東バイパスで味わう、厚切り豚カツの極み。
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勝烈亭 東バイパス保田窪店の特徴
厚揚げの柔らかさと美味しさに感動するお店です。
黒豚ロースカツ膳のボリュームは期待以上で満足感があります。
おかわり自由の食事が楽しめるダイナミック膳は必見です。
2026.6.30現在久しぶりに食べたくなり来店今回はヒレトンカツ180g厚切りのトンカツで柔らかくて衣サクサクで美味しい😋先にゴマおろしを行う行為がトンカツ屋さんに来た実感。タレも２種ありお漬物、大根おろし、ご飯、お味噌汁、キャベツの千切りご飯、お味噌汁、千切りキャベツはおかわり自由とサービス充実ドレッシングは２種類でどれもいい熊本でトンカツなら勝烈亭と言う程お気に入り😊
接客のレベルが高く、明るく感じの良い笑顔で対応していただき、とても気持ちよく食事ができました。ランチはリーズナブルでありながら、クオリティ・味ともに大満足です。揚げたてのヒレかつはジューシーで、思わずまた食べたくなる美味しさでした。ご飯もおかわりしてしまいました。全体的に満足度が高く、定期的に通いたくなるお店です。熊本を代表するお店の一つだと感じました。
ここは、元ジョイフル（ファミレス）だった場所です。初めてはいりました。外装だけでは、わかりませんが、ジョイフルとは、全く雰囲気の違う高級感（少し大人系）感の落ち着きのある雰囲気で、４人テーブルが並んでます。テーブルの色調もシックな感じで、勝烈セットをスタッフさんにお願いしました。最近は、殆んどセルフパッドなので面倒くさいのですが、ここはセルフパッドやセルフレジでは無いので、非常に楽に注文や支払いが出来ました。勝烈の勝つもサクサク食感でお肉も柔らかく、タレは2種類、サラダ用のドレッシングも2種類、その他お漬物、からし、お手拭き、が上品に用意してくれます。味も美味しかったです。あの雰囲気だと、高級料金かと思いきや！ボリューム満点でおかわり自由で（約）1200円程度でした。他にも、メニューが沢山ありましたが、最初に美味しそうな写真の勝烈セットに決めてすぐに注文しました。ボリューム感、おみそ汁、お漬物、そしておかわり自由で、この値段でお変わりなくてもお腹いっぱいで味も美味しいしころももサクサクで柔らかな肉とからしと好きなソースをかけて食べましたがお値段以上のくつろげる店内でした！また行こうかなと思えたお店でした。
以前から通りすがりに見かけることがあり、ずっと気になっていて、本日初めて伺いました。厚揚げとんかつの「ひれかつ膳」をいただきましたが、まず、とんかつの肉の柔らかさとジューシーさに感動しました。火入れが絶妙で、ひと口目から「これは人気店だな」と納得できる美味しさです。個人的には、二種類のソースを混ぜていただくのが特に好みでした。とんかつの旨みをより一層引き立ててくれます。また、お付けものや味噌汁も主役に負けない上品な味わいで、細部まで丁寧に作られていることが伝わってきました。ひとつひとつのお料理に、しっかりとしたこだわりを感じます。このクオリティの高さからか、やはり人気店のようで、私が1時頃に伺った際は、席に着くまで20分ほど待ちました。さらに、2時半ごろにお店を出るときにも、席待ちの方がいらっしゃいました。それでも、少し待ってでもぜひ食べたいと思える一軒です。また近いうちに再訪したいと思います。
「とろける豚カツ！」厚揚げロースかつ膳(大) ¥25202026.1.21.16:30の記録。香川番外編その93。熊本旅行その2。ランニングで飲食店を巡るもぐもぐランその1。熊本では超有名店で店舗数もかなりあるようですが、時間帯がよく貸切状態。お目当ての厚揚げロースかつ膳をオーダーし、10分強で着メシ。厚切りなので180gとは思えないボリューム感があります。ソースは和風・洋風の2種で和風はすりごまと混ぜて、洋風はそのままかけて食べるとおいしいそうです。まず和風ソースで一口。これはヤバい！とんでもなくジューシーなうえ肉が溶けるほど柔らかい！正直少し高いなーって思ってて、みんなこの価格で満足してるのか疑問でしたが、納得のおいしさです！洋風ソースは少しサッパリめで、これはこれでおいしいけど、ボクは断然和風派でした。ご飯・キャベツ・赤だしのおかわり無料で、本来からおかわりしたいところなのですが、今回はハシゴの予定なので自重。ホントに過去一クラスでおいしいロースかつでした！スタッフさんの対応も素晴らしくて、一つ一つ丁寧に説明してくれたのもプラスポイント。2520円は決して安くないで地元の方も度々は行かないのでしょうが、このおいしさにおかわり無料サービスもついているのでコスパ的には悪くないのでしょうね！ごちそうさまでした🙇🏻♂️
【熊本 保田窪】とんかつ言うたら勝烈亭この日は熊本へ出張お昼に熊本に着いて向かったのが『とんかつ勝烈亭』さん地元の人のおすすめのとんかつ屋さん郊外にあるこちらのお店は13時でもお客さんでいっぱいと人気ご注文はタブレットからこの日のランチは◆上ロースかつ定食 1683円ゴマを擦りながら待つこと10分どどーん皿からはみ出るサイズのロースカツカツレツと聞くと薄いイメージだけどしっかり分厚くこれは頼んでよかったカツは柔らかく豚のうま味がジューシー揚げてるのに全くしつこくなくサクッと食べきっちゃいます。一緒に付いてくる大根おろしにはポン酢を垂らして、ポン酢で食べるのも最高個人的にはカラシのみとか塩のみも好みとんかつソースは洋風と和風の2種類ソースもうまいあと高菜が食べ放題なのも嬉しい！油で炒めた高菜は九州のソウルフード甘くて美味しいご飯に抜群！ご飯とキャベツとお味噌汁はおかわりできるのでご飯とキャベツのおかわりを！高菜にとんかつがあればご飯何杯でもいっちゃいます。めっちゃ満足できるお昼ご飯でした。ご馳走様でした。
甘くてジューシーで肉厚なトンカツが頂けます。特に一口目は美味しすぎて涙もの。それに加え、無料の高菜、サイドメニューの漬物に赤だし、白ご飯にいたるまで、美味しさを追求していると思います。接客もよく、店員さんはテキパキ動くし、ハキハキしゃべる。教育にも力を入れているのがわかります。お店も清潔に保ってありますし、お客が帰ったあとはテーブルの上の物を一度全て引く徹底ようも、感心させられました。ここと同じくらい美味しいトンカツ屋さんはありますが、総合でここが抜けてると思います。デメリットといってはなんですが、いろいろと美味しいので、たべすぎてしまいます（笑）
一回注文したのに、ランチがあるのに気づいて、注文キャンセルできるか聞いたらキャンセルできました。融通が効かない店が多い中聞いていただきありがとうございます♪ランチで安いトンカツでも美味しい！ご飯、キャベツ、味噌汁おかわり自由！トンカツソースは定番ソースと和風ソースがありどちらも美味しい個人的には、口直しの大根おろしを乗っけてポン酢で食べるのも美味しい醤油が合いそうなトンカツだったので醤油もあったらなおいい！1人でも2人席があるのでそれほど入りにくくなく美味しいトンカツをお腹いっぱい堪能できました。
東バイパス、もとジョイフルあとです。インターからは左側にあるので入りやすいです。やはり豚カツおいしい。ロースカツ頂きましたが肉厚ジューシーで食がすすみます！某チェーンよりこちらが私にはあいます。店内もわりと広く、スタッフさんの教育も行き届いているかんじです。駐車場も十分でしょう。土曜の午後で十分空いてました。ランチ時間帯は割り引きになるメニューもありました。このご時世、追加料金無しで、ご飯、赤だし、キャベツがおかわりできるのは嬉しい。我実家はお米作りますが、もちろんうちの新米はたくわんだけで食べれるほどおいしいですが、勝烈亭さんのご飯も確実においしいですね。(店によって少し違いますが)リピートは確実です。
| 名前 |
勝烈亭 東バイパス保田窪店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-234-7251 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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もう何年ぶりかのヒレやっぱりピーク時は待ちますね高菜や漬物そしてキャベツ 赤だし ご飯はおかわりこの勝烈亭スタイルがやっぱりありがたい今回注文したのは厚揚げ 六白黒豚棒ひれかつと大海老フライ膳六白黒豚は4本の足と鼻 尾の6ヶ所が白いことからその名がついた鹿児島の黒豚きめ細かな肉質と旨みが特徴今回は久しぶりにそのヒレを勝烈亭のヒレは低温調理系というより通常揚げに近い印象肉の繊維をしっかり感じられて噛むほどに豚肉の旨みを楽しめる中心まで均一に火が入ったヒレらしい食感ただ個人的にヒレなら低温でじっくり火を入れたタイプが好み水分を残したしっとりとした柔らかさ肉汁を感じるジューシーさ衣はサクッと 中はほんのりピンク色そんな低温調理のヒレが好きなので久しぶりにヒレを食べてみてやっぱり勝烈亭ではロースが好きだなと再確認そんな中今回ヒレで一番ハマったのがおろしポン酢にわさびさっぱり食べられてこれが良かったそして大海老フライ相変わらずのデカさ見た目だけじゃなく身もしっかりプリプリヒレに負けない存在感で今回も大変満足させてもらいました久しぶりのヒレも良かったけど次はやっぱりロースかな。