友部で味わう豚ラーメンの魅力。
らーめん 漢道の特徴
限定カレーまぜそばが楽しめるお店です。
友部自動車学校近く、二郎系ラーメンが話題です。
豚ラーメンのほろほろ豚肉が絶品で食べ応え十分。
週末では無いけど、三連休最終日にラーメン活動。本日は笠間のラーメン漢道さんへ。14:10頃店着。遅い時間ですが、5人ほどの並び。初めてですが気になっていた限定の味噌ラーメンを。勿論バタコさんあり。14:40程で着丼。バターの良い香りが。まるでうどんの様な極太の麺が味噌味のスープに絡んで何とも美味い。ラー油も追加してもらい大正解。チャーシューは脂身多めでホロホロと口の中で崩れていきます。追加した海苔はちょっと味がよろしくなかったので時間が経っていたのかな?並でも麺300gなのでもう満腹で、大満足です。ご馳走様でした〜
豚ラーメン小野菜増し¥1,000以下で頂けるのはありがたいいろんなメニュー試したくなりますね支払いは現金のみ。
店主に助手の方も良い感じで気持ち良く食べる事が出来る店です。二郎系初心者にも優しく対応してくれるお店です。非乳化スープで二郎系の中でもさっぱりして食べやすいです。
小800円に肉+1で野菜増し。金曜開店20分でぎりぎり待ちなし。味は個人の好みだけど、自分にはしょっぱかった。店主は感じが良くコスパ良い。
年末の土曜14時過ぎに伺い、店内はほぼ満席だが運良く待ち時間もなく座れた。豚ラーメン(小)800円と豚2枚200円を購入し、コールは全マシを注文。他の方のコールからマシ以外でも多め、少し多めのコールでも対応されていた。味は醤油が濃いめで少ししょっぱめ、麺は太麺ゴワゴワ系ではなく太麺ツルツル系。豚は追加した分も含めボリューム満点で200円はコスパが非常に良い。期待以上に二郎で大変美味しかったです。店主はワンオペですべて回していたが、手際よく配膳から片付けまで行っており待ち時間が特に長いと感じなかった。一生懸命厨房で1人で働かれている姿は大変そうというより、実直さ、清々しいものだった。
食券を購入して指定されたカウンター席に座ります。カウンター上に食券を提出して着丼を待ちます。お水、レンゲはセルフで用意します。提供直前に無料トッピングを聞かれますので、事前に伝えるトッピングを考えておきます。ニンニク抜き、アブラふつう、やさいマシでお願いしました🙏卵黄をセルフで乗っけて頂きます🙏アブラをドレッシング代わりに野菜を食べすすめます。厚みある豚は柔らかくて、めちゃウマ🐷噛み応えある麺もスープも美味しかったです😋御馳走様でした🙇♂️
久しぶりに行きました。豚ラーメン(中)脂少なめ、ニンニク少なめ、野菜ましオーダーやはり油の層が激しい(^^;個人的にこれ苦手なんで足が遠のいてましたが変わらずでした3日後に、汁なしなら?と思い汁なし(中)脂少なめ、ニンニク少なめ、野菜まし、うずら、オーダー個人的に油が少ない汁なしのが好き👍フライドオニオンとブラックペッパーがラーメンとの相性が良くて美味しかった満足でした。接客は本当に丁寧で、二郎系接客を苦手とする方にもおすすめです。
初訪問 5月9日ラーメン小、味玉、ニンニクマシ噂どおりの美味さガッツリ太麺に以外とあっさりのスープ豚もデフォで2枚、しかも脂身の旨いトコロとバランス良し2度目の訪問 5月23日汁なし(小、ウズラ、玉ねぎ)豚とアブラが旨い店主さんお一人でも上手に回してらっしゃるし、接客気配りも丁寧だから待ちも気にならない3度目の訪問 5月31日つけ麺始まりました!相変わらず待ち列が途絶えない。開店1か月で店主のオペレーションも安定してますね。4度目 6月10日お気に入りの汁なし(小)野菜少なめウズラTP野菜少ない分肉増してくれたのかしら?カウンター6番は外待ちからの視線が降り注ぎマス。
限定カレーまぜそば 豚一枚追加1000円ニンニク抜きヤサイマシアブラいつの間に旧友部地区にこんな店が!ザ二郎系って感じ。カレー味は初でしたがなかなかに美味です。福神漬もまあ気にならず。豚美味しいですね!サイズはそんなに大きくはないですが、柔らか腕肉。テイクアウトで持ち帰り豚や豚の乗った弁当もあるようです。こちら地元なので帰省の度に行くことになりそうです。いい店ができた!
| 名前 |
らーめん 漢道 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金] 10:00~15:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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前回訪問時は土曜日だったということもあり、激混みで駐車場にも車が止められず撤退。食べたくても食べられず、期待値は高まります。平日であればと再訪し、念願のラーメンを食べることができました。が、しかし…。スタンダードなラーメンをいただいたのですが…。ごめんなさい。完全に好みの問題で申し訳ないのですが、味のまとまりがもう一声という感じでした。ご馳走様でした。