赤レンガ倉庫近くの気さくなシェフ。
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bistro maruの特徴
初訪問でも楽しく過ごせる心地よいビストロです。
気さくなシェフが料理の説明を丁寧にしてくれます。
赤レンガ倉庫から500円で訪問できるアクセス良好な場所です。
私の大好きなお店です。お店の雰囲気も店員さんも良いですが、1番はお料理の美味しさです。どれを食べても本当に美味しい。中でも1番好きなのはマリネやエスカベッシュなどの酸味系で、唐辛子を焼いた？スパイスのようなものと酸味のバランスがここでしか味わえないものでやみつきです。家族や友人、いろんな人を連れて行きましたがそらぞれみんな反応が良く嬉しくなります。いつも混んでますが、たまに1人でふらっと入れる時もあり。予約はした方がよさそうです。
赤レンガ倉庫からタクシーで500円で着きました。ここは食べ物が美味しいのは勿論ですが、飲み物のラインナップも多彩で手作りの果実酒や、缶ビールですが食事に合わせて相談すると様々なクラフトビールをお勧めして頂けます。お料理はスパイスの使い方が絶妙で、主婦は普段作らない味が楽しめます。とはいえ、スパイスが強い訳ではないので、スパイスが苦手な方もイケると思います。特に海老マヨソースは絶品なので絶対に食べて欲しいです(^^)！
初めてお伺いしましたが、シェフがとても気さくな方で、お料理の説明も一つ一つ丁寧にしてくださいました。😌✨旬のお野菜や果物を使ったお料理は、素材の本質が見極められており美味しかったです。ワインやクラフトビールとの相性も抜群でした！💞見た目も味も創意工夫が感じられ、お料理を待つ時間も想像を膨らませながら楽しめました。とても素敵な時間を過ごすことができました！また行きます！
| 名前 |
bistro maru |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
045-225-9533 |
| 住所 |
〒231-0012 神奈川県横浜市中区相生町３丁目５３ グランドパークビル １階 |
| HP |
https://www.tablecheck.com/shops/bistro-maru/reserve?utm_source=google |
| 評価 |
4.0 |
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初訪問です！ちょっと圧倒されて衝撃レベルでした。何より料理一つ一つが美しいのなんの。サーブされる度に妻と感動の嵐！内外装のセンスも抜群に良くスタッフさんの気遣いや対応もとても心地よかったです！お陰様で人生で1番の結婚記念日になりました！ありがとうございます！次回も新しい感動をいただけると思うとワクワクしてしまいます 笑必ずまた伺います☺️