味玉とチャーシュー必食の特製中華そば。
中華そば 芯せかい 本店の特徴
特製中華そばは、濃厚な出汁が飲み干せる美味しさです。
自家製麺のもっちり食感が絶品で、香りも楽しめます。
国道沿いに位置し、駐車場も完備されていて便利です。
平日のお昼に行きました。人気店なのは知っていたので待つの覚悟で向かいましたが、とんでもない回転率!!お客さんがというよりも、店員さんの連携が凄まじくて待たせない努力というか、美味しいものを食べてほしいという努力が凄まじい🍜ラーメンは言わずもがなとっても美味しくて、淡麗の味玉中華そばを頂きましたが、追加で1辛を注文🌶他にも季節限定のつけそばもあったりメニューも豊富でした女性の私でもぺろり、気づいたらどんぶりがからになってしまって😳替え玉も良心価格で食べようか迷いましたが、次回のお楽しみに笑松山に長くいた私からのおすすめのお店です!!
昼時で混んでたのでしばらく待ってからカウンターに案内、旨辛の唐揚げセットを注文。普通は置いたままの水のピッチャーを無料で注文に驚き。魚介系で辛いのは初めてだったが可もなく不可もなくの印象。唐揚げは小さめなので丼付けるか、替え玉したらよかったが腹パンもどうかと思って踏みとどまる。くらいのお味。
エミフルにできてからは本店にすっかり来なくなって、高速帰りの訪問季節限定の味噌丸なるものができてたのでそちらと安定の芳醇を注文味噌丸は結果ハズレ濃厚というか、赤味噌が強すぎてしょっぱい芳醇もストレート麺で選べたらいいのになー。
美味しい!あっさりの鶏スープのラーメン(名前忘れた)と唐揚げ、餃子を頂きました。ラーメンは、あっさりスープで、しっかり出汁の味効いてて、美味しかった。
濃厚味噌(冬限定)を食べた。味噌と出汁の具合が絶妙。2026の初ラーメンでしたが来て良かった。夏限定メニュー 冷やし麺去年も食べて美味しかったので、食べにきた。猛暑に最高です。
先日久しぶりに2回目の訪店でした。その少し前にも伺ったのですが、13:30くらいでしたが凄い行列で待たれていたので諦めたとこでした😅後日リベンジで日曜日の14時過ぎに伺ったところ店外には行列が無かったので店内へ…😊1組待ちでしたが、こちら2人でカウンターOKということで5分も待たない内に席につけました✨中華そばは流石の美味しさです♪これは行列が出来るのも納得❕❕チャーシューも最高👍スタッフの方々は平均的に若い方が多く、接客もきちんとされています。また近いうちにすぐ行きたいと思います☺️
🍜冷やし煮干しとナスのそば🍜14時過ぎに入店しましたが、スムーズに入れました。煮干し出汁でかなりアッサリした味。少しガッツリ感やインパクトがほしい気もしましたが、とにかくサッパリと食べられる、夏にピッタリなラーメンでした。
2025/09、土曜日の14時過ぎに訪問。注文したのは特製中華そばの淡麗とからあげ。ラーメンは麺の量がそれ程多くはないので替え玉する場合は早めのオーダーをお勧め。替え玉の際は別の麺の種類も選択できる。中太麺と細麺を替え玉で頂いたが、硬さ普通でも結構硬かったので次はやわにしよう。ラーメンはとても美味しかったです。ごちそうさまでした。
出張時にランチの時間帯で寄りました。人気店のようで少し待ちました。芳醇中華そばと温玉チャーシュー丼を注文。チャーシューは厚さがあり脂身多めトロトロで好きなやつでした。脂身嫌いな人にはくどいかもですが、甘めながスッキリした醤油のスープにはこのチャーシューが合います。中太のちぢれ麺もスープと相性よい感じで、ばらの海苔も引き立てのトッピングとしてマッチしてます。チャーシュー丼は、チャーシューの肉肉しさと温玉、ネギ多めで箸が止まらなくなります。もっと食べたいという気分になります。また行きたいと思うラーメン店のうちのひとつです。
| 名前 |
中華そば 芯せかい 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
089-964-1957 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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友人とランチで伺いました。店内に入ると、サラリーマンの方や建設業の方を中心に多くのお客さんで賑わっていて、地元で人気のお店なんだなと感じました。メニューを見ているとどれも魅力的でしたが、今回は塩芳醇中華そばを注文。透き通ったスープを一口飲むと、塩の角がなくまろやかで、鶏や魚介の旨みが何層にも重なっているような奥深い味わい。あっさりしているのに物足りなさはなく、かなり美味しいスープです!麺はスープとの絡みが良く、しっとりとしたチャーシューや味玉との相性も抜群。最後まで飽きることなく楽しめる一杯でした。派手さで勝負するラーメンではなく、素材の旨みを丁寧に引き出したような味わいが印象的です。次回は気になった芳醇中華そばも食べてみたいと思います。また利用したいお店です。