京都丹波牧場の穏やかな牛たち。
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京都丹波牧場の特徴
京都丹波牧場の牛さんは、穏やかな顔をしており、とても綺麗です。
牛たちがのびのびと飼育され、こまめにブラッシングされています。
とても綺麗な牧場で、臭いがほぼ無く快適な環境です。
とても綺麗な牧場で臭いもほぼ無く、牛さん達もとても綺麗で穏やかな顔をしていました。いい環境で育っている事が分かりました。牛さん達もとても可愛かったです！
今回2回目の訪問でした。百聞は一見にしかず、本当に素晴らしい環境と取り組みです。美味しく、安心安全な和牛を育てるためにこんなにも手間暇かかっているのか。驚きの連続です。食べて美味しいというのはもちろん分かってはいたのですが、その背景にはここまでの圧倒的な想いがあるのかと知る事ができました。
牛たちがのびのびと飼育されていて、こまめにブラッシングもされていて、とても気持ちよさそうでした。ここのお肉は絶品です。いままで食べた牛肉の中でベスト。お肉だけでなく、ツラミ、タン、ハラミといった部位も最高です。クチコミを投稿する間にも、ここのお肉を食べたときの多幸感を思い出しました。
牛が、のびのび過ごしていました。
| 名前 |
京都丹波牧場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0771-42-4748 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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先日、京都丹波牧場様を見学させていただきました。牧場の皆様方がとても親切で、質問にも全て答えてくださり、牧場の設備や日々の作業について丁寧に説明してくださいました。牛さんたちもとても健康的でのんびりとした様子が印象的でした。生産者様がどのようにして牛さんを育てておられるか、生産者様のご意向を学べる貴重な体験ができました。