと、とんこつスープが薄くなります。普通のラーメンの方ご良いかな。
初訪問です 店横の駐車場(7台)に車を停めて入店 入口開けると直ぐカウンターです 券売機でラーメン750円を購入し(ラーメン定食にしたいところですがもう1軒行くので)店主さんに渡して数分で着丼 見るからに濃厚そうなスープ 飲むと更に実感 豚骨味の旨いスープ 麺は他の一久に比べ少し硬めの感じ チャーシューは薄いが噛みごたえがあり丁度いい塩梅ですスープは次があるので残すつもりでしたが気がつけば完飲です宇部の一久全店と比べ私的には下松の一久が1番美味しいのではないかと思いました席は10席L字のカウンターのみでキレイな店内です 接客も含めシンプルに美味しいものをいただけるお店です。
随分昔に口にしたことありましたが、久しぶりに食べてみたくなり訪問濃厚スープ謳っています。確かに濃いですが、強調するほど濃いわけではありません。でも、個人的に丁度よい程度に感じました。豚骨+醤油?ですかね?麺はツルツル系?これも良いと思いますが、もっと相性良い麺もあるかも?と思いました。こちらのラーメン、ありそうで他になかなかない印象。昨今の値上がりの影響もあるかと思いますが、それでもお財布にも優しい価格と思いました。ご馳走様でした。
ラーメンチャーシューメン焼飯 を注文麺は細麺だけど太寄り 丼の中で絡み合い食べにくいかもチャーシュー 好みだけど極薄スープは濃い目の好みの豚骨だけど何か足りないような? 全体的に塩分は少な目メンマの味が存在を主張しまくる嫌いなタイプでした焼飯が肉の入ってない玉葱推しのタイプ初めて食べたが旨い が 油びちゃびちゃで重い 半分迄は美味しくいただけます焼飯にもラーメンスープが付いてて 濃いスープに自信がありそう。
| 名前 |
中華そば 一久 下松店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0833-43-3460 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 10:30~15:00,17:00~20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒744-0073 山口県下松市美里町2丁目14−15 ワンビル 2 |
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悪く無いです!独特な豚骨の香りがしますが食べてみると意外にあっさりしててサクッといけました。店内はカウンターのみの食券制。駐車場も隣にあり回転率がそこそこ高そうなので足を運びやすいと思います。