セルフウドンで味わう、こだわり出汁とコシのある麺！
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つるや製麺所の特徴
出汁が辛いと評判の、特製うどんを楽しめます。
麺切れで提供まで時間がかかることもありますが、茹でたての楽しさがあります。
近隣に飲食店が少ない中、貴重なうどん屋として歓迎されています。
うどん屋にしては、塩辛すぎ。塩分多い。天ぷらも衣多し。自分は、次は行かない。はなまるうどんがマシ。前の客がトングを持ったまま、別のトング入れに入れ自分が天ぷらを取るトングがなかったため厨房の女性スタッフに言うと「ないですか？」と厨房から見にも来ず言われ、自分がないから取れない旨言ったけど知らん顔。仕方なく、次トングがある所へ行き天ぷらGET。自分が客の時困ることをトングを別へ入れた客とスタッフにガッカリした。精算終わったら、別の女性スタッフがトングをきちんとなおしていた。
リピートなし。コスパは良い。一口目は甘めの出汁、麺は太めで美味しい！とおもうのだが、食べすすめるとなんか飽きる。料理の温度が低い。うどんぬるい。サービスのねぎ凍っているから更に冷める🤣素材はいいのに冷たい天ぷら。昨日からの作り置きですか？ごぼう天は美味しかった。天丼にしようとしたごはんも湯気たたず🤣🤣🤣
入り口と出口ドアが別にあり動線もスムーズ､とり天中が柔らかくて美味しい､うどんも程よいコシと程よい出汁の濃さで美味しい。
かけ並にとり天といなりで580円。しかし味とコスパはとってもいい。天かすネギに昆布のっけたらかけうどんには見えない。2トントラック停めれる駐車場の広さと10時半から空いている使い勝手の良さで週一ぐらいで食べているワンパターンメニュー。
県道沿いにある半セルフのうどん店。店内広めで、うどんの味も良く、天ぷらは大きめで厚みもあり、価格も手頃。しかし、おろしぶっかけうどんを頼んだら、目の前で普通に素手でおろしをぎゅっと絞り、生姜も素手で摘んで乗せ、容器内の残ったおろしも素手でかき集めていて、一気に食欲がなえた。あれは見た目上も衛生上もよくない。ぜひ改善してほしい。
用事で空港近くに行く、お昼飯ッ❗️、そしたら目の先、セルフウドンつるやある、初めて食べる、ぶっかけ大熱😳註文、ウドンツルツルで美味いッ‼️、惜しいかなぬるい、熱では無い、トッピングイロイロ、オニギリイロイロ、天かすネギ取り放題、凄くリーズナブル、ぶっかけが熱いなら、星5つ店長には忙しくぬるいのは、伝えて無い、又次回の楽しみ、できれば出来ればですよ、スタッフ全員マスク欲しいなッ❗️いらっしゃいませぇ～あると、唾飛ぶじゃんマスクお願いします🙇
個人的感想ゆえ悪しからず。年輩女性スタッフ様の対応が素晴らしかった。市内でセルフに色々行かせて頂いたがこちらはレベルが高いと感じた。星マイナス1は店側ではなく子供連れのマナーである。店側は子供用チェアまで完備されているが「通路に置いたら出口への客は大変困る」同じテーブルの方が臨機応変にテーブル側に寄せて通りやすくなったが個人だけの店ではないため配慮が必要なのでは？
従業員さんの元気の良さ、手際の良さが素晴らしい。きつねうどん並とコロッケをいただきました。コロッケはほのかに温かく、油のコンディションも良好でした。10時30分開店のところ、10時45分に入店。先客が数人。すでに食べ終えて店を出るお客さんも。麺のコンディションはやや柔らかい。出汁は淡麗すっきり味。ネギや天かす、だし昆布を刻んだものら無料。すり下ろした生姜やワサビも自由にどうぞ。セルフサービスの店なので、サッと食べてササッと出ました。清潔感があってえぇと思いました。
たまたま通りかかったところで、セルフうどん店を発見！道路側からみた建物はいかにもセルフうどんの「うどん屋さん」の雰囲気。入口に回ると、綺麗系のいい感じの入口。店内に入ると即注文システム。店員さんがちょっとイカツイ系の方でしたので、ちょっとビビったけど、優しい対応で初めてでも安心しました。肝心なお味は、濃い目の若干甘めの美味しい出汁。その出汁に上手く絡む麺が美味しい😄自分、ネギ多めの生姜多めに入れるタイプなので、それに負けない出汁良かったです。ちょっと、穴場のうどん屋さん見つけ嬉しいです。また食べに来たいと思ったお店です😄
| 名前 |
つるや製麺所 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
089-989-6588 |
| 営業時間 |
[日月火水木金土] 10:30～15:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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木のいい香りが入り口付近から漂っていてこれは美味い店と確信する。実際うどんはもちもちで讃岐ほどこしがあるわけでなく食べやすかった。店構えが今治の某店とにているが同じプロデュース会社が関わったのかな？