初心者でも楽しむ蕎麦打ち体験！
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蕎麦打ちStudio CHIHANAの特徴
初心者でも簡単に十割蕎麦を打てる環境が魅力です。
自分で打った蕎麦を食べる楽しさを体験できます。
蕎麦打ちの技術を身につけることができます。
初めて蕎麦打ち体験しました。生地を伸ばす時失敗したけど、それも自分の味かなと思い最後までやりきりました！！体験と思わず、職人になってやる！！スタッフさんも生徒さんもみんな優しかったです😌
予約時間を間違えてしまったにも関わらずとても気さくに出迎えてくださって安心して体験にのぞめました！ほかにもいらっしゃるお客様たちは皆さん手慣れた様子でおそば作りを楽しんでらっしゃるマダムさんたちで上品な気持ちになりました！たくさん褒めていただいて私もハマってしまいそうでした作ったお蕎麦をコレットマーレで茹でて出してくれるサービスもあるそうです！
建物の１階に看板はなく、２階に上がると左側のドアに表示あり。レクチャー講師の自己紹介はなく、挨拶して身支度後、手を洗って即始まる感じ。粉は既に振るってあって混ぜるためのお盆に入っていた。500グラムらしい。受講は少人数で講師は１人だけど、混ぜ方打ち方切り方は、ちゃんと丁寧に教えてもらえる。蕎麦粉の産地、蕎麦粉とお湯の割合、伸ばす前の蕎麦固さは質問したら教えてくれた。ＨＰではクレジットカード払となっていたが現金払ＯＫ。レシートや領収証はなかった。また身近な人を誘って行きたい。１回の受講可能人数(2〜4人)をもう少し増やして(最大6〜8人)、さらに１回の受講料がもう少し安いといいと思ったが、他の蕎麦打ち体験は５人前ではなく約２人前(に見える)で、体験後天ぷら付でそこで食べられて込み込み4,000円だったり、様々。関東で駅からそう遠くない場所、max４人に講師１人、手打ち蕎麦５人前というのを考慮したら、そこまで高くないのかも。黙々と集中して無心になれる時間は必要だと実感。打って楽しく食べて楽しい。体験できてよかった。
毎年年越し蕎麦は、手打ちにしてます。先生が優しく教えてくださるので安心してうてます。10割蕎麦を上手に打てました。
先生がとても優しくて、丁寧にご指導いただけるので、楽しく蕎麦打ち体験ができました。またぜひ参加したいです。
今回2度目の体験でした。前回から数ヶ月経っていたので殆ど忘れてしまってる中、先生の丁寧な説明もあり楽しみつつ充実した蕎麦打ちの時間を過ごす事が出来ました。失敗した際のサポートやアドバイス、先生の柔らかなお人柄等、おすすめポイント満載な体験でした。これからもよろしくお願いします。
初めての蕎麦打ちを体験してきました。先生が優しくわかりやすく教えてくれるので、とても楽しい時間を過ごせました。また行きたいです。
蕎麦打ち体験をしてみました！集中して取り組み、1時間で約5人前のお蕎麦が出来上がりました。とっても楽しくてあっという間の時間でした。先生も優しく教えてくださるので、初心者でも安心して参加できます。茹で方や食べ方のこつも教えていただきました。食べるのが楽しみです！！
去年から通っています。上手になりたいという気持ちは勿論ですが、蕎麦の香りにうっとり出来て、無我夢中で頑張れる時間凄く良いです！ここで打った蕎麦を家族に食べてもらうと、蕎麦の香りや美味しさにびっくりして蕎麦好きになっています^_^良心的な価格だからこそ通えます。これからも通い続けます。ぜひ行ってみてください^_^
| 名前 |
蕎麦打ちStudio CHIHANA |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-6891-3540 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒231-0063 神奈川県横浜市中区花咲町２丁目70−４ 日進ビル 2階 |
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とても楽しかった！貴重な体験をさせてもらった！作るにはいい量だったけど、食べるには少し多かったです笑笑多かったけど全部美味しくいただきました！