黒豚冷やし中華が旨い！
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中華そば ツルヤの特徴
冷やし中華の輝く麺が絶品、ぜひご賞味を。
牛スジとろみカレー中華が特に人気を集めています。
昭和の中華そば屋を彷彿とさせる居心地の良さが魅力です。
カドヤで長時間並ぶのが好きではない私はツルヤさんに行ってます。決まって頼むのは、喉越しスッキリの麺が美味しい「つけそば（並）」と白ご飯！具材の多さが嬉しい。
いつかの食べ歩き📍中華そば ツルヤ🚃今福鶴見駅🚭️☑️釜玉つけそばあたたかい平打ち麺にほんのり赤い生卵が鎮座それをよく、かき混ぜつけ汁でいただくスタイルんー🤔あたたかい麺だからしかたないのか麺が少しぶよぶよ。ツルツルの麺が好みなのだがこれはこれでよいのかな。つけ汁は濃厚な旨味と酸味がよく調和された豚鶏魚介白清醤油麺との絡みもよく一気に食べすすむ😁今度はノーマルな、つけそばか、中華そばをいただいてみたい🎵ごっそさんでしたぁ～😋
大阪メトロ今福鶴見駅から徒歩スグ✨外観・店内ともに町のラーメン屋さん感満点💯．行列ができる人気ラーメン店の数量限定『黒豚冷やし中華』が美味し過ぎると聞き早速突撃してきました😋．到着したのは13:00頃5人ほど並んでましたが15分ほどで店内へ案内されました☺️．L字カウンターの店内手書きのメニューが壁一面に貼られています☝️．オーダーしたのはもちろん．■黒豚冷やし中華美しい盛り付け＆ビジュアル🤩もう見た目で美味しいのがわかります．タレが薄めなのでもっちもちで喉越しの良い麺の風味がダイレクトにきます😍きゅうりの上のピリ辛辣油が良いアクセントでお箸が止まりません‼️．そ・し・て．激ウマ過ぎたのはチャーシュー😍食感＆旨味ともに抜群で追いトッピングすれば良かったと後悔💦．煮玉子もとろとろ🤤．完成度が高い『黒豚冷やし中華』期間中にぜひ食べに行ってみて下さい‼️．．ごちそうさまでした😋
冷やし中華を頂きました。麺の喉越しが最高に良かったです。あと、黒豚の焼豚も美味し。ただ、値段が1200円と高めなので、星4とさせて頂きます。
【輝く麺！うま！】鶴見区の今福鶴見駅の近くにある、中華そばツルヤさん！夫の好きなお店です（╹◡╹）確か前はカドヤ食堂さんだったような？？この日はオススメのつけそばを！麺が輝いている…！∑(ﾟДﾟ)つるもち麺がクセになります♪( ´θ｀)つけ汁、なるとが入ってるだけで中華そば感が出るの好き。チャーシューも美味しい。たまたまかもしれませんが、夜に訪問した際は大学生くらいの若い子が多かったです！ご馳走様でした！2020.10訪問。
牛スジとろみカレー中華を頂きました。スープはスパイスが効いてカレーらしさがありましたが、味わいはカレー側にもベース(中華)側にも寄っておらず、よく言えばクセがない、悪く言えば個性が無いという印象でした。で、どちらかと言えばとろみは少ない方かなと思いました。ただ牛スジがとても美味しく、牛スジとスープ、麺が合わさると全体として美味しいラーメンでした。
●●待ち状況●●平日の11時30分に来店しました！待ちはなかったです。●●注文●●注文は「黒豚冷し中華」1200円をチョイス！インスタで見かけてから、ずっと食べてみたかったやつです！┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈インスタ→@pukchan_ramen┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈●●麺●●麺が本当に最高です！加水率が高い麺は、表面がツルツルで美味しい！コシもしっかりとあって、冷やし中華にピッタリすぎます！●●タレ●●醤油ベースのタレは酸味が効いていて、爽やかな味わいですね。冷やし中華らしい清涼感があるのが最高！暑い日に是非とも食べたいですね！●●チャーシュー●●チャーシューは霧島高原の黒豚を使用されています！これが本当に美味しい！豚の旨味がしっかりと溢れてきて最高！●●総評●●是非とも食べてほしい極上の冷やし中華でした！オススメですよ！ごちそうさまでした♪
ちゃちゃいれマンデーで紹介されていたので行きました。12時前なのに既に行列ができていて、期待に胸を膨らませました。あっさり系が食べたかったので魚介中華そばを注文。シンプルな魚介味のスープで、胃もたれしないため、コッテリ系が苦手な方におすすめだと思いました。麺は硬さを選べないのですが、噛みやすいソフトさでスルスルと食べられました。今度はコッテリ系を食べようと思います。
はいはーい、#ラーメンの時間ですよ🍜.《#中華そばツルヤ 》『つけそば 』.この日、仕事終わりにバイクで蒲生四丁目まで🛵💨着いたのは#鶏と魚介らぁ麺komugi さん。…ですが、店は真っ暗。定休日ではないのを確認してきたはずなのに。と思ってよく見ると、貼り紙に「腰痛の為しばらく夜営業を休みます」と。まじかー😭.しかたなくリカバリのために移動したのは、今福鶴見にある中華そばツルヤ さん。以前はカドヤ食堂今福鶴見店でしたが、独立されてツルヤさんに屋号も変更。独立後は初訪問。タイミングよくお客さんと入れ替わり貸切状態に。悩みつつの注文はつけそばの並を。やっぱりつけそば頼んじゃうよね🎵.少し待って着丼〜🍜麺線の綺麗さはカドヤ食堂譲り麺が変わって以前よりかなり色白美肌麺にちゅるんと瑞々しい平打ち麺は、塩あれば麺だけでどんどん食べれるやつ！今度はつけ汁に浸すと、甘辛酸のバランスが絶妙で素晴らしい✨👏😁美味しすぎてみるみるうちに無くなっていき…完食並にしたのをちと後悔😅最後はつけ汁をそのまま完汁〜つけ汁の中に繊維状のほぐし豚が入っているのがより美味しさを引き立ててくれますね！ご馳走さまでした😋
| 名前 |
中華そば ツルヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6912-4374 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.5 |
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元カドヤ食堂の店なのでメニューもカドヤ食堂に準じていますがオリジナルメニューもあり。カドヤ食堂本店は行列がすご過ぎるしフランチャイズはクオリティが低いと言う状況ですが、ここは並ぶ事なく本店レベルのラーメンが食べられる穴場です。ただ値段の方も本店と同じようにどんどん上がってしまってますが・・・。力強いスープ、ツルツルもっちり麺、黒豚のチャーシューなど全てが高水準。店主さんが愛想がないと書いてる人もいますがシャイなだけで実は優しい人です。カドヤ時代から数えるとかなり長く営業されてるので店内はなかなか年季が入っていて薄暗いですw