黒瀬の秘境で味わう香る蕎麦。
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手打ちそば ながおの特徴
高橋名人のお弟子さんが手がける蕎麦は絶品で、食感が楽しめます。
秘境感たっぷりの山道を進むと、隠れた蕎麦屋が待っています。
蕎麦を打つ様子が見られる店内で、メニューも多く飽きが来ません。
初めてこんな美味い蕎麦を食べた。初蕎麦だからかもしれないが、蕎麦のいい香りが鼻を抜けるとはこのことかと実感。そのまま食べて、塩で食べて、つゆで食べての三段階味わえる。蕎麦ちょっと少ないけど天丼セット頼んだので、totalランチとしてはちょうど良かった。蕎麦の食感もよくおすすめできる店です。天ぷらも美味しかった。
ざるをいただきました。蕎麦と店主は良いがオペレーションが全く回って無い。接客に関しては…
ここのお蕎麦が一番好きです。ハリがあってみずみずしい蕎麦で、並んででも食べようと何度も通っているお店。店内に紙があるので、名前を書いて順番が来るまで外で待つ形式。店内の一室を待ち合い室にされていることもあるようですが、入れて二組程度だと思うので、土日は一時間前後外で待つつもりで行った方がいいです。付け合わせのわさびも甘さがあっておいしい。わさびだけでもおいしく食べられます。試したことはありませんが、わさびご飯というメニューもあるようで気になっています。天ぷらは薄衣でサクッと揚がっていて、食材自体の食感が損なわれていません。ここまでおいしい天ぷらもなかなかないので、蕎麦はもちろん、天ぷらを食べに来ている部分もある。是非天ざるを注文してみてほしいです。
山の奥？にあるお店ですこんな所にあるのかな？と思いながら行きました庭には池があり鯉がいて、山もすぐ近くなので鳥の囀りが良い感じでした天ざるとちりめん山椒ご飯を注文お蕎麦は細めでお汁がよく絡まります天ぷらもサクサクしてとても美味しかったですちりめん山椒ご飯も美味しくいただきましたが、ご飯の割合よりちりめん山椒が多く乗ってる感じでした個人的に夏はあっさりした梅がのってる蕎麦を食べたいな以前の投稿を見たらメニューではあった時もある様ですが、期間限定なのかな？また食べに来たいと思います。
お店の玄関開けてた所に名前や電話を記入して店外で待つ4組待ちだったので車で待っていると、店員さんに店の前で待つように言われた天気が良い日ならいいが、暑い日や雨の日は待ちにくいかも？30分くらい待って入店店内物凄く静かで、すぐ目の前にテーブル席があり右手に座敷、奥にも座敷があった清潔感があり、陶器の器などの展示販売もあったすぐに温かい日本茶🍵が運ばれて来てこのお茶がまろやかで飲みやすかった！ざる蕎麦を2段( 大盛り？)とおにぎり🍙一個を注文し、料理が運ばれてくるまで割と早かった蕎麦は細めで食べやすくてぶち美味い😋つけつゆも甘ったるくなくて美味しかったこれなら個人的に3段か4段は食べれる！1段追加550円だが、ざる蕎麦自体が900円なので安いおにぎり🍙も漬物も美味しかった〜11時から15時までの営業で13時前に入店したが、蕎麦が無くなり次第閉店のようで13時半頃来たお客さんは閉店を告げられていた行くなら開店時間前には行った方がいい！お手洗いも綺麗で赤ちゃん連れの家族には店外ではなく店内の部屋に通して待たしてあげていたので👌ご夫妻2人でお店をされているので回転は早くないです。
こちらでは何度も食事をさせていただいています。県道から少し離れていますが、探してでも食べたいお蕎麦屋さんです。古民家でのお食事ですが、雰囲気も良くお蕎麦もとても美味しいです。ご夫婦で営まれてるようで、お客さんが多い時には少し待ちますが、待ってでも食べたいお蕎麦です😊
こんなに香る蕎麦は初めて！店主に塩だけでも美味しいと教えてもらい、食べたら超感動！今までの中で一番美味しいおそばやさん。駐車場は１０台は停めれる。土曜11時半すぎ訪問で前に一組待ち。帰るまで数組が常に待っていた。忙しいのに店主の丁寧な接客はプロ！！素晴らしい！また行きます！
金曜日の12時少し前に伺いました。既に何組かは食事を終えて出られた後で、席も空いてちょうど良いタイミングで半個室に案内されました。お蕎麦が美味しいと聞いていたので行ってみたいお店の1つでした(*^^*)玄関を開けて、靴を脱ぎ上がります🍀下駄箱は無いので、散乱防止に靴は揃えて上がるのが良きですね🙆♀️天ぷらはサクサク、えび天はサクップリッ🍤🍤蕎麦は細めでツルッとのどごし良くとても美味しかったです😋蕎麦つゆもいただきました❣️古民家でとても風情あるお店です人気店なので余りゆっくりするのは憚りますが、時間がゆっくりと流れる落ち着いたお店です❣️使用されてる器も丼と湯のみがお揃いだったりして可愛らしかったです😊
丁寧な対応をしていただきました。建物を含む周囲の田舎具合、鯉が泳ぐ池が非日常を醸し出します。日常の喧騒から離れた時間になります。そして、そこで洗練されたそばを食す・・・。本当に貴重な体験が出来ました。しかし、敷居が高いわけではなく、田舎らしくご主人は腰が低く良い思い出になりました。
| 名前 |
手打ちそば ながお |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-27-3293 |
| 営業時間 |
[土日水木金] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
山奥に佇む古民家風のお蕎麦屋さんで、静かな雰囲気が魅力です。少しアクセスは不便ですが、開店の11時前に行けば並ばずに入れました。今回は鴨汁そば（1,700円）を注文。風味の良いそばと旨みのある鴨汁の相性は良く、全体としてまずまず美味しくいただけました。ただ、そばの量はやや少なめで、大盛りにしておけばよかったと感じました。山奥のロケーションも含め、ゆったり過ごしたい方には良いお店ですが、コスパや量を重視する方にはやや物足りないかもしれません。総合的には「まあまあ」といった印象のお店です。