美味しいおでんと大根、心温まるひととき。
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陽の特徴
おでんの大根はびっくりするほど大きく、出汁がしみ込んでいます。
ブランド卵を使った出汁巻きは胃袋を満足させてくれる美味しさです。
日本酒の豊富な種類は、日本酒好きにとっても嬉しいポイントです。
日本酒好きの友達や地元の友達と何度かお伺いしました！おでんがとにかく美味しいし、変わり種など、見た目も楽しいです！！日本酒に詳しい店員さんが、色々と毎回説明してくださいっていました。テーブル席で友達の誕生日をお祝いさせて貰った際は、ドリカムのhappy birth dayをかけて、ケーキ（持込み）を出して下さりました。ホントにありがとうございました！カウンター席の際は、たまたま大雨で人が少なく、マスターが気さくにお喋りしてくださって楽しく美味く過ごしました！！家族で行った時は子供とカウンター席で食事させてもらいました！また行きます(^^)
上品でお洒落な内装で創作系のおでんが出てきそうな雰囲気ですが、昔ながらのシンプルでスタンダードなおでんが頂けます。甘み少なめのあっさり出汁はどのタネにも合います。大根は筒型に大きく切られて出汁がしっかり染みています。厚揚げは豆腐のプルンとした食感が良かった。練り物系はよく煮込まれていてフワフワ。シンプルだけど創作系のような小手先ではなく一つ一つ丁寧に仕込まれている印象です。おでんダネを使った揚げ出しは他では食べられない逸品ですね。おでん以外には灰干し、揚げ物など色々とメニューがありました。どれも美味しかったですが唐揚げはちょっと揚げ過ぎで微妙でした。生ビールがプレモル香るエール、瓶はアサヒの中瓶、ハイボールは角と知多。日本酒は8種類くらい、一合かハーフが選べます。辛口中心でしたがおでんに合わせるなら旨口系ももう少し欲しい。焼酎は麦と芋が2種類ずつと少なめ。カウンターが12席くらい、奥にテーブルや座敷があるようです。2人だけで切り盛りされているので料理の提供が遅い事もありました。
美味しいおでん屋さんが近所に出来て嬉しい限り。上品なお出汁に合わせた定番の大きな大根や卵、他の具材はもちろん揚げ出しのおでんは違った印象で美味しい。後、灰干の魚の焼きは最高です。過去サバ・サワラ・イカ・鰻を食べたけど最高に旨みが凝縮されて旨し！さらに日本酒も置いてるから灰干・おでん・日本酒で最強の組み合わせ。値段もリーズナブルで通いやすいです。ほんとオススメのお店です！
カウンターでゆっくりおでんを楽しみました。大根・卵・厚揚げにシューマイは絶品でした。料理長のケンさんが話しやすくて、料理も美味しいのでリピート確定です。初めて食べたんですが『灰』をつけて干した魚の焼き物が絶品です。私はサバと鰻を食べましたが、味が奥深くて美味しすぎて感動しました。またこれが日本酒に合う。私の好きな『梵ゴールド』があったのでサバ＋おでん＋日本酒＝最高。今度はホッケや鰆も食べようと思います。ほんと帝塚山にいいお店があって良かった。
ダイコン最高🙋
おでんにしっかりお出汁がしみこんでいて美味しいです。ひとつひとつ具材が大きめなのでお腹いっぱいになります。リーズナブルなお店です。
1人でも気軽に入れて、楽しい時間を提供してもらえて、その上ビックリするくらい大きい大根やブランド卵の出汁巻きなどめちゃくちゃ胃袋も満足。今やお気に入りのお店になってます。
お一人様ならカウンターで気軽に行けるしグループならテーブル(6名くらい)か座敷(8〜10人くらい)があるからGOODおでんだけじゃなくサイドメニューも色々あって日本酒好きさんには種類が豊富にあっておすすめ！
とにかく安い！店長おもろい！おすすめは、とにかくでかい大根、ボリュームが半端ない国産牛すじ！日本酒もいろいろあって美味しいのが飲めました(^^)
| 名前 |
陽 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6606-8393 |
| 住所 |
〒545-0037 大阪府大阪市阿倍野区帝塚山１丁目１４−１３ |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
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お一人でもアウェー感ないです。ごちそう様。おでんの味しっかり目で酒の肴向き。日本酒、お酒の管理状態もちゃんとされてます。ごちそう様です。良かった。