初訪問で濃厚鶏白湯ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
麺屋 尽の絃の特徴
濃厚鶏白湯の特製ラーメンは、印象深いスープが特徴です。
麺は細麺ストレート、力強い食感が楽しめる一品です。
鳥チャーシューや豚チャーシューが贅沢に使われた具材が自慢です。
尽の絃さんはホント美味しいです。濃厚鶏白湯らーめんは、醤油・塩ともに濃厚で、ストレート麺なのによく絡んでクセになる美味しさ！「Wチャーシュー」も柔らかくて、非常に美味しい！濃厚鶏つけ麺も最高！つけ麺のみ特盛が選べられるのが嬉しい。ぶっちゃけ、特盛でも物足りないので替玉をメニューに入れて貰えたら飛んで喜びます🦘
4人掛けテーブル席3とカウンター席5位だったと思います。食券を購入してから席に着きます。焼きあごとり塩ラーメン煮卵を追加。ラーメンの汁は、最初一口だけであまり飲みませんがこちらのスープは止まらないです。あごだしと鳥の旨みがたまりません。でも、味はそこまで濃くはなくて余計に飲めちゃいます。旦那には優しい味と言われました。女性向けの味かな。また、行きたいです。
たまたま隣のコインランドリーを使ってる間に来店。駐車場は店舗前にあり広かったです！店内は狭い空間ですが清潔感がありあまり匂いが感じる事はなかったです😊鶏白湯だけあって口に付く感じがまた良いですが細麺であってそこまでくどくない感じがまた良いw券売機なのでそこまで喋る事もないので気にせず食べれました☺️たまたまオープン時間に入れたのですんなり入れましたが、、、ランチ時間になると混んでるのをみました😋今回は醤油でしたが次は違う味をwwまた沼津に来たら寄ってみたいお店😋
17:30ごろ入店。中が見えない感じの入口で、ちょっと緊張したけど、勇気を出して店内へ入りました。木の雰囲気が素敵な静かな店内で、落ち着くわ〜って感じながら券売機へGO(入ってすぐ)紙幣は1000円札オンリーだけど、両替対応してくれるみたいです。特製濃厚鶏白湯塩ラーメンとチャーシューご飯を注文。ほとんど待ち時間もなく、すぐに提供されたイメージです。最高！・特製濃厚鶏白湯塩ラーメン(大盛り+100円)濃厚と言うだけあって、スープが濃厚でとても美味しい！麺は細麺なんだけど、スープがよくからんで…いや、まとわりついていて、食べ応え◎(猫舌なので、あつあつスープをまとった麺には要注意でした笑)トッピングされてるみじん切りの玉ねぎや、細切りのメンマも食感のアクセントになっていい感じ。鶏チャーシューは、しっとり淡白なものと、肉を感じるものの二種類が乗っていて、違いを楽しめてよかった〜。味変のための調味料とかもいくつかあるみたいで、今回は果実酢を選択。ほんのりフルーティーさが加わることで、濃厚なんだけど後味はスッキリとした感じになり、これまた美味しい◎チャーシューに胡椒かけても美味しいかもしれないな…次はそうしよう…・チャーシューご飯醤油か塩を選べるみたいで、今回は醤油味を選びました！(塩ラーメンだったし)ジューシーなチャーシューがたくさん乗ってて、しかも味付けもしっかりしていて美味しい、うん、美味しい。このご飯をおかずに白米を食べられそうなくらい美味しかったです。ラーメンにもよく合っていて、夢中で食べてしまいました…笑また行きたい！つけ麺も気になるなぁ。
いかん！これはいかん！！スープ飲み干してはいかん！この手のラーメン、絶対スープは残すようにしているのに…。負けてしまった…。追いご飯貰いたい…。『濃厚鶏白湯醤油ラーメン味玉付き』とてもとろみのあるスープに麺が絡まって〜美味しすぎる。こんなのしょっちゅう食べてたら間違いなく肥る。が、禁断の味を知ってしまいました。またどうしても食べたくなるに違いない。いかんなぁこれはいかん。黒煎り七味とニンニク頂いて最高の味になりました。ご馳走様！！また来週（笑）次はミニ丼つけるか、麺大盛りにするか，思案のしどころ。
先日仕事の合間に訪問しました。「焼きあご鶏塩らーめん」を注文。元々塩ラーメンも、鶏白湯も少し苦手でしたが、このあご出汁がうまくラーメン全体の味をまとめてくれていてすごく美味しかった！日曜日の昼間に行きましたが、3組程度の待ちで10分くらいで入れました。サイドメニューの鶏皮めしも気になりましたが、すでに訪問した12時台には完売。代わりにチャーシュー丼を選択。チャーシュー丼も「醤油だれ」と「塩だれ」を選べます！
鳥ではなく芳醇味噌を注文。良くある脂と濃い味噌の組み合わせではないけど、味噌汁感覚で毎日たべられる感じの味噌ラーメンかな。初めてでしたが素直に美味しいかったです。
平日12時過ぎに訪問。目の前の４台くらいある駐車場に駐車。常に満車。今回は二回目。前回来たときにみんなが頼んでいた昆布水つけ麺を注文。梅塩など味変ができて夏にはたまらない感じです。店内はカウンターほか、テーブルもありますが客はひっきりなし。ほかにもさっぱり系中心に美味しそうなラーメンがたくさん。ごちそうでした。
さすが鶏の専門店ですね。鶏チャーシューも柔らかくて美味しいです。鶏白湯はもちろん純鶏らーめんも美味しかったです。女性店員さんの接客も丁寧で気分が良いです。
| 名前 |
麺屋 尽の絃 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-946-5015 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 11:00～14:30,17:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒410-0041 静岡県沼津市筒井町１６−２ 鈴木ビル 104 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
先日通りがかりに気になり伺いました。一番人気となっていた濃厚鶏白湯醤油ラーメンを注文！ラーメンを食べる頻度が少ない私ですが、とても美味しいなと感じました！スープの濃厚さが口に含んで分かり、麺も細い感じが好みでした！少し量が少なめかな、というイメージなのでお腹が減っている方は大盛りをオススメします！濃厚なのにしつこくない。また行きます！