秘境の山あいで出会う最高の蕎麦。
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手打ちそば ながおの特徴
高橋名人のお弟子さんが手がける蕎麦は絶品で、食感が楽しめます。
秘境感たっぷりの山道を進むと、隠れた蕎麦屋が待っています。
蕎麦を打つ様子が見られる店内で、メニューも多く飽きが来ません。
天ざる 1600円とっても美味しくいただきました。細めで喉越しの良いお蕎麦とサクッと揚げられた天ぷら。菜の花に 鱧は身がふわっふわ。大満足ですよ。土地勘のない場所。ナビだよりで上がる細い坂道正しい道案内なのかかなり不安になりながらたどり着いた甲斐がありました。お店の中は 畳にテーブル席ゆったりとした素敵な空間ですよ。靴を脱いで上がるのを考えておらず 素足で上がる事になり 恥ずかしいかぎり。普段からバックにフットカバーを入れて持つようにしてるのに…。５月の中頃？夏メニューがでるとの事。必ずまいります。駐車場は台数停めれます。それと ナビにたよると何故か時間が取られます。国道375号呉金属熱錬工業（株）の白看板がある道から上がられたら楽です。ただ どちらから入られても昔からの道ですから道幅の狭い所も有りますよ。
平日11時に訪問、一組のお客さん。店内は4人かけテーブル5つ、一人利用は肩身狭い・天ざる（¥1600）天ぷらサクサク、エビ、白身はもちろん美味しいが野菜が特に美味しかった。蕎麦はシャキッとして弾力あり、量多め美味しい天ざるでした。☆0.5があれば☆4.5店までの道はめっちゃ険しいわけでなないが大きい車は厳しいかも。
ロケーションこそ少々不便（車種によっては腹を擦るかも）ですが、行く価値あり。2人で天ザルと鴨南蛮そばをいただきました。量があまり多くないので、冷で食べる際は追加したほうが良いかも。黒瀬方面へ行く際は今後もリピート決定の美味しさです。
山奥に佇む古民家風のお蕎麦屋さんで、静かな雰囲気が魅力です。少しアクセスは不便ですが、開店の11時前に行けば並ばずに入れました。今回は鴨汁そば（1,700円）を注文。風味の良いそばと旨みのある鴨汁の相性は良く、全体としてまずまず美味しくいただけました。ただ、そばの量はやや少なめで、大盛りにしておけばよかったと感じました。山奥のロケーションも含め、ゆったり過ごしたい方には良いお店ですが、コスパや量を重視する方にはやや物足りないかもしれません。総合的には「まあまあ」といった印象のお店です。
初めてこんな美味い蕎麦を食べた。初蕎麦だからかもしれないが、蕎麦のいい香りが鼻を抜けるとはこのことかと実感。そのまま食べて、塩で食べて、つゆで食べての三段階味わえる。蕎麦ちょっと少ないけど天丼セット頼んだので、totalランチとしてはちょうど良かった。蕎麦の食感もよくおすすめできる店です。天ぷらも美味しかった。
ざるをいただきました。蕎麦と店主は良いがオペレーションが全く回って無い。接客に関しては…
ここのお蕎麦が一番好きです。ハリがあってみずみずしい蕎麦で、並んででも食べようと何度も通っているお店。店内に紙があるので、名前を書いて順番が来るまで外で待つ形式。店内の一室を待ち合い室にされていることもあるようですが、入れて二組程度だと思うので、土日は一時間前後外で待つつもりで行った方がいいです。付け合わせのわさびも甘さがあっておいしい。わさびだけでもおいしく食べられます。試したことはありませんが、わさびご飯というメニューもあるようで気になっています。天ぷらは薄衣でサクッと揚がっていて、食材自体の食感が損なわれていません。ここまでおいしい天ぷらもなかなかないので、蕎麦はもちろん、天ぷらを食べに来ている部分もある。是非天ざるを注文してみてほしいです。
山の奥？にあるお店ですこんな所にあるのかな？と思いながら行きました庭には池があり鯉がいて、山もすぐ近くなので鳥の囀りが良い感じでした天ざるとちりめん山椒ご飯を注文お蕎麦は細めでお汁がよく絡まります天ぷらもサクサクしてとても美味しかったですちりめん山椒ご飯も美味しくいただきましたが、ご飯の割合よりちりめん山椒が多く乗ってる感じでした個人的に夏はあっさりした梅がのってる蕎麦を食べたいな以前の投稿を見たらメニューではあった時もある様ですが、期間限定なのかな？また食べに来たいと思います。
お店の玄関開けてた所に名前や電話を記入して店外で待つ4組待ちだったので車で待っていると、店員さんに店の前で待つように言われた天気が良い日ならいいが、暑い日や雨の日は待ちにくいかも？30分くらい待って入店店内物凄く静かで、すぐ目の前にテーブル席があり右手に座敷、奥にも座敷があった清潔感があり、陶器の器などの展示販売もあったすぐに温かい日本茶🍵が運ばれて来てこのお茶がまろやかで飲みやすかった！ざる蕎麦を2段( 大盛り？)とおにぎり🍙一個を注文し、料理が運ばれてくるまで割と早かった蕎麦は細めで食べやすくてぶち美味い😋つけつゆも甘ったるくなくて美味しかったこれなら個人的に3段か4段は食べれる！1段追加550円だが、ざる蕎麦自体が900円なので安いおにぎり🍙も漬物も美味しかった〜11時から15時までの営業で13時前に入店したが、蕎麦が無くなり次第閉店のようで13時半頃来たお客さんは閉店を告げられていた行くなら開店時間前には行った方がいい！お手洗いも綺麗で赤ちゃん連れの家族には店外ではなく店内の部屋に通して待たしてあげていたので👌ご夫妻2人でお店をされているので回転は早くないです。
| 名前 |
手打ちそば ながお |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0823-27-3293 |
| 営業時間 |
[木金土日水] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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鴨汁そば 日本酒美味しく頂きました。待合室も玄関入って真っ直ぐ奥にあります。