犬と楽しむ濃い煮干しラーメン。
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Noodles Labo 香蕎庵の特徴
限定の濃い煮干しラーメンが絶品で、甘味も楽しめる一品です。
鰹昆布そばは、スッキリとした味わいで魅力的な和風ラーメンです。
犬同伴可で、ラーメンを楽しむ特別な体験ができる貴重なお店です。
限定の濃い煮干しラーメン（＋和え玉）と鰹昆布そばを食べた犬同伴で入店■Good・煮干しも鰹昆布もそれぞれスープがおいしかった・鰹昆布の方は鰹と昆布の味をしっかり感じつつスッキリした味わいでおいしかった・濃い煮干しの方はちょうど良い煮干し加減で甘味も感じられておいしい・セルフサービスで水・レモン水・コーヒーを無料で飲めるのも◎・犬同伴で入れるラーメン屋は貴重なのでそこもとてもいい■More・濃い煮干しの方は麺が幅の広い縮れ麺でやや麺の主張が大きくて、こちらの方も鰹昆布と同じ麺だと好みだなと思った■まとめ犬同伴可のおいしいラーメン屋ということでとても良かったです。
和風ラーメンというか洋食風ラーメン？塩と醤油があったが、塩を、選択。透明なスープに、細めん。薄くスライスされたチャーシューにトマトのトッピング。スープは、鰹だしとアゴだしがあるが、鰹を頂く。塩には、山椒をと記載があるので迷わず山椒をかける。好きなのでかなりかけてしまった。学生には、特別なセットがある。唐揚げなどもある。
お腹が空いて、気になったお店に入っただけだったんですが、本格的な味でとても美味しかったです。塩ラーメンにトマト🍅が入ってたのも高評価です。キクラゲは私は大好きなのでむしろ嬉しい方です。そして何よりチャーシューが柔らかくて美味しかったです。山椒を入れるとまたスパイスが効いて良かったです。入って、食券なのがびっくりしたのと、メニュー表示が中にはなかった（外には表示）ので、そこも戸惑いました。
お正月休みに伊能忠敬記念館に行ったあとのランチタイムに。少し遅めの時間帯に行きましたがなかなかお客さんが入っており、そのあとも入店待ちの列も出来ていました。観光地にも関わらず良心的な価格設定で、小ライスが無料でついてくるのもありがたいですね！ラーメンは鰹昆布/にぼしなど、さっぱりした味で脂っこいラーメンが苦手な人でも食べやすいです。定食メニューもボリューミーで美味しそうでしたので、次回訪れたときにはぜひ頼んでみたいですね！
注文した混ぜそばは、味が濃いめで小ライスとの相性が良かった。麺は平たく、卵や鰹と混ぜ合わさることで、鰹風味のカルボナーラ風まぜそばを食べているような感覚で、なかなか美味しかった。また、野菜嫌いの子どもが、ややトマト風味が強い鰹ラーメンをぱくぱく食べていたので驚きました。ただ、こちらは細麺でもう少し食べ応えが欲しいところです。ファミリーでも満足できるラーメン屋です。
限定をいただきましたが、油が強くきつかったです。牛肉の量が多すぎてその味しがしない印象です。
| 名前 |
Noodles Labo 香蕎庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-2319-1618 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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暑い日に涼みがてら、昼食を取ろうと立ち寄りました。食券を購入して店員さんに渡すスタイルです。学生ラーメンがあるのはとてもありがたいです！今回は塩ラーメンをいただきましたが、さっぱりとした味でとても美味しかったです！