島根の美味、醤油・お酒満載！
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合資会社 丸新醤油醸造元の特徴
地元産の麦や大豆を使った自家製の醤油が味わえる場所です。
全国銘酒会に入賞した希少なお酒を取り揃えています。
さしみしょうゆは特に人気で、美味しさに定評があります。
濃口醤油の隠し醤を購入しました。東京ステーションホテルの日本料理店で使用されており、紹介もされています。価格は720ミリリットルで1,500円くらいですが、大豆から作られているそうで手間がかかった逸品です。
地元産の醤油が美味しいですよ。お酒の冬の月が絶品ですよ。
麦◦大豆などの原料は自家畑で栽培。利尻昆布や枕崎の鰹節を引いた出汁醤油「だしの花」は誰でも料理上手になれる。組替えや脱脂加工大豆不使用の丸大豆から雫醤油を造られてることも広く知らしめたい。
昔からここの醤油が好きです。少し辛いと言われますが、私は大好き！福岡に住んでいながら、ここで買ってます。
祖母が島根県益田市でいつもここの醤油を送ってくれていました。他界してからどの醤油を買っても、ここにかなう味に出会えません。
地元、全国でも、有名な、醤油、だしも美味いけど、さしみしょうゆが、一番。
全国銘酒会に入っとられるので、なかなか手に入らないお酒が色々と有ります。
もろみみそのお中元とてもよかったから、東京に送った大変喜ばれました。
| 名前 |
合資会社 丸新醤油醸造元 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0120-280-115 |
| 営業時間 |
[月水金] 9:00～17:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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母方故郷の味大切に味わさせて頂きます。