合馬の筍料理、絶品ここに！
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そば処 一心の特徴
合馬にある蕎麦店で、たけのこご飯が無料で楽しめます。
ざる蕎麦とタケノコ天ぷらがセットで1300円でお得感があります。
蕎麦が食べられない方でもここの蕎麦は美味しく食べられるようです。
雪がチラチラ舞う土曜日の11時過ぎに伺ったので、お客さんは僕たちだけでした。せいろも食べたかったけど寒かったので、温かい天ぷらそばを注文しました。そばも美味しかったけど、えび天がプリプリで天ぷらも美味しかった。もちろん、たけのこご飯もいただきました。お腹いっぱいで大満足です。
合馬の水を汲める場所にあるそばやさん。回りは、山と田んぼに囲まれて集落もありますが、とても気持ちよい場所です。たけのこご飯が食べ放題？で、そばのセットも良心的な価格です。金曜日、土曜日、日曜日しか空いてないので、いつも駐車場満車でお客様が多いです。
移転後初めて寄せて頂きました。駐車場は直ぐに満車となるようです。なので路駐しました(ごめんなさい)。以前の店舗より広くなった分、店内でゆっくり過ごせます。天ぷらが人気のようですが、純粋に【蕎麦】を味わいたいお店ですね。美味しいつゆは、最後まで飲み干せます。蕎麦も美味しいのですが、以前の手打ち蕎麦と違い何かしらの繋ぎが入っている。そんな印象を持ちました。
毎回美味しい合馬のお水を汲みに来ててなかなか週末に来ることがなかったのですがたまたま金曜日の午後14時近かったですがまだ麺があったようで入ってみました!すごくお店の方も気持ちのいい接客で、筍ご飯、菜の花のお浸しみたいなのが食べ放題って凄いですよね♡美味しかったです!肝心のお蕎麦もコシがあり天ぷらもサックサクで美味しく頂きました。また行きたいと思います!!
平日のオープン時間から少したったくらいに入店。待つことなく注文できた。そばを待つ間、無料の筍ご飯と菜の花の漬物が食べれるのがいい。筍ご飯は薄めの味つけで、菜の花の漬物と一緒に食べるといい塩梅。こんなに美味しい菜の花の漬物ははじめて！蕎麦も天ぷらも美味しかった。そしてお腹いっぱい。駐車場あり。
冷も温も美味しく頂きましたが金額は両方1500円でお値段高め。筍ごはんは無料ですが味は薄め。菜花のお漬物が以外に美味しく頂きました。
訪問目的は「合馬の筍ごはんが無料」です！「ご自由にどうぞ」と合馬の筍がたっぷりの炊き込みご飯が入った炊飯器が置いてあり、おかわりし放題なんです！やや薄めの味付けで、筍、人参、おあげ、がたっぷり♪合馬の筍が無尽蔵に食べれてサイコー！その隣には、菜の花の漬物。これもしっとり、あっさりで良いお味です。注文は、合馬の筍の天麩羅がついた「たけのこ天せいろ」にしました。この蕎麦が絶品です。弾力があってもちもちしており、喉越し抜群。あっという間になくなったので、もっと食べたかった。筍の天麩羅は抹茶塩につけて食べます。出来たてアツアツなので、当然ながら美味すぎる〜♪合馬地区にある周りは田んぼのお店で、雰囲気も良い感じ。本日はゴールデンウィークに伺ったので、駐車まで20分、着丼まで20分かかりました。県外ナンバーの車も多く、大人気店ですね。
今までで一番美味しい菜の花の漬け物でした！タケノコご飯単独では、薄いな…と思ったんですが、菜の花と食べ合わせるとビックリする美味しさとなり、おかわりが止まりませんでした。大満足です！穴子そはを頼んだんですが、着いてきたわさびが凄くキいてそはの味を堪能出来なかったのが心残りです。次の時はわさびは適量にしたいと思います。穴子はサクサクで良かったです。
天ぷらせいろ1400円頂きました。蕎麦は腰があり美味しかった。十割だったので蕎麦感じがもっとするのかと思ってたらそこまで無かった❗️エビの天ぷら大きくてプリプリでとても美味しかったです👍️蕎麦の盛りが男だと物足りないがタケノコご飯とおひたし無料なので充分お腹いっぱいなります🙆とても雰囲気が良くてのんびり食事出来ます。蕎麦屋なのにピザも有りました‼️駐車場も広く、メダカさんと多肉植物も販売されてました。天気がいいと、外のテラスでも食事出来るのか⁉️テラス席も有りました。
| 名前 |
そば処 一心 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日金土] 11:00～14:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
|
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お蕎麦や料理は美味しくて、また来たい！と思わせる味。ただ少し少ないかな。筍ご飯食べる前提の量だと思います。席は少ないけれど、待合室がゆったり座れるので、待つのも苦痛では無いです。筍ご飯やお茶はセルフサービス。食後は自分達で片付ける必要があります。お店の雰囲気は、のどかな田園風景の場所にあり、窓から見える風景も、お店の中で店主や店員さんのオーダーの声なんかも穏やかで、とても安らぎます。リピーターですが、また行きます。メダカや手作りのハンドメイド品の販売もあり。