高知の隠れたソウルフード、チキン南蛮。
鳥心 本店の特徴
チキン南蛮定食はボリューム満点で満足度が高いです。
バナナマンのせっかくグルメでも紹介された有名なお店です。
年中無休で絶品の鶏定食を楽しめる人気店です。
休日の開店前に訪問先着順、名簿に書くタイプ既に13人待ちカウンター3席テーブルはいっぱいあるかなり広めタブレットでチキン南蛮単品950円を注文本日はご飯抜き定食にして1500円ってちょっと高いよねご飯の量は変えれるとはいえ待つこと8分で配膳フォークとナイフで切り分けながら、実食大きなもも肉普段はタルタル押しだけどオーロラソース思いのほかいいね甘酢とのバランスもちょうど良い感じ更に付け合わせのキャベツのドレッシングは酸味とコショウが効いててさっぱりとスパイシーでチキン南蛮との相性も良い食べやすくう〜んよく考えられてる価格はやや観光客対象かなとは言えしっかりと美味コスパも考えて星3つかなお客さん、あっという間にいっぱいごちそうさんでした。
鳥チキンナンバンが名物のお店。今回はチキン南蛮と酢豚風の唐揚げメニューをいただきました。チキン南蛮は衣がカリッと、中はジューシーで食べ応え抜群。タルタルソースは程よい酸味とコクがあって、鶏の旨みをしっかり引き立ててくれます。酢豚風の一皿も、唐揚げに甘酢あんがよく絡んでいて、ご飯が進む味。野菜もシャキッとしていてバランスが良いのが嬉しいです。付け合わせのサラダも量があり、ランチでも満足感高め。店内は落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事ができました。チキン南蛮好きなら一度は食べてほしいお店です。また伺います。
写真はチキンナンバン定食のライス大です。週末の19時半頃に行きましたが9組ほど待っていて40分ほど待ちました。満席時は名前を書いて待つタイプのお店です。グラム数が書いてあるので大丈夫かと思いますがライス大がなかなか強気の大盛りなので注意が必要です。
昼の陽射しがやわらかく店の窓を差し込んでいた。大人4人で訪れたあの日、僕らはそれぞれ「チキン南蛮定食」と「酢鳥定食」を頼んだ。まずチキン南蛮定食。黄金色に揚がった鶏肉に、甘酢とタルタルソースが寄り添っていた。ひと口かじると、外側のカリッとした衣が「はい来たよ」と合図を送り、中からふわっと鶏の旨味が広がる。甘酢がその旨味をきゅっと引き締め、タルタルのまろやかさが運んできたのは、少しの贅沢な安心感。ご飯を頬張ると、白飯が「あ、僕も混ぜて」と言わんばかりにソースを受け止める。そのとき僕は、「ああ、これは王道なのに、ちゃんと自分だけの味なんだな」と思った。次に酢鳥定食。こちらも揚げた鶏が主役だけれど、甘さと酸味が少し違うベクトルで僕を呼びに来る。酢が爽やかで、油の重さをきれいに宥めてくれる。噛むたびに鶏からじゅわりと染み出す旨味が、すっと酢の風景を通り抜けて、胃の奥へと届いていった。衣と肉と酢のバランスが、静かに、でも確実に心臓だけじゃなく“記憶”にも残る味だった。テーブルの上には小鉢と汁物も並んでいて、それらがまるで脇役に徹しつつ、主役二皿を引き立てていた。僕らは無口で、でも満足という言葉が互いの顔に滲んでいた。店内の空気は、昼の時間帯ならではの落ち着きがあって、揚げ物の香ばしさと酢の清々しさが混じり合って、どこか“懐かしいのに新しい”空気を作っていた。帰り道、僕はゆっくりと深呼吸をした。お腹は満たされて、心も軽やかだった。「また来よう」、それだけが自然に出た言葉だった。次回は、他の定食も頼んでみよう。チキン南蛮も酢鳥も、あの店の確かな“選択肢”として、僕らの中に刻まれた。
高知旅行で伺いました!最終日のランチに。高知の友人からきいて、チキン南蛮たべてみてーと。火曜日の12時すこし前に店着。4組ほどの待ちです。5分ほどで、お座敷席に案内されました。友人からのオススメもありもちろん、チキン南蛮 1500円 をオーダー。コロナ前とかは1000円以下だったみたいね最初にスープがきました。味は、給食でたべたコンソメスープに似てるw普通ですw少し待って、チキン南蛮と、ライスがきました!ライスは大盛り500gから、極小まで選べます。料金もすべて同一なので欲張って大盛りに!大盛り 500並 250小 150400gとか間がほしいな。大盛りの少なめとか出来たらいいなwチキン南蛮は、大きい!ボリュームたっぷり。大ぶりなもも肉1枚あります。高知ならではオーロラソースがかかっていますナイフ&フォークで切り分けでたべます。ジューシーで、ソースが合います。くどそうですが、意外にあっさりただボリュームがすごいのでご飯の量は気をつけた方がよいですね。会計は、セルフレジでやるタイプ。次回は違うメニューを食べてみたいなごちそうさまでした。
開店15分前にお店に着き入口前にある順番待ちの受付表に名前を書いて待ってました。酢鶏定食を食べましたが酢豚よりも食べやすい味で美味しかったです😋ご飯大盛りにしましたが量が結構多いので、自信のない方は普通盛りをオススメします(*^^*)店内の雰囲気もよく、スタッフの方の対応もよかったですただ、お会計のスペースが狭いのでそこだけが気になる部分でした。
【鳥心】ランチで伺いました。本日の注文★チキンナンバン★酢どり★骨付鶏(親)★生ビール高知旅行で近くのJAとさのさとで地元の食材やお土産物をみてからランチで伺いました。人気店らしく行列で9組待ちで名前を記載して待ちましたが、席数があるので30分ほどで入店できました。名物のチキン南蛮定食を頼もうと思ったのですが、待っている間に席に運ばれていく皿からはみ出すほど巨大なチキン南蛮を目の当たりにして、ご飯無しの単品でいろいろ注文しました。高知のチキン南蛮は、一般的な宮崎のタルタルソースが主流のチキン南蛮とは違い、ケチャップとマヨネーズを混ぜたオーロラソースをかけるのが特徴で、揚げた鶏肉の甘酢と合わさって甘味と酸味のバランスが良いまろやかな味わいでとても美味しかったです。もう一つのご当地グルメの骨付鳥は、親鳥をオーブンでじっくり焼き上げて、皮がパリパリで歯ごたえがあり、噛むほどに味わい深い香川県の丸亀市発祥の料理。酢どりは酢豚の鶏バージョンで甘酢餡たっぷりで、それぞれ違う調理法の鶏を食べれて良かったです。どれもボリュームがあったので、定食でご飯付きだと残していたと思うほどの量でした。#鳥心#鶏料理#チキンナンバン#高知市#南川添。
事前の調査なしに高知に行った時、昼食時になったのでせっかくならば御当地グルメを、と思いネットで調べたらチキン南蛮が美味しいらしいとの事。それで評価が高かったので訪問しました。ジューシーな鶏肉とオーロラソースは良く会い、とても美味しかったです。ただ、かなりのボリュームでちょっと残してしまいました。
◇お店ポイント・特徴等高知県民に愛される、ソウルフード、チキン南蛮の名店。特製オーロラソースがかかった、ボリューム満点のもも肉を使用した、ジューシーなチキン南蛮定食が人気です。◇アクセス・高知駅から車で約5分◇利用シーンひとりで、ふたりで、友人と◇メニュー・注文メニュー・チキン南蛮定食(¥1,300)ライス、サラダ、スープ付き◇感想とにかくボリュームがすごい。やばい。いい意味で致死量のチキン南蛮です。大食いの私でも、食べ切れないほどなので、複数人の場合は、よっぽどのチキン南蛮好きでない限り、いろんなメニューを頼んだ方が、美味しく最後まで楽しめるかと思います。大変混雑していますが、70席あるので、そこまで回転は悪くないです。平日のお昼頃の訪問でしたが、20分ほどで入店できました。休日はもう少し混雑するのでしょうが。肝心なお味は、甘みと酸味のバランスがいいオーロラソースに、ジューシーなもも肉がよく合います。ご飯は小でもご飯1膳分くらいはあった気がします。大盛りお気をつけを(笑)ごちそうさまでした。
| 名前 |
鳥心 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
088-883-8501 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 11:00~13:45,17:30~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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高知の隠れたソウルフード、チキン南蛮の銘店です。有名なタルタルのかかった宮崎のものと異なり、甘めのオーロラソースが高知流です。鳥心さんのものは、とてもチキンが大きくかなり食べ応えがあります。お肉もとてもジューシーで、甘辛いタレ、オーロラソースとサクサクの衣がとにかく素晴らしいコンビネーションと思いました。東京の学生街などにあれば大繁盛するように思います。一緒に頼んだ酢ダレは俗にいう油淋鶏のようなものです。揚げたお肉に甘酸っぱいタレとたっぷりのおネギ。こちらもよかったです。他にも酢豚のような酢鳥もありました。必ず再訪したいと思いました。