岐阜の酒蔵、絶品生酒を!
日本泉酒造の特徴
美味しくて絶品の生酒が楽しめる酒蔵です。
江戸末期から続く伝統ある岐阜市の酒造です。
売ろうとしている酒選びに改善の余地があるようです。
生酒おいしかったです🍶
ここの酒粕で作る甘酒が美味しいです。1袋500円なのでお手頃価格です。タイミングが良いと大吟醸の酒粕も販売してみえます。我が家は普通の酒粕の方がすきですが。
ふわっと甘い香りですが、スッキリした辛口。美味しいです。にごり酒も辛口で美味しかった。
生酒は美味しくて絶品でした!
江戸末期から続く岐阜市の酒蔵。信長、濃姫というった岐阜にゆかりのある銘柄も。4、5日前に予約すれば酒蔵見学もできます。
うまい酒を作っているが、売ろうとしている酒を間違えている気がする。
名前 |
日本泉酒造 |
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ジャンル |
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電話番号 |
058-271-3218 |
住所 |
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HP | |
評価 |
3.9 |
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地下の蔵で仕込みタンクをチラーで冷却して仕込んでいる。いつでも新酒がある。