益田の具だくさんちゃんぽん！
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のぎくの特徴
チャンポンには具だくさんで出汁が最高な特徴があります。
厚切りのチャーシューはトロっと溶けてお腹いっぱいにします。
パラパラの焼き飯は噛むほどに旨さが引き立ちます。
チャンポン大盛とチャーハンを注文・・・しかし、来たのはチャンポン大盛と半チャーハン😰チャーハンメインで来店したので、半チャーハンを避けて注文したのにイラッとして「えっ？半チャーハンともセットとも言った覚えありませんけど？」って言ったら、「チャンポンとチャーハンだからセットと思って～」と言って黙る。埒が明かないので「半チャーハンならもう一つ持ってきたら普通のチャーハンでしょ？」なんて言ってる間に店主らしきおばーちゃんがチャーハン作りながら他の人に伝言、「作ってるので～」それで出てきたのが普通のチャーハン😅チャンポン大盛とチャーハンと半チャーハン😅さすがに腹パンになったけど、ちゃんと全額払うって言ったらチャンポン大盛だけって言うから、「いえ、美味しかったので払います」って結局、半チャーハン代だけサービスしてもらいました。チャーハン作ってくれたおばーちゃん居なかったら多分キレて帰ってたwわざわざ車で数時間掛けて行ったので、収まってよかった。おばーちゃんに感謝🤭
20何年ぶりに訪麺しました!チャーシューラーメン、焼き飯を単品をたのみ量も多く、やはり美味しく、完食でした。挨拶も、対応も全て良し。これは、度々に行くと思います。
半ラーメン半焼き飯を頂きました。ラーメンはスープの味がしっかりしつつまろやかで美味しかったです。特にチャーシューが厚みがあるかつ、柔らかくて美味しい。焼き飯は玉ねぎがシャキシャキで香ばしい味わい。どちらも半分のセットですがボリュームはあるので、女性ならコレで満腹になります。オプションで麺を半分にすることができるので、半チャンポン半焼き飯にすることも可能。ボリュームがある上に美味しくて安いのでコスパ最高だと思います。店内はカウンター席と奥に4人席のテーブルが二つ。回転率は遅いので、急いでる時は厳しいかも。一時をまわると待たずに座れます。看板はあるものの文字が消えてるので場所が少しわかりづらい。
地元の人に愛される名店。島根県益田市でいつも行くお店が貸切だったのでランチを探してたらいいお店を見つけました♪オススメはやはりちゃんぽん！ボリューム感がかなりあるので多いかな？とおもったけど海鮮系の優しい味付けの餡で大変満足でした！最近は県外からのお客様が増えたらしく（私もですが笑）親子で切り盛りされているのを知らずに時間がかかることにクレームをする輩がいるのでやめてください。開店直後は混み合うので時間に余裕を持ってお越しください。
チャーシュー半チャセットを頼みました。どちらもすごいボリュームで胃袋が小さい人はオススメしませんが、美味しいので食べてほしいです2回行ったのですが、2回とも待ちました。時間に余裕があればまたいきたいです。
有名なお店ということで訪問７組待ちで約30分ほど待ちました車は県外が多く、わざわざ来てる人もたくさんいるようです待つ間は車内で待てるので苦じゃありません店舗はかなり年季が入ってますちゃんぽんと半チャーハンを注文ちゃんぽんは大きめの海鮮具材と野菜たっぷりでボリューム満点スープはやさしい味なので最後まで美味しくいただきました半チャーハンはこれまたボリュームがあり、味も少し濃口で美味しいちゃんぽんに合うチャーハンです。このセットは良く食べる男性でも完食が難しいほど量がありますよ最後に口直しのガムがもらえましたが、子供にお菓子も頂きました接客はすごくまごころのある暖かい対応で関西弁のおかみさんの性格が良いのがわかります。リピート確定店に出会えました♪
ツーリングで島根県益田市に来たついでにGoogle口コミで評価が高かった『のぎく』さんに初訪問しました。店舗は国道9号線沿いにあって駐車場あります。最初看板が無かったのでこの店で大丈夫か？って不安になったけど人がめっちゃ並んでたので確認したらこの店で間違い無いとの事やったので安心しました。最初ラーメンを食べよう思ってたんやけどこの店のお勧めはチャンポンですよって教えてもらったのでチャンポンをチョイス。あと小生が以前から考察してる実は山陰地方の日本海側のB級グルメは『焼きそば』やろ？を確認する為に焼きそばも食べました。チャンポン900円、焼きそば600円を注文（消費税込みの値段設定最高）会計は1500円でした。Google口コミで地域No1って呼ばれてるだけあってチャンポンめっちゃ美味かったよ。野菜山盛りでコスパ的に量も凄くありました。これは人気になるはずやわって感想ですね。小生は4番目に入店したけど次から次に客が来てましたよ。ここのシステムは店に到着したらまずスタッフに車のナンバーを申告して車内で待つやり方なので必ずスタッフに声かけて下さい。焼きそばも600円考えたらコスパめっちゃ良かったわ。ただ小生の持論やけど山陰地方の辛口ソース焼きそば文化は出雲市までかも？出雲市の大社焼きそばも薄口やったし微妙やけどw京都府舞鶴市発祥の辛口ホルモン焼きそば（うどん）文化圏は国道9号線絡みって考えてたけど旧国鉄時代の名古屋市〜福井県敦賀市〜山陰地方日本海側舞鶴市〜鳥取市〜出雲市までやろな。兵庫県豊岡市周辺は蕎麦文化圏、鳥取県倉吉市〜米子市周辺は牛骨ラーメン文化圏で途切れてそうやけど実は宮津市カレー焼きそば、鳥取市ホルモン焼きそば、出雲市大社焼きそばと日本海側山陰地方焼きそばB級グルメ文化圏やわ。知らんけどw何となくやけどこの益田市の焼きそばは天玉めっちゃ入ってたし小生が指摘してる日本海側山陰焼きそば文化圏とは違うかもです。とりあえずスタッフの印象めっちゃ良かったしお勧めのラーメンでした。
初めての入店でした。開店20分前から店の外は行列です。チャーシュー麺と焼き飯を注文しました。出て来るまで少し待ちます。厚切りのチャーシューは満点です。ただ、麺の感じが私好みではありませんでした。素直にチャンポン麺を頼めば違ったかもしれません。焼き飯は懐かしい味で最高でした。お店のおばちゃんの感じも良かったです。ご馳走様でした。
益田市の万葉公園近くの地元に愛されるラーメン屋さん。ちゃんぽん、焼き飯頼む人多い。中華丼もいける。おいしい。ボリュームたっぷり。駐車場あり。女性二人で営業されてて、挨拶がとてもいい。土曜13時30分頃行きましたが、並んでました。看板あるけど表記が見えないよ。
| 名前 |
のぎく |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0856-23-1735 |
| 営業時間 |
[金土日水木] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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周辺のオススメ
チャンポンメンはイカ、エビ、豚肉、キャベツ、ニンジン、タマネギ、キクラゲ、モヤシ、エリンギ、カマボコに味玉等具沢山。あっさり系の豚骨ベースのスープは魚介や野菜の旨みが加わり美味しい。塩分強めなので、たっぷりの野菜をどんどん食べられます。麺は中太のストレートタイプ。柔らかいですが、伸びにくいタイプ。チャーシューメンのスープはベースは同じ豚骨ですがカエシなのか、トッピングのチャーシューの醤油か分かりませんが醤油豚骨風。こちらも塩味強めです。バラチャーシューは箸で持ち上げられない程柔らかく、ジューシーで美味しい。麺はつるりとしたのど越しの中細ストレート。半やきめしでもボリューム満点。具沢山で昔ながらの焼き飯といった感じだが、見た目ほど濃い味付けでなく、やや甘みを感じる優しい味わい。